{"title":"加泰隆尼亞 Catalonia | 地中海與自由靈魂的醇香之地","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e加泰隆尼亞坐落於西班牙東北角，面向地中海，山海交錯的風土孕育出鮮明而多變的酒款個性。從 Priorat 的礫石與板岩山坡，到 Penedès 的和煦微風，Garnacha、Carignan 與 Cava 所用的本地品種在此展現從礦物感紅酒到細緻氣泡酒的豐富層次。杯中有陽光、鹹風與巴塞隆納的藝術氣息，邀請你在 Wine Century 逐一探索加泰隆尼亞的自由之味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cava-cerro-tocon","title":"CAVA CERRO TOCÓN - Pinot Noir 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【🇪🇸 西班牙特級黑中帶紅 ✦ Cava Cerro Tocón Pinot Noir 2017】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【單一黑皮諾氣泡酒 ✦ 陳年佳釀 ✦ 手工傳統法釀造】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🇪🇸 Cava Cerro Tocón Pinot Noir 2017\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這款來自西班牙 D.O. Cava 的珍稀年份粉紅氣泡酒，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e以 100% Pinot Noir（黑皮諾） 釀造，並採用 傳統瓶中二次發酵法（Método Tradicional）。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e經長時間酒渣陳釀，香氣細膩而優雅，風格可媲美香檳。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這款酒展現了西班牙高海拔葡萄園對黑皮諾的精準掌握，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e同時保持了 Cava 一貫的陽光果香與礦物細節。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒莊背景\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCerro Tocón 代表西班牙頂級 Cava 生產者之一，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e選址於 Penedès 高原冷涼區域，專注於少量高品質年份氣泡酒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e採收完全手工進行，確保葡萄新鮮與酸度完美，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e並在瓶中陳釀超過 36 個月以增添圓潤與酵母香氣。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒款特色\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 產區：D.O. Cava, Penedès, Spain\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 葡萄品種：100% Pinot Noir\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 酒精度：約 12%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 釀造工藝：\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e – 傳統香檳法瓶中二次發酵\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e – 酒渣陳釀 36 個月\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e – 手工轉瓶與除渣（riddling \u0026amp; disgorgement）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 風格：Dry Brut（極乾型）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 年份：2017 年\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 陳年潛力：至 2030\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📜 酒評賞析\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👀 外觀：柔和玫瑰金色，氣泡細緻綿密\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👃 香氣：草莓、覆盆子、玫瑰花瓣、奶油麵包、杏仁與礦物香氣\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👄 口感：入口清新細膩，氣泡如絲，果味與酵母香完美平衡，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e 尾韻優雅持久，帶柑橘與紅果酸韻收結\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍇 葡萄品種\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Pinot Noir（黑皮諾）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍽 美食搭配\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 壽司與刺身\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 烤龍蝦、煙燻鮭魚、干貝塔塔\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 白肉與地中海料理\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✨ 結語\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCava Cerro Tocón Pinot Noir 2017 是西班牙極少數以單一黑皮諾釀製的年份 Cava。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e融合香檳的精緻與地中海的活力，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e氣泡細膩、酸度均衡，是收藏與節慶場合的理想之選。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍾 限量年份佳釀 ✦ 香檳級工藝 ✦ 真正懂得優雅的人才能欣賞的氣泡之作。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Century Hong Kong","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51195032043652,"sku":"T00267","price":150.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/3697\/5492\/files\/qRCN-lqtTBxsPHz5KWcdwUixMFSQMyl3WVmz4M05OpI.png?v=1760352578"},{"product_id":"camino-2022-terra-remota","title":"Camino 2022 - Terra Remota","description":"","brand":"Wine Century Hong Kong","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51196782248068,"sku":"T00282","price":230.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/3697\/5492\/files\/mK6wKn_NdsslUVkJMb-7158KO4FTDMXV0qS6xqRsqE4_ed86c36d-7b81-4876-9672-02ed1f2921b7.png?v=1767936395"},{"product_id":"terra-remota-clos-amae","title":"Clos Amæ 2019 – Terra Remota","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【🇪🇸 靜謐之愛 ✦ Clos Amæ 2019】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【單一園極品 ✦ 有機手工 ✦ Empordà 的詩意極致】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🇪🇸 來自西班牙加泰隆尼亞北部 D.O. Empordà（恩波達產區） 的詩意名莊 Terra Remota，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e旗艦系列之一的 Clos Amæ 2019 是酒莊的至高象徵之作。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e以 Syrah（希哈） 為核心，融合少量 Garnacha（歌海娜），\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e來自 Empordà 山谷最古老的單一園葡萄，以極低產量釀製。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e經 18 個月法國橡木桶熟成 與瓶中陳釀，呈現出細膩優雅與深層結構的完美平衡。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒莊背景\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTerra Remota 由法國 Bournazeau Florensa 家族於 1999 年創立，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e位於加泰隆尼亞與法國邊界之間的花崗岩與礫石山谷地區。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e酒莊以「遠離塵囂、回歸自然」為理念，全面採用 有機種植（Organic Viticulture） 與\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e重力流動系統（Gravity Flow） 的低干預釀造方式。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e「Clos Amæ」 名取自拉丁語 Amor（愛），象徵對土地與釀酒藝術的熱愛。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e此酒僅於最佳年份釀製，為 Terra Remota 的精神象徵與收藏頂峰之作。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒款特色\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 產區：D.O. Empordà, Catalonia, Spain\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 葡萄品種：Syrah（希哈）主導，輔以 Garnacha（歌海娜）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 酒精度：約 14.5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 陳釀：法國橡木桶熟成 18 個月 + 瓶中陳釀 12 個月\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 釀造方式：\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e – 手工採摘與地塊分開發酵\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e – 原生酵母自然發酵\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e – 低溫浸皮以保持果香\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e – 重力流動裝瓶，不經過濾\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 風格：厚酒體、結構緊密、香氣深邃、酸度平衡\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 適飲期：即飲至 2040\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📜 酒評賞析\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👀 外觀：深紅寶石色，邊緣泛紫光，酒淚綿密\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👃 香氣：黑莓、黑櫻桃、紫羅蘭、可可、煙草與胡椒氣息層層展開\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👄 口感：入口濃郁而絲滑，單寧緊緻細膩，果味集中且平衡，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e尾韻悠長帶焦糖、香草與礦物底韻，極具陳年潛力\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍇 葡萄品種\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Syrah（希哈）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Garnacha（歌海娜）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍽 美食搭配\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 炭烤戰斧牛排、紅酒燴羊膝、松露燉飯\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 熟成芝士、黑椒牛柳、燒鴨胸\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 適合節慶晚宴或珍藏酒窖\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✨ 結語\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eClos Amæ 2019 – Terra Remota 是一款集優雅、深度與詩意於一身的藝術紅酒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e它以 Empordà 的礦物風土為骨，以愛為名，以時間為魂，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e展現出自然與工藝交融的極致境界。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e每一口都是一場靜謐而動人的愛之篇章🍷❤️🇪🇸\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Century Hong Kong","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51196782379140,"sku":"T00283","price":199.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/3697\/5492\/files\/d-zQECKslicx7WnZuOoSgIZU_-cUKED0VV7x4no3fjA.jpg?v=1760435418"},{"product_id":"terra-remota-caminante","title":"Caminante 2024 – Terra Remota","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【🇪🇸 自然之行 ✦ Caminante 2024】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【有機白詩 ✦ 地中海微風 ✦ Empordà 的純淨之旅】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🇪🇸 來自西班牙加泰隆尼亞北部 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eD.O. Empordà（恩波達產區）\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 的有機名莊 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTerra Remota\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e以詩意系列 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e“Camino – Caminante – Camino Tardor”\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 聞名。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCaminante 2024\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 作為該系列的白酒代表，以 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGarnacha Blanca（白歌海娜）\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 為主，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e融合 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 與 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChenin Blanc\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e展現出花香、白果與礦物的立體層次，是一款清新優雅、帶陽光氣息的現代地中海白酒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒莊背景\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTerra Remota\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 由法國 Bournazeau Florensa 家族於 1999 年創立，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e位於 Empordà 山谷的花崗岩與礫石地帶，接近法國邊境。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e酒莊秉持「遠離塵囂、尊重自然（Terra Remota = 遙遠之地）」的哲學，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e全面實施 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e有機種植（Organic Viticulture）\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e、\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e並以重力流動系統進行低干預釀造（Minimal Intervention），\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e讓葡萄以最自然的方式轉化為風土的純粹表達。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒款特色\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 產區：D.O. Empordà, Catalonia, Spain\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 葡萄品種：Garnacha Blanca（白歌海娜）、Chardonnay（莎當妮）、Chenin Blanc（白詩南）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 酒精度：約 13%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 陳釀：部分酒液於法國橡木桶熟成 4–6 個月\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 釀造方式：\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e – 有機手工採摘\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e – 原生酵母自然發酵\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e – 部分酒液進行攪桶（Bâtonnage）以增加圓潤度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 風格：中等酒體、酸度明亮、香氣複雜、質地柔滑\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 適飲期：即飲至 2031\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📜 酒評賞析\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👀 外觀：淡金色澤，晶瑩明亮\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👃 香氣：白花、青蘋果、杏仁、蜂蜜與淡淡濕石氣息\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👄 口感：入口清新柔滑，果味平衡，酸度活潑，尾韻悠長帶礦物鹽感與輕微橡木香\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍇 葡萄品種\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Garnacha Blanca（白歌海娜）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Chardonnay（莎當妮）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Chenin Blanc（白詩南）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍽 美食搭配\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 香煎鱸魚、白酒蜆意粉、海鮮燉飯\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 柑橘雞胸、松露蘑菇燉飯\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 適合搭配夏日海鮮與地中海料理\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✨ 結語\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCaminante 2024 – Terra Remota\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 是一款將自然、優雅與陽光完美融合的地中海白酒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e它以清新花香與礦物層次，展現 Empordà 山谷的純淨與從容，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e如同其名「Caminante（行者）」——每一口都是自然旅程中的優雅步伐🍋🌿🍷🇪🇸\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Century Hong Kong","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51196782674052,"sku":"T00285","price":199.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/3697\/5492\/files\/SxZtiJeSO7RY0RttyOR4jZ_0m4qVai2D6zixF7oH-bo_4203a4ed-bf22-4d0a-98b4-b124c3ce321d.png?v=1767936331"},{"product_id":"terra-remota-emma-bournezeau-e-chenin","title":"Emma Bournazeau “E” Chenin – Terra Remota","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【🇪🇸 靈魂白詩 ✦ Emma Bournazeau “E” Chenin】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【女性釀酒師 ✦ 單一品種 ✦ Empordà 的柔光之作】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🇪🇸 來自西班牙加泰隆尼亞北部 D.O. Empordà（恩波達產區） 的有機名莊 Terra Remota，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e推出創辦人之女 Emma Bournazeau 主理的個人系列代表作 —— E Chenin。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e此酒以 100% Chenin Blanc（白詩南） 為核心，呈現出細膩花香、蜂蜜、梨香與礦物層次，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e以極致優雅詮釋女性釀酒師的感性與力量。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒莊背景\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTerra Remota 由法國 Bournazeau Florensa 家族於 1999 年創立，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e位於法西邊境交界的山谷地帶，以「遠離塵囂、尊重自然」為核心理念。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e酒莊全面實行 有機種植與低干預釀造（Organic \u0026amp; Minimal Intervention），\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e採用重力流動系統與天然發酵技術。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e「Emma Bournazeau」 系列為新生代釀酒師之作，代表新世代女性在 Empordà 風土下的優雅表達。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒款特色\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 產區：D.O. Empordà, Catalonia, Spain\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 葡萄品種：100% Chenin Blanc（白詩南）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 酒精度：約 13%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 陳釀：部分酒液於法國橡木桶中熟成 6 個月，其餘於不鏽鋼槽保留新鮮果香\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 釀造方式：\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e – 手工採摘\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e – 原生酵母自然發酵\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e – 輕度攪桶（Bâtonnage）以增添油滑層次\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 風格：中等酒體、酸度明亮、香氣細膩、結構均衡\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 適飲期：即飲至 2030\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📜 酒評賞析\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👀 外觀：淡金色帶微綠光澤，晶瑩透亮\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👃 香氣：白花、蜂蜜、熟梨、杏仁與濕石氣息\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👄 口感：入口清新柔滑，果香細膩中帶蜜香層次，酸度恰到好處，尾韻悠長帶礦物與香草細語\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍇 葡萄品種\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Chenin Blanc（白詩南）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍽 美食搭配\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 香煎干貝、鱸魚柳、白酒蜆意粉\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 松露燉飯、檸檬雞胸、熟成芝士\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 適合春夏白酒或高級法餐搭配\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✨ 結語\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEmma Bournazeau “E” Chenin – Terra Remota 是一款結合女性直覺與風土深度的藝術白酒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e它以柔光般的果香與細膩酸度，呈現出 Empordà 山谷最純粹的自然詩意。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這不只是 Terra Remota 的新篇章，更是年輕世代釀酒師對「優雅真實」的完美詮釋🍇🌿🇪🇸\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Century Hong Kong","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51196782870660,"sku":"T00286","price":150.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/3697\/5492\/files\/ZbMvE_o2MBuPGKSfAbnRfHIrL_VOu4QK9M2JMlpDtY8.jpg?v=1760435478"},{"product_id":"terra-remota-tardor","title":"Tardor 2023 – Terra Remota","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【🇪🇸 秋之呢喃 ✦ Tardor 2023】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【自然農法 ✦ 果香細膩 ✦ Empordà 的秋日詩篇】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🇪🇸 來自西班牙加泰隆尼亞北部 D.O. Empordà（恩波達產區） 的詩意酒莊 Terra Remota，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e以其柔和、優雅與土地真實感著稱。Tardor 2023（加泰隆尼亞語意為「秋天」），\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e象徵一年中最富餘韻與溫度的季節。這款酒以 Garnacha（歌海娜） 為主，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e融合微量 Syrah 與 Tempranillo，以低干預手法釀造，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e呈現明亮紅果、香草與礦物香氣，口感柔順圓潤、餘韻悠長。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒莊背景\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTerra Remota 成立於 1999 年，由法國 Bournazeau Florensa 家族創立，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e酒莊位於西班牙與法國邊境的花崗岩山谷地帶。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e以「遠離塵囂、回歸自然（Terra Remota）」為理念，堅持 有機種植與重力流動釀造系統，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e讓每一瓶酒都保持風土純淨與天然個性。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e「Tardor」 系列正是向自然季節循環致敬的作品，表現秋日柔光下葡萄園的溫潤與平衡。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒款特色\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 產區：D.O. Empordà, Catalonia, Spain\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 葡萄品種：Garnacha（歌海娜）、Syrah（希哈）、Tempranillo（丹魄）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 酒精度：約 13.5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 陳釀：部分酒液於法國橡木桶熟成 4–6 個月\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 釀造方式：\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e – 有機手工採摘\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e – 原生酵母自然發酵\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e – 不過濾、不澄清（Unfiltered Natural Style）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 風格：中等酒體、果香柔和、單寧細膩、酸度平衡\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 適飲期：即飲至 2030\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📜 酒評賞析\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👀 外觀：石榴紅色澤，邊緣透出淡紫光\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👃 香氣：紅櫻桃、覆盆子、乾玫瑰與淡淡香料、礦物氣息\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👄 口感：入口柔滑圓潤，紅果風味明亮自然，單寧輕盈細緻，尾韻清新中帶礦物韻與香草細節\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍇 葡萄品種\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Garnacha（歌海娜）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Syrah（希哈）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Tempranillo（丹魄）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍽 美食搭配\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 烤雞腿、香料燉牛肉、番茄海鮮飯\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 西班牙火腿、茄子焗芝士、野菌燉飯\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 適合秋季餐桌或輕鬆晚餐搭配\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✨ 結語\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTardor 2023 – Terra Remota 是一首以葡萄書寫的秋日詩篇。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e它清新卻不單薄，柔和卻不失深度，完美詮釋了「平靜中的力量」。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e每一口都像是秋風輕撫 Empordà 的葡萄園，溫柔而真誠🍷🍂🇪🇸\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Century Hong Kong","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51196783067268,"sku":"T00287","price":180.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/3697\/5492\/files\/HUvuNSQQ0Iri6OqHhsZFCRIsrCMC_phgioGAjBLknhY.png?v=1760435499"},{"product_id":"terra-remota-garnatxa-negra","title":"Terra Remota Gg Garnatxa Blanca 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【🇪🇸 有機真誠 ✦ Gg Garnatxa Negra 2023】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【自然派之心 ✦ 單一品種 ✦ Empordà 的紅色詩篇】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🇪🇸 來自西班牙加泰隆尼亞北部的 D.O. Empordà（恩波達產區），\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTerra Remota 推出以純粹與真實為核心理念的自然派系列之作 —— Gg Garnatxa Negra 2023。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e此酒以 100% Garnatxa Negra（紅歌海娜） 釀製，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e展現清新紅果香氣、柔順單寧與優雅礦物風味，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e是一款充滿 Empordà 山谷陽光氣息與真實風土靈魂的自然紅酒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒莊背景\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTerra Remota 成立於 1999 年，由法國 Bournazeau Florensa 家族創立，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e酒莊位於西班牙與法國邊境之間的花崗岩山谷地帶，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e堅持 有機農法、有意識的永續釀造（Organic \u0026amp; Sustainable Winemaking）。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e「Gg」系列代表酒莊對“Garnatxa”的極致詮釋 ——\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e紅、白兩款以自然釀造方式展現葡萄的原始風味與土地的呼吸。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒款特色\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 產區：D.O. Empordà, Catalonia, Spain\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 葡萄品種：100% Garnatxa Negra（紅歌海娜）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 酒精度：約 13.5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 陳釀：部分酒液於混凝土蛋形缸熟成 4–6 個月\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 釀造方式：\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e – 有機手工採摘\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e – 原生酵母自然發酵\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e – 不澄清、不過濾（Unfiltered \u0026amp; Natural）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 風格：中輕酒體、酸度明亮、果香純淨、單寧柔和\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 適飲期：即飲至 2028\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📜 酒評賞析\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👀 外觀：明亮石榴紅色，年輕透亮\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👃 香氣：草莓、紅櫻桃、覆盆子與野花香氣，帶微微礦物與香料氣息\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👄 口感：入口柔滑細緻，酸度清爽活潑，果味純粹自然，尾韻帶淡淡礦物與紅茶韻\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍇 葡萄品種\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Garnatxa Negra（紅歌海娜）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍽 美食搭配\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 烤羊架、煙燻鴨胸、番茄香草意粉\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 西班牙火腿、烤茄子、地中海燉菜\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 適合輕盈肉類料理與夏日冷盤\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✨ 結語\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGg Garnatxa Negra 2023 – Terra Remota 是一款融合自然與藝術的現代紅酒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e以有機農法與自然釀造方式釋放出 Garnatxa 的真實魅力，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e果香明亮、口感細膩，展現出 Empordà 的陽光與礦物詩意。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這是屬於“少即是多”的美學之作——純粹、優雅、真實🍷🌿🇪🇸\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Century Hong Kong","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51196783689860,"sku":"T00288","price":480.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/3697\/5492\/files\/7cArolPMpSSxOkweSiLrKfpg56GElIcxvKokTz7X5yw.png?v=1760435544"},{"product_id":"terra-remota-usted-2017","title":"Usted 2017 – Terra Remota","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【🇪🇸 靜謐之力 ✦ Usted 2017】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【地中海高原 ✦ 有機釀造 ✦ 自然與人文的完美平衡】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🇪🇸 來自西班牙加泰隆尼亞北部 D.O. Empordà（恩波達產區） 的名莊 Terra Remota，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e旗艦紅酒系列之一的 Usted 2017，以優雅、深度與細緻結構著稱。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e此酒以 Syrah、Cabernet Sauvignon、Garnacha 為基礎混釀，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e在法國橡木桶中陳釀約 18 個月，完美平衡力量與柔和果香，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e展現出「遠離塵囂、尊重自然」的釀造哲學。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒莊背景\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTerra Remota 成立於 1999 年，由法國 Bournazeau Florensa 家族創立。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e位於法西邊境山谷，周圍被橄欖樹與森林包圍，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e是加泰隆尼亞最具詩意與哲學精神的酒莊之一。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e酒莊全面採用 有機種植與低干預釀造（Organic \u0026amp; Minimal Intervention），\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e以重力系統進行葡萄處理與發酵，最大限度保存天然風味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e「Usted」在西班牙語中意為「您」，象徵尊重與連結 ——\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e是 Terra Remota 對自然、土地與飲者的一份敬意。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒款特色\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 產區：D.O. Empordà, Catalonia, Spain\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 葡萄品種：Syrah（希哈）、Cabernet Sauvignon（卡本內蘇維濃）、Garnacha（歌海娜）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 酒精度：約 14.5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 陳釀：法國橡木桶熟成 18 個月 + 瓶中陳釀 12 個月\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 釀造方式：\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e – 手工採摘與地塊分開發酵\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e – 原生酵母自然發酵\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e – 重力流動系統（Gravity Flow）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 風格：厚酒體、單寧圓潤、酸度平衡、香氣深邃\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 適飲期：即飲至 2035\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📜 酒評賞析\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👀 外觀：深紅寶石色，邊緣泛成熟石榴紅光\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👃 香氣：黑櫻桃、黑莓、甘草、煙草、黑胡椒與可可氣息交錯\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👄 口感：入口厚實細緻，果味飽滿，單寧細膩滑順，酸度明亮支撐整體結構，尾韻綿長帶礦物與焦糖韻\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍇 葡萄品種\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Syrah（希哈）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Cabernet Sauvignon（卡本內蘇維濃）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Garnacha（歌海娜）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍽 美食搭配\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 炭烤牛肋眼、野菌燉牛頰、羊膝紅酒燴\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 黑松露義大利麵、熟成芝士拼盤\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 適合晚宴或珍藏年份餐酒\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✨ 結語\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUsted 2017 – Terra Remota 是一款極具靈魂與深度的地中海紅酒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e它以 Empordà 山谷的礦物底蘊與法式優雅釀造哲學，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e完美融合力量與細膩，展現「人與自然」的尊重與和諧。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e每一口都是對土地最誠摯的致敬，沉穩而永恆🍷🌿🇪🇸\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Century Hong Kong","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51196783886468,"sku":"T00289","price":280.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/3697\/5492\/files\/N4iMc1cuMehChgP35S4j71bcTga_rezJTRQnmJzryq4.png?v=1760435572"},{"product_id":"adalta-blanc-2019-bodega-terra-remota-y-adalta","title":"Adalta Blanc 2019 - Bodega Terra Remota y Adalta","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【🇪🇸 高地白詩 ✦ Adalta Blanc 2019】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【手工有機 ✦ 單一園釀造 ✦ Empordà 白葡萄的極致純粹】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🇪🇸 來自西班牙與法國交界的 D.O. Empordà（恩波達產區），\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAdalta Blanc 2019 是 Terra Remota 與其副品牌 Adalta 聯手打造的限量白酒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e此酒以 Garnacha Blanca（白歌海娜） 為主，搭配微量 Macabeo，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e展現出細膩花香、礦物質感與圓潤酸度，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e完美體現高地風土與 Terra Remota 低干預釀造的優雅靈魂。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒莊背景\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBodega Terra Remota 位於加泰隆尼亞北部，距離法國邊境僅數公里，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e由法國 Bournazeau Florensa 家族於 1999 年創立。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e酒莊以「遠離塵囂（Terra Remota）」為名，象徵回歸自然與靜謐釀造之道。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e副品牌 Adalta 意為「高地」，專注於山坡地塊的單一園葡萄，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e以極限純淨與有限產量，呈現出每個地塊的個性與深度。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒款特色\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 產區：D.O. Empordà, Catalonia, Spain\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 葡萄品種：Garnacha Blanca（白歌海娜）、Macabeo（麥卡貝歐）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 酒精度：約 13%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 陳釀：法國橡木桶與混凝土蛋形桶熟成約 6–8 個月\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 釀造方式：\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e – 手工採摘與低溫發酵\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e – 原生酵母自然發酵\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e – 輕度攪桶（Bâtonnage）增添油滑質地\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e – 不經過濾，保持天然酒體\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 風格：中等酒體、酸度清新、香氣優雅、礦物感強\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 適飲期：即飲至 2029\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📜 酒評賞析\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👀 外觀：淡金色帶微綠光澤，晶瑩細緻\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👃 香氣：白花、檸檬皮、青蘋果、杏仁與濕石氣息\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👄 口感：入口柔滑、酸度明快，帶梨子與柑橘果香，中段圓潤具油脂感，尾韻悠長伴隨礦物與橡木細語\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍇 葡萄品種\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Garnacha Blanca（白歌海娜）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Macabeo（麥卡貝歐）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍽 美食搭配\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 香煎扇貝、檸檬奶油魚排、白酒蜆意粉\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 龍蝦沙律、烤雞胸、蘑菇忌廉燉飯\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 適合夏日餐宴與細品場景\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✨ 結語\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAdalta Blanc 2019 – Bodega Terra Remota y Adalta 是一款融合山地氣息與海洋清新的詩意白酒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e其天然發酵與細膩橡木韻味完美平衡，展現出 Empordà 高地的純淨與深度。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e低干預、有靈魂，是懂酒之人一見傾心的收藏級白酒🍷🌿🇪🇸\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Century Hong Kong","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51196784377988,"sku":"T00290","price":230.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/3697\/5492\/files\/6cc4pXYER6v3vT7y0Z5d5K6EO6Ovn2wWxI853qY0siI.png?v=1760435593"},{"product_id":"adalta-tinto-2020-bodega-terra-remota-y-adalta","title":"Adalta Tinto 2020 - Bodega Terra Remota y Adalta","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【🇪🇸 高地之心 ✦ Adalta Tinto 2020】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【Empordà 山谷 ✦ 有機手工 ✦ 法式優雅與地中海靈魂】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🇪🇸 來自西班牙與法國交界的 D.O. Empordà（恩波達產區），\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAdalta Tinto 2020 是 Bodega Terra Remota 與其子品牌 Adalta 聯合打造的高端紅酒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e此酒以 Garnacha（歌海娜）與 Syrah（希哈） 為主角，展現出豐富黑果香、香料與礦物氣息，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e兼具力量與柔美，是典型的地中海高地風格代表作。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒莊背景\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTerra Remota 成立於 1999 年，由法國 Bournazeau Florensa 家族創立，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e坐落於 Empordà 山區邊境，以 自然共生、低干預釀造 為核心理念。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e為了進一步展現山谷小地塊的個性，酒莊創立副品牌 Adalta，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e專注於單一葡萄園與實驗性質的限量釀造。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e“Adalta” 在拉丁語中意指「高地」，象徵其葡萄園的高海拔、純淨與細緻結構。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒款特色\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 產區：D.O. Empordà, Catalonia, Spain\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 葡萄品種：Garnacha（歌海娜）、Syrah（希哈）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 酒精度：約 14.5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 陳釀：法國橡木桶熟成 12 個月 + 瓶中陳釀 6 個月\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 釀造方式：\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e – 手工採摘與逐串篩選\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e – 原生酵母自然發酵\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e – 不過濾、不澄清（Natural Style）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 風格：中厚酒體、果香集中、酸度明亮、單寧圓潤\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 適飲期：即飲至 2032\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📜 酒評賞析\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👀 外觀：深紅寶石色，帶紫光邊緣\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👃 香氣：紅醋栗、黑莓、紫羅蘭、甘草與胡椒氣息交織\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👄 口感：入口濃郁圓潤，果味純淨細膩，單寧柔順，尾韻帶礦物鹽感與香料層次，優雅而持久\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍇 葡萄品種\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Garnacha（歌海娜）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Syrah（希哈）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍽 美食搭配\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 烤羊排、紅酒燴牛頰、香料鴨胸\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 烤蔬菜、羊奶芝士、燉菇料理\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 適合高級餐酒搭配或收藏\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✨ 結語\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAdalta Tinto 2020 – Bodega Terra Remota y Adalta 是一款結合法式釀造細膩與西班牙風土力量的藝術紅酒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e它以優雅結構與細緻層次，完美呈現 Empordà 山谷的靜謐力量與自然純粹。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e限量出品，專為懂酒之人而生，值得細細收藏與品味🍷🇪🇸\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Century Hong Kong","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51196784738436,"sku":"T00291","price":150.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/3697\/5492\/files\/VC6YukpPey4qkC7rZcTgVGgB85mScwf4D9PG0J41TVU.jpg?v=1760435613"},{"product_id":"terra-remota-clos-adele","title":"terra remota clos adele 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【🇪🇸 風土低語 ✦ Clos Adèle 2023】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【有機自然 ✦ 單一園白詩 ✦ Empordà 的靜謐純粹】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🇪🇸 來自西班牙加泰隆尼亞北部 D.O. Empordà（恩波達產區） 的有機名莊 Terra Remota，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e推出極具詩意的單一園白酒 Clos Adèle 2023。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e此酒以 Chardonnay 與 Garnacha Blanca（白歌海娜） 為主調，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e融合地中海微風與花崗岩礫石風土，展現柔和花香、清新礦物感與悠長細膩的酸度。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e它是 Terra Remota 家族的白色靈魂篇章，象徵著優雅與純淨的完美平衡。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒莊背景\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTerra Remota 成立於 1999 年，由法國 Bournazeau Florensa 家族創立，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e位於靠近法國邊界的山谷地帶，以「遠離塵囂、回歸自然」為理念。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e酒莊全數葡萄園採用 有機種植與生態永續農法（Organic \u0026amp; Sustainable Viticulture），\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e採低干預釀造與重力發酵系統，最大限度保留葡萄本身的自然純粹。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e「Clos Adèle」 以創辦人女兒之名命名，象徵愛、延續與自然的溫柔力量。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒款特色\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 產區：D.O. Empordà, Catalonia, Spain\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 葡萄品種：Chardonnay（莎當妮）、Garnacha Blanca（白歌海娜）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 酒精度：約 13%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 陳釀：部分酒液於法國橡木桶與混凝土蛋形桶中熟成 6 個月\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 釀造方式：\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e – 手工採摘，分批低溫發酵\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e – 原生酵母自然發酵\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e – 輕度攪桶（Bâtonnage）以增添口感層次\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 風格：中等酒體、酸度活潑、香氣細緻、質地圓潤\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 適飲期：即飲至 2030\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📜 酒評賞析\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👀 外觀：淡金色帶銀光，晶瑩剔透\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👃 香氣：白花、杏仁、蜂蜜、檸檬皮與礦物氣息交織\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👄 口感：入口清新柔滑，酸度均衡，帶梨子與白桃風味，中段滑順圓潤，尾韻悠長帶礦物鹽感與微妙橡木香\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍇 葡萄品種\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Chardonnay（莎當妮）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Garnacha Blanca（白歌海娜）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍽 美食搭配\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 香煎鱸魚、海鮮燉飯、干貝燉白豆\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 檸檬雞柳、松露奶油意粉\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 適合夏日高級白酒餐酒搭配\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✨ 結語\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eClos Adèle 2023 – Terra Remota 是一首獻給自然與時間的白色詩篇。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e它以細膩果香與礦物質感，完美平衡力量與柔和，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e展現 Empordà 山谷的靜謐與 Terra Remota 的純粹哲學。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e每一口都像微風吹過地中海晨光的瞬間，純潔而動人🍇🌿🍷\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Century Hong Kong","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51196784836740,"sku":"T00292","price":480.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/3697\/5492\/files\/ErUIV7L_Vjbz1KkkOeyD24EmfPU5aqWOZn59luU23GQ.png?v=1760435634"},{"product_id":"terra-remota-clos-adrien","title":"terra remota clos adrien 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【🇪🇸 山谷深韻 ✦ Clos Adrien 2019】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【有機農法 ✦ 單一園精釀 ✦ Empordà 的寧靜力量】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🇪🇸 來自西班牙加泰隆尼亞北部邊境的高端酒莊 Terra Remota，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這款旗艦之作 Clos Adrien 2019 以其優雅與深度著稱，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e展現 Empordà D.O. 產區花崗岩與礫石土壤的獨特礦物風味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e採用 Syrah（希哈） 為主，輔以 Grenache（歌海娜）與 Cabernet Sauvignon，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e經 法國橡木桶熟成 18 個月，成就出層次豐富、細膩綿長的經典之作。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒莊背景\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTerra Remota 位於西班牙與法國邊界的 Empordà 山谷，成立於 1999 年，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e由法國家族創立，秉持「遠離塵囂、回歸土地」的理念。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e酒莊以生態友善與低干預釀造聞名，所有葡萄園皆採 有機種植，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e並以重力流動系統進行發酵與陳釀，確保葡萄的自然純淨風味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e「Clos Adrien」 為其最高級限量單一園系列，象徵家族傳承與完美平衡的追求。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒款特色\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 產區：D.O. Empordà, Catalonia, Spain\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 葡萄品種：Syrah（希哈）、Grenache（歌海娜）、Cabernet Sauvignon（卡本內蘇維濃）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 酒精度：約 14.5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 陳釀：法國橡木桶熟成 18 個月 + 瓶中陳釀 12 個月\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 釀造方式：\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e – 手工採摘與逐串篩選\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e – 原生酵母自然發酵\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e – 低干預釀造（Minimal Intervention）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 風格：厚酒體、果香集中、單寧細緻、酸度平衡\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 適飲期：即飲至 2038\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📜 酒評賞析\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👀 外觀：深紅寶石色澤，光澤飽滿\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👃 香氣：黑櫻桃、熟李子、香草、可可、黑胡椒與礦物氣息層層展開\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👄 口感：入口濃郁順滑，單寧圓潤而結構感強，酸度活躍支撐果味，尾韻悠長帶焦糖與煙草韻味\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍇 葡萄品種\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Syrah（希哈）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Grenache（歌海娜）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Cabernet Sauvignon（卡本內蘇維濃）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍽 美食搭配\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 烤牛排、羊膝、紅酒燴牛肋\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 黑松露燉飯、野菇燉菜\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 適合節慶宴席或收藏\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✨ 結語\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eClos Adrien 2019 – Terra Remota 是一款集力量與靜謐於一身的藝術紅酒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e它以 Empordà 山谷的礦物深度與法式精緻工藝交織出細膩層次，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e果香濃郁、單寧柔滑、餘韻悠長，是收藏與陳年的理想典範🍷🇪🇸\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Century Hong Kong","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51196784869508,"sku":"T00293","price":180.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/3697\/5492\/files\/fyRUxN-tgdy-0GWAzvNEq4x1LRxWFgfS6sUP4fDeX-E.png?v=1760435655"},{"product_id":"la-teula-pinord","title":"La Teula Pinord","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【🇪🇸 經典家族 ✦ La Teula – Pinord D.O. Penedès】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【老藤白葡萄 ✦ 地中海陽光 ✦ 百年傳承的清新之作】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🇪🇸 來自西班牙加泰隆尼亞名產區 D.O. Penedès（佩內德斯），\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e百年酒莊 Bodegas Pinord 推出傳統風格與現代技術結合的白酒代表作 —— La Teula。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e此酒以酒莊自家葡萄園所種植的 Xarel·lo、Macabeo 與 Parellada 為基礎，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e在不鏽鋼槽中低溫發酵，保留最純淨的果香與酸度，完美詮釋 Penedès 的清新地中海風情。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒莊背景\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBodegas Pinord 成立於 1942 年，位於巴塞隆拿以西的 Vilafranca del Penedès。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e酒莊以「有機、永續、創新」為三大核心理念，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e並率先採用 有機與生物動力法（Biodynamic Farming） 釀造，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e在尊重自然的同時釀出高品質葡萄酒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Teula 意指「屋瓦」，象徵守護家園與傳統精神，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這款酒正是 Pinord 對其家族根源與土地的致敬。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒款特色\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 產區：D.O. Penedès, Spain\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 葡萄品種：Xarel·lo（沙雷洛）、Macabeo（維奧拉）、Parellada（帕雷亞達）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 酒精度：約 12%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 釀造方式：低溫不鏽鋼槽發酵，以保留果香與酸度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 風格：輕酒體、果香明亮、酸度柔順、餘韻清爽\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 適飲期：即飲至 2026\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📜 酒評賞析\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👀 外觀：淡稻草黃色澤，晶瑩剔透\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👃 香氣：青蘋果、白花、梨子與檸檬皮香氣\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👄 口感：入口清新柔順，果香細膩、酸度平衡，尾韻乾淨俐落帶輕微礦物氣息\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍇 葡萄品種\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Xarel·lo（沙雷洛）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Macabeo（維奧拉）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Parellada（帕雷亞達）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍽 美食搭配\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 海鮮燉飯、香煎鱸魚、蛤蜊義大利麵\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 新鮮沙律、冷盤前菜、壽司\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 適合作為夏日開胃酒\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✨ 結語\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Teula – Pinord D.O. Penedès 是一款展現自然清新與家族傳承的經典白酒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e果香純淨、結構細膩、風格優雅，讓人一飲便能感受地中海的陽光氣息與 Penedès 的柔光魅力☀️🍋🇪🇸\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Century Hong Kong","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51196803088516,"sku":"T00315","price":199.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/3697\/5492\/files\/1pnWzSxiDl41pCTjTX3GUjj6CF4zcIRzA6FLrqIwRXg.jpg?v=1760436211"},{"product_id":"pinord-d-o-penedes-2023","title":"Pinord - D.O. Penedès 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【🇪🇸 地中海芳香 ✦ Pinord 2023】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【百年酒莊 ✦ 有機種植 ✦ Penedès 的純淨代表】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🇪🇸 來自西班牙加泰隆尼亞核心產區 D.O. Penedès（佩內德斯），\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e百年家族名莊 Pinord 推出最新年份的白酒作品 Pinord 2023。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e以有機方式種植的葡萄釀製，展現出地中海風土的陽光與礦物氣息。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e清新果香、細膩酸度與輕盈酒體交織出極具現代感的風格，是日常飲用與美食搭配的完美之選。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒莊背景\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePinord 成立於 1942 年，位於巴塞隆拿以西的 Vilafranca del Penedès，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e是西班牙最具代表性的家族酒莊之一。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e酒莊以「Pinord」命名，意即 “Pino del Norte”（北方松樹），象徵自然與傳承。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e酒莊以 有機與生物動力法（Biodynamic） 釀造聞名，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e並堅持使用本地品種如 Xarel·lo、Parellada、Macabeo，展現 Penedès 的經典風格。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒款特色\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 產區：D.O. Penedès, Spain\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 葡萄品種：Xarel·lo（沙雷洛）、Macabeo（維奧拉）、Parellada（帕雷亞達）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 酒精度：約 12%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 釀造方式：低溫不鏽鋼槽發酵，以保留果香與酸度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 風格：輕酒體、芳香細緻、酸度清爽、餘韻乾淨\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 適飲期：即飲至 2026\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📜 酒評賞析\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👀 外觀：淡稻草黃帶綠光，晶瑩透亮\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👃 香氣：白花、青蘋果、柑橘皮與微礦物氣息\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👄 口感：入口輕盈清爽，酸度明亮，帶細膩果香與清新的礦物尾韻，乾淨俐落\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍇 葡萄品種\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Xarel·lo（沙雷洛）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Macabeo（維奧拉）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Parellada（帕雷亞達）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍽 美食搭配\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 烤海鱸魚、鮮蝦沙律、蒜香蛤蜊\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 壽司、白酒蛤蜊義大利麵\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 適合作為開胃酒或夏日清飲\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✨ 結語\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePinord 2023 – D.O. Penedès 是一款展現地中海陽光與礦物純淨感的白酒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e清爽、優雅又平衡，完美體現 Penedès 有機釀酒的自然之美與 Pinord 酒莊的永恆匠心。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這是一款讓人一飲便能感受西班牙夏日海風的純粹佳釀🍋🌿🇪🇸\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Century Hong Kong","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51196803219588,"sku":"T00318","price":180.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/3697\/5492\/files\/aLr2MGqdQAdIClZ8tGmW2R3mQCyYdY_WVR_OVLuh6eM.png?v=1760436315"},{"product_id":"montsant-artesa","title":"MONTSANT ARTESÀ CAVA","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【🇪🇸 職人工藝 ✦ Montsant Artesà Cava】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【傳統瓶陳 ✦ 精緻氣泡 ✦ 加泰隆尼亞匠心之作】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🇪🇸 來自西班牙加泰隆尼亞山區的 Montsant（蒙桑特），Artesà Cava 是以手工釀造精神（Artesà 在加泰語中意為「匠人」）命名的精品氣泡酒。採用傳統 Méthode Traditionnelle（香檳法） 釀造，經 15–18 個月瓶中熟成，呈現出極細膩的氣泡、優雅果香與輕微烘烤層次。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒莊背景\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMontsant Cava Artesà 出自加泰隆尼亞的高地葡萄園，位於距離地中海僅數公里的山谷地帶。得益於乾燥氣候與花崗岩土壤，葡萄擁有極佳酸度與芳香濃度。此酒由當地傳統品種 Macabeo、Xarel·lo、Parellada 混釀，堅持手工採摘與低溫發酵，展現純淨天然的地中海氣息。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒款特色\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 產區：D.O. Cava – Montsant, Spain\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 葡萄品種：Macabeo（瑪卡貝奧）、Xarel·lo（沙列洛）、Parellada（帕雷亞達）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 酒精度：約 11.5–12%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 釀造方式：傳統瓶中二次發酵，瓶陳 15–18 個月\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 風格：Brut（乾型）、氣泡細緻、酸度清爽、果香與麵包香平衡\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 適飲期：即飲至 2028\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📜 酒評賞析\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👀 外觀：淡金色澤，氣泡綿密持續\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👃 香氣：青蘋果、白桃、檸檬皮、烤杏仁與淡麵包香\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👄 口感：入口清新細膩，酸度明亮，果味純淨，尾韻帶微奶油與礦物氣息，平衡優雅\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍇 葡萄品種\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Macabeo（瑪卡貝奧）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Xarel·lo（沙列洛）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Parellada（帕雷亞達）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍽 美食搭配\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 海鮮冷盤、生蠔、煙燻三文魚\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 白醬意粉、奶油燉飯、芝士焗龍蝦\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 作為開胃酒或節慶氣泡酒\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✨ 結語\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMontsant Artesà Cava 是結合傳統工藝與現代純淨美學的代表。細膩氣泡、香氣優雅、風味平衡，充分展現「Artesà」職人精神，是一款能在任何時刻帶來愉悅與高雅感的精品氣泡酒🥂🇪🇸\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Century Hong Kong","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51196803252356,"sku":"T00319","price":105.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/3697\/5492\/files\/r9QLr4fB9neJcPg4Haaq5nxT_6Z88KdRKjpXr3aCqtA.png?v=1760436333"},{"product_id":"montsant-rosat-organic","title":"MONTSANT ROSAT CAVA (ORGANIC)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e【🇪🇸 西班牙有機粉紅氣泡 ✦ Montsant Rosat Cava (Organic)】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【零負擔享受 ✦ 細膩果香 ✦ 清爽浪漫】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🇪🇸 來自西班牙加泰隆尼亞 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eD.O. Cava\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 產區的 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMontsant Rosat Cava (Organic)\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e，以有機栽培葡萄手工釀造，採用傳統香檳法（Méthode Traditionnelle）二次發酵。氣泡細緻持久，香氣優雅迷人，散發紅莓與花香，是派對、婚宴與夏日暢飲的完美之選🍓✨\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒莊背景\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMontsant Cava\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 來自西班牙東北部加泰隆尼亞山區的有機葡萄園，以自然農法栽培及環保釀造工藝聞名。酒莊致力於生產高品質、可持續發展的 Cava 氣泡酒，並堅持不使用化學農藥或人工添加劑。其產品獲得歐盟有機認證，風格清新純淨。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒款特色\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 產區：D.O. Cava, Catalunya, Spain\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 葡萄：Garnacha（歌海娜）與 Trepat（特雷帕）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 認證：Certified Organic\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 釀造方式：傳統瓶中二次發酵，瓶陳時間約 9–12 個月\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 風格：Brut（乾型），氣泡細膩，果香清新\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 適飲溫度：6–8°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📜 酒評賞析\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👀 外觀：淡粉紅色澤，氣泡細緻持久\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👃 香氣：草莓、覆盆子、玫瑰花瓣與柑橘清香\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👄 口感：入口柔順，果味清新，酸度平衡，尾韻乾爽俐落\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍇 葡萄品種\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Garnacha（歌海娜）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Trepat（特雷帕）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍽 美食搭配\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 壽司、生蠔、煙三文魚\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 沙律、冷盤、輕食\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 派對開場、婚宴乾杯、夏日野餐\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✨ 結語\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMontsant Rosat Cava (Organic)\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 以優雅粉紅色澤與自然果香展現浪漫氛圍。其有機栽培與傳統工藝釀造出純淨、輕盈而充滿活力的氣泡酒，是健康與品味兼備的理想選擇🍓🥂\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Wine Century Hong Kong","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51196803285124,"sku":"T00320","price":99.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/3697\/5492\/files\/nUy-1phSFX4P_lFv51ioLLFmFv-UvtZ7HW69bjVYaiw.png?v=1760436349"},{"product_id":"montsant-reserva-organic","title":"MONTSANT CAVA RESERVA (ORGANIC)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【🇪🇸 有機珍釀 ✦ Montsant Cava Reserva (Organic)】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【長期陳釀 ✦ 細膩氣泡 ✦ 西班牙自然風格代表】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🇪🇸 來自西班牙東北部 D.O. Cava – Montsant 區域 的有機氣泡酒，Montsant Cava Reserva (Organic) 以傳統瓶中二次發酵法釀造（Méthode Traditionnelle），並經至少 18 個月瓶陳。此酒展現成熟蘋果、烤杏仁與花香層次，氣泡細緻綿密，風格乾爽優雅，是一款兼具清新與深度的精品有機 Cava。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒莊背景\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e來自 Catalonia（加泰隆尼亞） 山區的 Montsant，以多山地形與貧瘠花崗岩土壤著稱。該地出產的 Cava 以高海拔冷涼氣候聞名，造就氣泡細緻、酸度清爽的特質。此款 Reserva 採用 有機認證葡萄園 手工採摘的果實，經低溫壓榨與長期瓶熟，展現 Montsant 山谷最純淨的風土個性。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒款特色\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 產區：D.O. Cava – Montsant, Spain\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 葡萄品種：Macabeo（瑪卡貝奧）、Xarel·lo（沙列洛）、Parellada（帕雷亞達）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 酒精度：約 12%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 釀造方式：瓶中二次發酵（傳統香檳法），瓶陳至少 18 個月\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 風格：Brut（乾型）、氣泡細緻、香氣優雅、酸度明亮\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 適飲期：即飲至 2028\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📜 酒評賞析\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👀 外觀：淡金色澤，氣泡綿密持久\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👃 香氣：青蘋果、檸檬皮、杏仁、烤吐司與白花香氣層層綻放\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👄 口感：入口清爽細膩，酸度明亮，果味純淨，尾韻帶奶油與礦物氣息，平衡細緻\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍇 葡萄品種\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Macabeo（瑪卡貝奧）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Xarel·lo（沙列洛）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Parellada（帕雷亞達）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍽 美食搭配\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 生蠔、煙燻三文魚、香煎帶子\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 白醬意粉、沙律、海鮮拼盤\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 適合作開胃酒或慶祝派對\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✨ 結語\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMontsant Cava Reserva (Organic) 以有機種植與傳統釀造法結合，呈現優雅純淨的自然風格。細膩氣泡、香氣豐富、酸度完美，是一款兼具節慶華麗感與自然質感的高級有機氣泡酒🥂✨🇪🇸\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Century Hong Kong","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51196803514500,"sku":"T00321","price":105.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/3697\/5492\/files\/TA5b8QZxM-W2oVx43V8xfqOB-dmdYFZgEg1hANzyZFI.png?v=1760436368"},{"product_id":"moscatel-pinord","title":"Moscatel Pinord","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e【🇪🇸 西班牙甜香之藝 ✦ Moscatel Pinord】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【百年酒莊 ✦ 花果蜜香 ✦ 芬芳悠長】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🇪🇸 來自西班牙加泰隆尼亞（Catalunya）的百年名莊 Bodegas Pinord，這款 Moscatel 以 Muscat 白葡萄釀製，展現純淨花香與自然甜美。入口圓潤香濃，帶蜂蜜與白花芳香，是甜酒愛好者必試之作，無論搭配甜品或單飲，皆能感受西班牙陽光的溫暖氣息☀️🍇\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒莊背景\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBodegas Pinord 成立於 1942 年，位於 Penedès 產區，家族經營已傳承三代。酒莊以有機與生物動力法種植見稱，致力於將自然風味融入每瓶酒中。Pinord 是加泰隆尼亞最具代表性的傳統酒莊之一，產品出口至全球 40 多個國家，深受葡萄酒專業人士喜愛。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒款特色\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 產區：Penedès, Catalunya, Spain\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 葡萄：100% Moscatel（麝香葡萄）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 釀造方式：低溫慢速發酵保留香氣，部分酒液中止發酵以保留天然糖分\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 酒精度：約 15%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 風格：芳香甜白，酒體飽滿，甜而不膩\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 適飲期：即飲至 2028\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📜 酒評賞析\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👀 外觀：明亮金黃色澤，閃耀蜂蜜光澤\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👃 香氣：橙花、荔枝、蜂蜜、葡萄乾與白桃香氣撲鼻\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👄 口感：入口甜美柔滑，酸度支撐平衡，尾韻帶柑橘蜜香與清新花香\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍇 葡萄品種\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Moscatel（麝香葡萄）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍽 美食搭配\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 水果塔、芝士蛋糕、焦糖布甸\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 鹹甜對比：鵝肝、藍芝士\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 下午茶或節日甜酒首選\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✨ 結語\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMoscatel Pinord 是西班牙經典甜酒的代表，以花香與果蜜層層交織，帶出溫潤柔美的魅力。不論是作為甜點伴侶，還是餐後小酌，都是完美選擇，一口之間盡是地中海的陽光與愜意🌸🍯\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Wine Century Hong Kong","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51216057041028,"sku":"T00377","price":95.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/3697\/5492\/files\/zRQfK2QNa1ngoGcwKyeFuz-ixNc6Q5zTySWyxBzzR50.jpg?v=1761137716"},{"product_id":"pinord-mas-blanc-2021","title":"Pinord Mas Blanc 2021","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【🇪🇸 西班牙黑金之選 ✦ Pinord Mas Blanc 2021】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【百年家族酒莊 ✦ Priorat 法定產區 ✦ 深邃濃厚】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🇪🇸 來自西班牙最具聲望的高階產區 Priorat（普里奧拉托），Pinord Mas Blanc 2021 是百年家族酒莊 Bodegas Pinord 的旗艦系列之一。濃郁黑果與香料氣息交織，結構緊密、層次豐富，是典型 Priorat 風格的代表作，亦是紅肉與陳年芝士的理想搭配🍷✨\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒莊背景\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBodegas Pinord 成立於 1942 年，位於加泰隆尼亞核心產區 Penedès，家族傳承三代，堅持有機與生物動力法種植。為追求更高品質，酒莊於 Priorat 建立「Mas Blanc」莊園，土壤以富含板岩（Licorella）著稱，釀出的紅酒具備濃縮果香與強勁礦物感，是西班牙頂級紅酒愛好者追捧之選。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒款特色\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 產區：Priorat D.O.Q., Catalunya, Spain\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 葡萄：Cabernet Sauvignon、Merlot、Syrah、Garnacha\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 釀造方式：橡木桶熟成 12 個月以上\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 風格：濃郁厚實、結構強勁、陳年潛力高\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 適飲期：2024–2032\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📜 酒評賞析\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👀 外觀：深紅紫色澤，邊緣泛光\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👃 香氣：黑莓、黑櫻桃、香草、雪松與黑巧克力氣息\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👄 口感：酒體厚實，單寧細緻緊密，尾韻悠長帶辛香料與礦物氣息\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍇 葡萄品種\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Cabernet Sauvignon（赤霞珠）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Merlot（梅洛）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Syrah（希哈）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Garnacha（歌海娜）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍽 美食搭配\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 烤牛扒、羊架、紅酒燉牛\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 西班牙香料烤肉、黑椒牛肋骨\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 熟成芝士、煙燻肉腸\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✨ 結語\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePinord Mas Blanc 2021 是西班牙 Priorat 產區的經典代表，以強烈個性與優雅平衡著稱。深色果香與礦物氣息完美融合，展現阿拉貢山脈下的力量與深度，是收藏與高級餐酒搭配的不二之選🏅🍷\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Wine Century Hong Kong","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51216057106564,"sku":"T00378","price":198.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/3697\/5492\/files\/qzGbLQast-MdOkLf12qCWIXG58S-KlxEx4ZcqT07Dw0.jpg?v=1761137744"},{"product_id":"pinord-pi-del-nord-2016","title":"pinord pi del nord 2016","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【🇪🇸 北境珍藏 ✦ Pinord Pi del Nord 2016】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【旗艦年份 ✦ 陳年典藏 ✦ 力量與優雅並存】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🇪🇸 來自西班牙加泰隆尼亞名莊 Bodegas Pinord 的旗艦之作，Pi del Nord 2016 以經典波爾多混釀風格打造，融合 Cabernet Sauvignon 與 Merlot 的力量與深度。經長時間橡木桶陳釀後，酒體圓潤細緻，展現出成熟黑果、雪松、香料及可可氣息，是收藏級年份紅酒的完美代表。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒莊背景\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBodegas Pinord 為加泰隆尼亞家族經營的百年酒莊，自 1942 年創立以來，堅持以生物動力法與有機種植，致力於呈現最純粹的自然風味。酒莊旗下的「Pi del Nord」系列以頂級葡萄與嚴格桶陳工藝釀造，象徵 Pinord 品牌的最高品質與熟成潛力。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒款特色\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 產區：Penedès D.O., Catalunya, Spain\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 葡萄品種：Cabernet Sauvignon、Merlot\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 釀造工藝：法國橡木桶陳釀 14–18 個月，瓶中熟成後方上市\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 風格：濃郁細膩、陳年潛力強\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 適飲期：2019–2030\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📜 酒評賞析\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👀 外觀：深紅寶石色，邊緣微泛磚紅\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👃 香氣：黑莓、黑櫻桃、雪松、香草、煙草與可可香氣\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👄 口感：酒體厚實而平衡，單寧細膩圓滑，尾韻悠長帶辛香料與黑巧克力韻味\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍇 葡萄品種\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Cabernet Sauvignon（赤霞珠）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Merlot（梅洛）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍽 美食搭配\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 炭烤牛扒、慢煮羊肩\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 西班牙肉腸、黑椒牛肋骨\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 陳年芝士與煙燻料理\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✨ 結語\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePinord Pi del Nord 2016 不僅是年份紅酒的經典，更是展現 Pinord 百年釀酒哲學的象徵。深邃的果味與柔和的木質調完美交融，讓每一口都散發成熟優雅與力量的平衡，是值得珍藏與細味的精品級佳釀🍷🏅\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Wine Century Hong Kong","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51216057172100,"sku":"T00379","price":199.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/3697\/5492\/files\/BCbfPXbHzjSPeB-x-ZWN9LRzor4vvgwH5rhICemgNk0_9ebf3aa9-78fa-4d24-9125-e66317e88da5.png?v=1770218281"},{"product_id":"la-musa-negre-2021","title":"la musa negre 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【🇪🇸 西班牙藝術靈魂 ✦ La Musa Negre 2021】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【靈感之酒 ✦ 地中海陽光 ✦ 黑果與香料的詩意共舞】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🇪🇸 La Musa Negre 2021 – D.O. Montsant, Spain\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這款 La Musa Negre 2021 來自西班牙東北部的 Montsant（蒙桑特）產區，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e象徵「靈感女神（La Musa）」的創造之力。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e酒名寓意藝術與自然的融合 —— 每一口都像是畫家筆下的靈感瞬間。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e以 Garnacha（歌海娜）與 Carignan（佳麗釀） 為主釀造，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e展現地中海山谷特有的 礦物感、紅果芳香與優雅辛香，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e是一款兼具果香純淨與結構深度的現代西班牙紅酒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒莊背景\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Musa Negre 出自 Celler Masroig（瑪斯羅伊酒莊），\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e位於加泰隆尼亞南部的 Montsant 山區，距離著名的 Priorat 僅一步之遙。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這裡的葡萄園分佈於 海拔 200–400 公尺之間，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e土壤為 紅色黏土與石灰岩混合的 Llicorella 片岩，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e賦予葡萄酒獨特的礦物質感與陳年潛力。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e酒莊秉持 傳統手工採收與低干預釀造（Minimal Intervention），\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e以保留葡萄的自然個性與風土真實表現。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Musa 系列以「藝術」為靈感，每款酒都象徵不同的創作能量，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Musa Negre（紅酒） 代表激情與深思 —— 是藝術家之心的映照。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒款特色\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 產區：D.O. Montsant, Catalunya, Spain\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 年份：2021\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 葡萄品種：Garnacha、Carignan、Syrah（依年份略有變化）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 酒精度：14%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 釀造方式：不銹鋼槽發酵後部分於法國橡木桶中熟成 6–8 個月\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 風格定位：中至飽滿酒體，紅果香氣主導、香料層次分明、尾韻礦物感細膩\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 侍酒溫度：16–18°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📜 酒評賞析\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👀 外觀：深紅寶石色，邊緣微泛紫光。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👃 香氣：成熟紅櫻桃、覆盆子與藍莓果香奔放，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e伴隨甘草、香草、可可與淡淡煙燻氣息，層次鮮明。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👄 口感：入口柔順圓潤，果味濃郁中帶礦物辛香；\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e中段平衡優雅，單寧細緻，尾韻悠長並帶黑胡椒與森林泥土感。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍇 葡萄品種\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Garnacha（歌海娜）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Carignan（佳麗釀）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Syrah（西拉）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍽 美食搭配\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 烤羊排、香料烤鴨胸、紅酒燉牛頰\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 西班牙海鮮飯、燉扁豆、炭烤蔬菜\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Manchego 芝士、熟成火腿\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✨ 結語\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Musa Negre 2021 是一款充滿詩意的 Montsant 紅酒，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e以紅果的奔放、香料的深度與礦物的優雅構築出地中海的靈魂畫面。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍷 一口之下，如置身於夕陽下的葡萄園，靈感、熱情與土地的力量在口中綻放。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Century Hong Kong","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51217698455684,"sku":"T00432","price":100.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/3697\/5492\/files\/2Y8ohp1iPXtgqTYgzUok4HzRXzl1KlzMwNtiHVHMGYA.jpg?v=1761196598"},{"product_id":"microvins-carinyena-blanca","title":"Microvins Carinyena Blanca","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【🇪🇸 加泰隆尼亞稀有白藤 ✦ La Vinyeta Microvins Carinyena Blanca】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【單桶極釀 ✦ 百年老藤 ✦ Empordà 白葡萄的靈魂詩篇】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🇪🇸 La Vinyeta Microvins Carinyena Blanca – D.O. Empordà, Spain\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這款 Microvins Carinyena Blanca 來自西班牙東北部 Empordà（安普達產區） 的精品自然派酒莊 La Vinyeta，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e是其最具代表性與收藏價值的白葡萄作品之一。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e「Microvins」系列是酒莊的 單桶極限釀造（Microvinification） 系列，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e每一瓶酒都僅來自單一葡萄園、單一橡木桶，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e全程以天然酵母發酵、無過濾裝瓶，完全呈現 土地原貌與釀酒師直覺的純粹釀造哲學。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這款酒採用極罕見的 Carinyena Blanca（白佳麗釀） ——\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這是一種在 Empordà 僅存極少數老藤的稀有葡萄品種，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e被譽為「加泰隆尼亞失落的白寶石」。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e其酒體結構堅實、酸度明亮，並帶有細緻礦物感與鹹味尾韻，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e展現 Empordà 風土的優雅與力量兼具的靈魂。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒莊背景\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Vinyeta 由釀酒師 Josep Serra 與 Marta Pedra 於 2002 年創立，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e位於西班牙加泰隆尼亞北部的 D.O. Empordà，距法國邊境僅十餘公里。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e酒莊初期以復興當地荒廢老藤葡萄園為使命，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e如今已成為西班牙自然派與有機釀造的重要代表之一。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Vinyeta 的釀造理念以「尊重自然、最少干預」為核心，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e從葡萄園管理到釀造皆以 永續農法（Sustainable Agriculture） 進行。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e土壤由 片岩（Llicorella）與石灰岩（Limestone） 構成，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e氣候則融合了 比利牛斯山的冷風 Tramuntana 與地中海的暖陽，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e造就了這款白酒極為罕見的礦物鹹感與結構張力。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒款特色\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 產區：D.O. Empordà, Catalunya, Spain\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 葡萄品種：100% Carinyena Blanca（白佳麗釀）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 酒精度：13%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 釀造方式：手工採收，天然酵母於 225L 法國舊桶中發酵並熟成 8–10 個月；無過濾裝瓶\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 風格定位：結構感強烈、酸度鮮明、風土表達極致的自然派白酒\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 年產量：僅約 300–500 瓶\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 侍酒溫度：10–12°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📜 酒評賞析\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👀 外觀：晶瑩淡金色，光澤細膩，酒淚緩慢。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👃 香氣：香氣複雜細膩，帶有白花、檸檬皮、梨、杏仁與石灰礦物氣息，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e隱約可見蜂蠟與鹹海風的氣息，純淨且深邃。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👄 口感：入口緊緻有力，酸度鮮明；\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e中段帶微妙鹹味與礦物質層次，收結悠長且乾淨，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e展現老藤白佳麗釀特有的張力與優雅平衡。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍇 葡萄品種\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Carinyena Blanca（白佳麗釀）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍽 美食搭配\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 香煎干貝、鱈魚、烤章魚\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 龍蝦燉飯、海鮮義大利麵\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 硬質芝士與松露燉飯\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✨ 結語\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Vinyeta Microvins Carinyena Blanca 是一款真正的稀世珍釀，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e不僅體現自然派釀酒的極致，也保存了加泰隆尼亞幾近失傳的古老品種。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e它不張揚、不矯飾，卻以深邃的風土語言訴說著海風與山巒的對話。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍷 一瓶酒、一桶心血、一段風土傳承 —— 這就是 La Vinyeta 的靈魂所在。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Century Hong Kong","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51217699569796,"sku":"T00433","price":260.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/3697\/5492\/files\/aeuuREZK7U4AaU0tR40BJMIXDSA7kU8LmNXXZEb8ZpM.png?v=1761196615"},{"product_id":"microvins-negre","title":"Microvins* Negre","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【🇪🇸 加泰隆尼亞風土極釀 ✦ La Vinyeta Microvins Negre】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【單桶限量 ✦ 自然發酵 ✦ Empordà 的紅色靈魂】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🇪🇸 La Vinyeta Microvins Negre – D.O. Empordà, Spain\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMicrovins Negre 是西班牙自然派名莊 La Vinyeta 的標誌性紅酒之一，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e隸屬於酒莊的 Microvins（微型釀造）系列 —— 每一瓶酒都源自單一地塊、單一橡木桶的小批量手工釀造。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這款酒象徵 Empordà（安普達產區） 紅葡萄的純淨力量，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e以自然酵母發酵、極少干預的方式釀製，充分呈現風土的能量與個性。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e“Negre” 在加泰隆尼亞語中意為「紅」，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e但這款酒不僅僅是一瓶紅酒，而是一種釀酒師對自然的詮釋 ——\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e平衡、優雅、礦物與果實共舞。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMicrovins Negre 展現了老藤紅葡萄的深度與結構，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e果味純淨、單寧細膩、尾韻悠長，極具收藏與陳年價值。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒莊背景\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Vinyeta 由年輕釀酒師 Josep Serra 與 Marta Pedra 於 2002 年創立，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e位於西班牙東北部的 D.O. Empordà，靠近法國邊境。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e酒莊最初購得一片被遺忘的百年葡萄園，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e憑藉熱誠與創新理念，逐步發展成為加泰隆尼亞自然派酒莊的領導品牌。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEmpordà 的地理環境得天獨厚：\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e受到比利牛斯山冷風吹拂（Tramuntana），同時沐浴地中海陽光，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e造就葡萄擁有極佳的酸度與成熟果香。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Vinyeta 堅持 有機栽培與自然釀造（Organic \u0026amp; Natural Winemaking），\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e不使用化學添加、不過濾澄清，讓每瓶酒成為風土的真實映像。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒款特色\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 產區：D.O. Empordà, Catalunya, Spain\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 葡萄品種：以 Carinyena（佳麗釀）與 Garnatxa（歌海娜）為主，部分年份加入 Syrah 或 Merlot\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 酒精度：約 14%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 釀造方式：手工採收、天然酵母發酵，熟成於法國橡木桶 10–12 個月\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 年產量：每桶僅約 300–600 瓶\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 風格定位：結構細膩、果香集中、礦物感強烈的自然派紅酒\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📜 酒評賞析\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👀 外觀：深紅寶石色，邊緣泛現淡紫光。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👃 香氣：成熟黑莓、櫻桃與紅醋栗果香撲鼻，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e隱約帶出乾燥香草、胡椒與石灰岩礦物氣息。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👄 口感：酒體中等偏飽滿，單寧柔順，酸度平衡；\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e果味集中且純淨，尾韻悠長並帶輕微鹽感，完美呈現 Empordà 的海風氣息。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍇 葡萄品種\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Carinyena（佳麗釀）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Garnatxa（歌海娜）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Syrah（希哈）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍽 美食搭配\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 烤羊排、紅酒燉牛肋條、黑松露燉飯\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 西班牙香腸（Chorizo）與燉豆料理\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 熟成芝士與煙燻肉盤\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✨ 結語\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Vinyeta Microvins Negre 是一款真正講述 Empordà 風土故事 的自然紅酒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e它沒有過多修飾，卻以極致的純粹與平衡，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e展現大地與釀酒師之間的誠實對話。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍷 一瓶酒、一桶夢、一塊土地 —— 微釀之作，卻藏無限深意。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Century Hong Kong","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51217700782212,"sku":"T00434","price":298.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/3697\/5492\/files\/luvvfTukG-2y7l_KUFB5TWOJuTni3frT-5tTDqId8FM.jpg?v=1761196631"},{"product_id":"la-vinyeta-microvins-garnatxa-negrar","title":"La Vinyeta, Microvins Garnatxa Negrar","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【🇪🇸 加泰隆尼亞限量珍藏 ✦ La Vinyeta Microvins Garnatxa Negra】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【單桶極釀 ✦ 老藤歌海娜 ✦ 風土純粹的藝術釀造】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🇪🇸 La Vinyeta Microvins Garnatxa Negra – D.O. Empordà, Spain\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這款來自西班牙東北部 Empordà（安普達產區） 的 Microvins Garnatxa Negra，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e是自然派精品酒莊 La Vinyeta 的巔峰系列之一。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e「Microvins」意為 「微型釀造（Microvinification）」 ——\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e每一批酒都來自單一葡萄園、單一橡木桶的小批量手工釀製，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e年產僅數百瓶，是極度限量的收藏級葡萄酒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e此酒展現 老藤 Garnatxa（紅歌海娜） 的溫柔力量與土地深度，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e果香細膩、礦物感鮮明、結構優雅，是 Empordà 風土的最純粹演繹。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒莊背景\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Vinyeta 位於加泰隆尼亞北部 D.O. Empordà，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e由釀酒師 Josep Serra 與 Marta Pedra 於 2002 年創立。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e兩人以修復百年老藤葡萄園為起點，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e秉持「自然、尊重、永續（Respect for Nature \u0026amp; Minimal Intervention）」的理念，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e迅速成為西班牙自然酒運動的代表酒莊之一。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEmpordà 的風土極具個性：\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e比利牛斯山的涼風 Tramuntana 為葡萄帶來清爽酸度，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e而地中海氣候則提供陽光與成熟果香。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e土壤主要為 片岩（Llicorella）與石灰岩（Limestone），\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e賦予葡萄酒特有的礦物質感與張力。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e「Microvins 系列」是 La Vinyeta 的最高級別作品，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e每一瓶酒都代表一塊獨特的地塊（micro-parcel），\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e每一桶酒都以 自然發酵、無過濾、無澄清 的方式釀造，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e專為收藏家與侍酒師而設。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒款特色\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 產區：D.O. Empordà, Catalunya, Spain\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 葡萄品種：100% Garnatxa Negra（紅歌海娜）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 酒精度：14%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 釀造方式：手工採收，天然酵母於小橡木桶中發酵，熟成 8–10 個月；無過濾裝瓶\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 風格定位：中至飽滿酒體，果香與礦物並重，結構細膩且優雅長韻\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 侍酒溫度：16–18°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📜 酒評賞析\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👀 外觀：明亮寶石紅色，邊緣帶紫紅光。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👃 香氣：成熟紅櫻桃、覆盆子與野草莓氣息交織，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e伴隨乾燥香草、胡椒與礦石香氣，細緻且優雅。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👄 口感：入口柔滑，果味集中；酸度與單寧完美平衡，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e中段展現出花香與地中海香料氣息，尾韻悠長帶微鹽感與礦物餘韻。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍇 葡萄品種\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Garnatxa Negra（紅歌海娜）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍽 美食搭配\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 烤羊肩、香煎鴨胸、紅酒燉牛頰\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 西班牙燉扁豆、煙燻鱒魚\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 熟成芝士與黑松露料理\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✨ 結語\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Vinyeta Microvins Garnatxa Negra 是一款真正講述「土地故事」的酒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e它並非追求濃烈，而是以細膩與平衡展現 Empordà 的自然節奏。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍷 一瓶、一桶、一地塊 —— 一場來自風與石的呢喃，屬於加泰隆尼亞的詩意靈魂。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Century Hong Kong","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51217701372036,"sku":"T00435","price":120.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/3697\/5492\/files\/S7aldl8P2yGFk3yvbAanXxqcHrcLGkfMRaMAEng8F-0.jpg?v=1761196646"},{"product_id":"la-vinyeta-microvins-bota-d-o","title":"La Vinyeta Microvins Bota D.O.","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【🇪🇸 加泰隆尼亞匠心之作 ✦ La Vinyeta Microvins Bota D.O.】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【小桶精釀 ✦ 單園限量 ✦ 純粹風土的極致詮釋】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🇪🇸 La Vinyeta Microvins Bota – D.O. Empordà, Spain\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這款 La Vinyeta Microvins Bota 來自西班牙東北部 D.O. Empordà（安普達產區），\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e是精品酒莊 La Vinyeta 的極限之作。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e“Microvins” 意為「微型酒桶」，象徵這是一款以 極小批次釀造（Microvinification） 完成的藝術品。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e僅採用單一葡萄園、單一品種的果實釀製，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e在小容量法國橡木桶中熟成，最大限度展現 Empordà 山海交融的風土個性。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒莊背景\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Vinyeta 位於西班牙加泰隆尼亞地區的 Empordà 產區（靠近法國邊境），\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e由年輕釀酒師 Josep Serra 與 Marta Pedra 於 2002 年創立。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e他們以「尊重自然、極簡干預」為釀造核心，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e酒莊早期以復興老藤葡萄園為使命，如今已成為 加泰隆尼亞新世代自然派酒莊代表。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEmpordà 地區獨特的地理環境由 地中海海風與比利牛斯山涼氣交匯，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e土壤以 頁岩（slate）與砂質石灰岩（limestone） 為主，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e賦予葡萄酒鮮明的礦物感與鹹味層次。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMicrovins 系列 是酒莊最小產量的收藏級系列 ——\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e每一款僅來自單一地塊（less than 1 barrel），\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e以展現「土地的聲音」為宗旨。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒款特色\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 產區：D.O. Empordà, Catalunya, Spain\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 釀造概念：Microvinification（極小批次單桶釀造）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 葡萄品種：依年份而異（常見為 Carinyena Negra、Garnatxa、Macabeu 或 Muscat）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 酒精度：約 13–14%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 熟成方式：於 225L 法國橡木桶中熟成 6–9 個月\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 風格定位：極具風土表達的限量珍藏，層次細膩、香氣深邃\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 侍酒溫度：16°C（紅） \/ 10°C（白）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📜 酒評賞析\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👀 外觀：晶亮石榴紅或金黃（依酒款），光澤細膩。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👃 香氣：成熟紅果、礦物、花香與香草、烘烤氣息層次分明；\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e若為白酒，則帶白花、杏仁與海風鹹感。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👄 口感：入口細膩且集中，酸度精準，果香與礦物完美平衡；\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e桶陳帶來柔滑質地與悠長尾韻，展現 Empordà 特有的力量與優雅。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍇 葡萄品種（視年份而定）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Carinyena Negra（佳麗釀）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Garnatxa Negra \/ Blanca（歌海娜紅或白）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Macabeu（瑪卡貝）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Muscat（麝香）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍽 美食搭配\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 西班牙燉羊肩、紅酒燉牛頰\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 烤章魚、香煎鱸魚配檸檬奶油醬\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 熟成芝士、伊比利亞火腿\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✨ 結語\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Vinyeta Microvins Bota D.O. 是一款「匠人精神」的葡萄酒作品，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e它不追求規模，而是專注於細節與真實。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e每一瓶都如一首小詩，講述著 Empordà 的風、石與陽光的故事。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍷 極限小產量、手工釀造、自然風味 —— 一飲之下，即可感受土地的呼吸與釀酒師的靈魂。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Century Hong Kong","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51217706614916,"sku":"T00436","price":168.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/3697\/5492\/files\/PmknsDuqi-WcT13skCpAl7dlMNeqwvz5qovvjzPscVY.png?v=1761196661"},{"product_id":"la-vinyeta-mig-mig-emporda","title":"La Vinyeta Mig Mig Empordà","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【🇪🇸 山海共釀 ✦ La Vinyeta Mig Mig Empordà】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【紅白共融 ✦ 自然平衡 ✦ 加泰隆尼亞的創意之作】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🇪🇸 La Vinyeta Mig Mig – D.O. Empordà, Spain\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這款來自西班牙東北部 Empordà（安普達產區） 的 La Vinyeta Mig Mig，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e是自然派酒莊 La Vinyeta 的創意代表作之一。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e酒名 “Mig Mig” 在加泰隆尼亞語中意為 「一半一半」 ——\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e象徵這款酒的獨特概念：由 紅葡萄與白葡萄共同發酵（Co-fermentation），\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e融合了紅酒的果香結構與白酒的清新酸度，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e展現出前所未有的平衡與和諧，是一款真正打破傳統的地中海藝術酒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒莊背景\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Vinyeta 成立於 2002 年，由年輕釀酒師 Josep Serra 與 Marta Pedra 共同創立，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e位於西班牙加泰隆尼亞北部 D.O. Empordà 產區，距法國邊境僅數公里。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這裡的地理條件極為特殊：\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e比利牛斯山的冷風 Tramuntana 吹拂，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e地中海的濕潤氣流交織，使日夜溫差明顯，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e賦予葡萄清爽酸度與明亮果香。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Vinyeta 是加泰隆尼亞 自然釀造運動（Natural Wine Movement） 的領軍酒莊之一，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e堅持使用自家葡萄園、有機農法種植、天然酵母發酵與低硫釀造。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e他們視釀酒為藝術創作，而非工業生產，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e每款酒都有鮮明個性與哲學寓意。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒款特色\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 產區：D.O. Empordà, Catalunya, Spain\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 葡萄品種：紅白葡萄混釀（常見組合為 Garnatxa Blanca、Macabeu、Merlot、Garnatxa Negra）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 酒精度：13%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 釀造方式：紅白葡萄共同發酵（Co-Fermented），部分酒液於中性橡木桶熟成 6 個月\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 風格定位：輕盈乾型紅白混釀酒，果香奔放、酸度鮮明、口感柔順\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 侍酒溫度：10–12°C（可作為冷飲紅酒享用）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📜 酒評賞析\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👀 外觀：明亮玫瑰紅色，帶淡琥珀光澤。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👃 香氣：紅莓、覆盆子、櫻桃與白桃香氣交融，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e伴隨橙皮、白花與輕微礦物感，香氣清新迷人。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👄 口感：入口柔滑、果味清晰，酸度明快；\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e中段帶細緻的鹹礦感與淡淡草本層次，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e尾韻乾淨俐落，帶出地中海的陽光氣息。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍇 葡萄品種\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Garnatxa Blanca（白歌海娜）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Macabeu（瑪卡貝）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Merlot（梅洛）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Garnatxa Negra（紅歌海娜）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍽 美食搭配\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 西班牙小食（Tapas）、風乾火腿、烤蔬菜\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 香煎魚排、白肉料理、沙律\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 夏季冷盤、起司拼盤\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✨ 結語\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Vinyeta Mig Mig Empordà 是一款挑戰傳統、充滿創造力的藝術酒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e它將紅與白、力量與輕盈、結構與清新融為一體，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e完美展現 Empordà 山海風土與自然釀造的靈魂。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍷 一口之下，如日出映照海岸，紅白交融 —— 自然、自由、且無比迷人。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Century Hong Kong","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51217708253316,"sku":"T00437","price":168.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/3697\/5492\/files\/CrEJMeaLij0mngIBKJW0PCnyJWOwtTv6N-SAdEK1RSo.png?v=1761196682"},{"product_id":"enterizo-cava-semi-seco","title":"ENTERIZO CAVA SEMI SECO","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【🇪🇸 經典甜潤氣泡 ✦ Enterizo Cava Semi Seco】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【香檳工藝 ✦ 平衡酸甜 ✦ Requena 的歡樂之選】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🇪🇸 Enterizo Cava Semi Seco – D.O. Cava, Spain\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e來自西班牙瓦倫西亞（Valencia）著名的 Requena 產區，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEnterizo Cava Semi Seco 是知名酒莊 Bodega Coviñas 精心釀製的半甜型氣泡酒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e以傳統香檳法（Méthode Traditionnelle）釀造，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e帶來細緻綿密的氣泡與柔和的甜度平衡，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e既保有 Cava 的清爽結構，又增添一抹圓潤香甜的愉悅感，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e是一款兼具優雅與親和力的經典西班牙氣泡。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒莊背景\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBodega Coviñas 成立於 1965 年，是 Valencia 地區最大且最具影響力的合作酒莊。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e坐落於海拔 700 米的 Requena 高原地帶，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這裡氣候涼爽、日夜溫差大，葡萄得以保持自然酸度與香氣。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCoviñas 同時擁有 D.O. Utiel-Requena 與 D.O. Cava 雙重認證，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e是西班牙最早推動傳統香檳法生產氣泡酒的先驅之一。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e「Enterizo」系列是酒莊的代表品牌，自 1960 年代問世以來，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e一直是西班牙本地與國際市場上最受歡迎的 Cava 系列之一。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e其釀造哲學強調 “簡約中的優雅” —— 平衡果香、酸度與氣泡細節，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e讓每一款酒都展現 Requena 的陽光氣息與節慶精神。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒款特色\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 產區：D.O. Cava, Requena, Valencia, Spain\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 葡萄品種：Macabeo, Xarel·lo, Parellada\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 酒精度：11.5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 釀造方式：傳統香檳法（瓶中二次發酵），於酒泥中熟成約 9–12 個月\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 風格定位：半甜型（Semi Seco），圓潤柔和、酸甜平衡\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 侍酒溫度：6–8°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📜 酒評賞析\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👀 外觀：淺金色光澤明亮，氣泡綿密細緻。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👃 香氣：新鮮白花、青蘋果、梨子與熱帶水果香氣，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e伴隨蜂蜜、烤杏仁與奶油餅乾氣息，香氣豐富誘人。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👄 口感：入口柔順圓潤，氣泡細膩；\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e酸度與甜度達到完美平衡，帶蜂蜜與柑橘尾韻，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e清新中帶一絲香甜，是愉悅且親切的氣泡體驗。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍇 葡萄品種\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Macabeo（瑪卡貝）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Xarel·lo（沙雷洛）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Parellada（帕雷亞達）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍽 美食搭配\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 水果塔、芝士蛋糕、焦糖布丁\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 壽司、火腿沙律、輕食開胃菜\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 節慶甜點與下午茶\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✨ 結語\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEnterizo Cava Semi Seco 是一款令人微笑的節慶氣泡酒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e它以柔和的甜度與綿密氣泡帶來愉悅氛圍，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e無論是慶祝派對、朋友聚會或節日乾杯，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e都是完美之選。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🥂 一杯甜潤的氣泡，如陽光下的微笑，溫柔而閃耀。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Century Hong Kong","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51217724473476,"sku":"T00447","price":118.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/3697\/5492\/files\/BQ1A2qIrb3lusInqRSO8u3FQ_DOdICzfTWfwVhVU01Q.png?v=1761196938"},{"product_id":"enterizo-cava-brut","title":"ENTERIZO CAVA BRUT","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【🇪🇸 經典西班牙氣泡 ✦ Enterizo Cava Brut】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【傳統香檳法 ✦ 細緻氣泡 ✦ Valencia 百年酒莊代表作】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🇪🇸 Enterizo Cava Brut – D.O. Cava, Spain\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這款 Enterizo Cava Brut 由西班牙瓦倫西亞（Valencia）著名酒莊 Bodega Coviñas 精心釀造，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e採用傳統香檳法（Méthode Traditionnelle）瓶中二次發酵，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e以 Macabeo、Xarel·lo、Parellada 等經典 Cava 品種調配而成。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e酒體清爽明亮，氣泡細緻持久，口感乾爽優雅，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e完美展現 Requena 高原風土下的清新酸度與地中海的陽光氣息。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒莊背景\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBodega Coviñas 成立於 1965 年，是 Valencia 最大、最具代表性的合作酒莊之一。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e位於西班牙東部高原地帶 Requena（雷克納），\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這裡海拔約 700 米，日夜溫差大，使葡萄能保持平衡的酸度與果香。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCoviñas 同時擁有 D.O. Utiel-Requena 與 D.O. Cava 雙重認證，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e是少數兼具紅、白與氣泡酒全系列生產能力的酒莊。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e「Enterizo」系列是 Coviñas 的經典旗艦線，自 1960 年代起便象徵 Requena 釀酒傳統，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e以一貫穩定品質、易飲且優雅的風格，成為西班牙本地與出口市場的長青之選。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒款特色\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 產區：D.O. Cava, Requena, Valencia, Spain\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 葡萄品種：Macabeo, Xarel·lo, Parellada\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 酒精度：11.5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 釀造方式：傳統香檳法（瓶中二次發酵），於酒泥中熟成 9–12 個月\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 風格定位：乾型氣泡酒（Brut），果香清新、氣泡細膩、酸度平衡\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 侍酒溫度：6–8°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📜 酒評賞析\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👀 外觀：淡金色，氣泡細緻均勻、持久優雅。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👃 香氣：蘋果、梨子、白花與柑橘香氣撲鼻，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e伴隨輕微的烘烤麵包與杏仁氣息，香氣清新而複雜。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👄 口感：入口乾爽輕盈，氣泡柔和綿密；\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e酸度明快、果味純淨，尾韻乾淨俐落，帶淡淡礦物與酵母層次。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍇 葡萄品種\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Macabeo（瑪卡貝）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Xarel·lo（沙雷洛）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Parellada（帕雷亞達）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍽 美食搭配\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 壽司、生蠔、香煎干貝\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 地中海海鮮沙律、風乾火腿\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 節慶派對、迎賓乾杯\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✨ 結語\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEnterizo Cava Brut 是一款集 經典、平衡與活力 於一身的西班牙氣泡酒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e它不僅展現傳統香檳工藝的細膩氣質，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e更以地中海陽光般的果香與乾爽口感成為各種場合的完美選擇。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🥂 輕盈氣泡、金色光影 —— 每一口都是生活中最閃耀的瞬間。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Century Hong Kong","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51217728798852,"sku":"T00450","price":118.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/3697\/5492\/files\/o9clGnL98iqTYCxBshhOpvDqbNPnaGnaMpRp-gOXxHI.jpg?v=1761196980"},{"product_id":"la-vinyeta-es-poma-mistela-0-50-l","title":"La Vinyeta És Poma Mistela (0,50 L)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【🇪🇸 創意之甜 ✦ La Vinyeta ÉS Poma】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【Empordà 蘋果甜酒 ✦ 果香純粹 ✦ 加泰羅尼亞的自然小奇蹟】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🇪🇸 La Vinyeta ÉS Poma – D.O. Empordà, Spain\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÉS Poma 是西班牙自然派名莊 La Vinyeta 的實驗性創作，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e以 Empordà 地區有機蘋果汁發酵 釀成的天然甜酒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e「ÉS」在加泰語中意為「它是」，象徵純粹與本質，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這瓶酒就如其名——它就是蘋果，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e以最自然的方式呈現出果園的香氣與陽光的味道。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒莊背景\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Vinyeta 由 Josep Serra 與 Marta Pedra 於 2006 年創立，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e坐落於 Mollet de Peralada（Empordà, Catalonia）。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這座年輕但極具影響力的自然派酒莊以 永續與生態共生理念 聞名：\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e酒莊以太陽能供電、使用有機肥料、再利用葡萄渣與蜂巢系統，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e打造出「葡萄園生態循環農場」。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Vinyeta 不僅生產葡萄酒，更是一個融合藝術與農業的實驗場。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e他們的作品系列如 Heus、Llavors、Puntiapart 展現時間與風土，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e而 ÉS 系列 則是自由、創意與自然精神的延伸，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e其中 ÉS Poma 是最具代表的果味甜酒，以新鮮果實釀出生活的詩意。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒款特色\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 產區：D.O. Empordà, Catalonia, Spain\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 類型：甜型果酒（Natural Sweet Apple Wine）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 成分：100% 有機蘋果（自然發酵）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 酒精度：5.5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 容量：500 ml\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 釀造方式：低溫自然發酵，保留果香與微氣泡質地\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 侍酒溫度：6–8°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📜 酒評賞析\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👀 外觀：晶亮金黃，帶微綠光澤。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👃 香氣：新鮮青蘋果、梨子、檸檬皮、蜂蜜與白花香氣自然交織。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👄 口感：入口清新細膩，酸甜平衡；\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e中段蘋果果肉與蜂蜜風味濃郁，尾韻帶淡淡柑橘與微氣泡的爽感。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍏 原料來源\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Empordà 地區有機蘋果（手工採摘、自然發酵）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍽 美食搭配\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 蘋果派、起司蛋糕、法式焦糖布丁\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 藍紋芝士與鵝肝\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 也可作為夏日開胃酒或下午甜點酒\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✨ 結語\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Vinyeta ÉS Poma 是一款融合創意與自然的甜蜜實驗，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e沒有繁複釀造，卻以最純粹的果香捕捉 Empordà 的陽光氣息。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍎 這不只是一瓶酒，而是一口「陽光裡的蘋果」——清新、自由、充滿生命力。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Century Hong Kong","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51217738432644,"sku":"T00454","price":99.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/3697\/5492\/files\/vq6nneBoVMWNVEYGVyCOpvYwlJXHHrEwL81_eB7c0JY.jpg?v=1761197057"},{"product_id":"la-vinyeta-puntiapart","title":"La Vinyeta Puntiapart","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【🇪🇸 加泰壓軸傑作 ✦ La Vinyeta Puntiapart】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【Empordà 頂級風土 ✦ 長期桶陳 ✦ 優雅與力量的完美交融】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🇪🇸 La Vinyeta Puntiapart – D.O. Empordà, Spain\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e來自西班牙加泰羅尼亞北部 Empordà 產區 的旗艦紅酒，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePuntiapart 是自然派酒莊 La Vinyeta 的壓軸之作。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e此酒以 Cabernet Sauvignon 與 Merlot 為主導，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e展現深邃果香、豐厚結構與精緻橡木層次，是酒莊最具代表性的紅酒之一。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e「Puntiapart」在加泰語中意為「段落的結尾」，象徵酒莊故事的高潮篇章。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒莊背景\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Vinyeta 由 Josep Serra 與 Marta Pedra 於 2006 年創立，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e位於西班牙 加泰羅尼亞 Empordà 產區的 Mollet de Peralada。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e酒莊秉持 有機種植（Organic Farming）與低干預釀造（Low Intervention） 理念，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e是加泰最具代表性的 年輕自然派酒莊之一。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Vinyeta 不僅是釀酒場，更是一個永續農業的實驗基地——\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e以太陽能供電、使用自然肥料、回收葡萄渣，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e並種植橄欖樹與蜜蜂園形成生態循環。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e酒莊旗下的 Llavors、Heus、Puntiapart 系列各具風格，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e而 Puntiapart 代表他們對時間與風土的最高敬意。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒款特色\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 產區：D.O. Empordà, Catalonia, Spain\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 葡萄品種：Cabernet Sauvignon, Merlot, Samsó（Cariñena）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 酒精度：14.5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 釀造方式：於法國與美國橡木桶中熟成 12–14 個月，瓶中再陳釀 1 年\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 風格定位：厚實優雅紅酒（Full-bodied Red），展現果實濃郁與木質融合的高雅氣質\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 侍酒溫度：16–18°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📜 酒評賞析\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👀 外觀：深紫紅色，濃密而富光澤。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👃 香氣：黑莓、黑加侖、熟李果香撲鼻，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e伴隨可可、香草、烘烤橡木與甘草香氣，層次細膩。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👄 口感：入口飽滿圓潤，單寧柔滑細緻；\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e中段果味濃郁、酸度平衡，尾韻帶有黑巧克力與香料氣息，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e餘韻悠長、優雅動人。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍇 葡萄品種\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Cabernet Sauvignon（卡本內蘇維濃）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Merlot（梅洛）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Samsó \/ Cariñena（佳麗釀）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍽 美食搭配\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 烤羊架、紅酒燉牛尾\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 熟成芝士與煙燻火腿\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 松露燉飯、野菇燴牛肋\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✨ 結語\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Vinyeta Puntiapart 不僅是一款紅酒，更是一段故事的總結。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e它以時間沉澱出深度，以風土刻劃出靈魂，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e完美詮釋 Empordà 的陽光、土地與人文。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍷 這是一段屬於成熟與平衡的篇章 —— 一個「完美句號」的味道。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Century Hong Kong","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51217746133124,"sku":"T00456","price":220.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/3697\/5492\/files\/yBQb_Q8pBpiSvvBCX4zVidL2YnSHhXVTNp1d1btEwZM.png?v=1770218146"},{"product_id":"la-vinyeta-sereno-0-5-l","title":"La Vinyeta Sereno (0,5 L)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【🇪🇸 限量珍釀 ✦ La Vinyeta Sereno Solera 2009】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【Empordà 乾型加強酒 ✦ 罕見 Solera 陳年 ✦ 西班牙自然派的歲月之作】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🇪🇸 La Vinyeta Sereno Solera 2009 – Vi Generós Sec, D.O. Empordà, Spain\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e來自西班牙加泰羅尼亞北部 Empordà 產區 的罕見珍藏佳釀，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSereno Solera 2009 採用 Garnatxa Roja（粉紅歌海娜） 釀製，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e並以傳統 Solera 系統（分層陳年法）熟成多年，呈現出深邃而複雜的風味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這款乾型加強酒（Vi Generós Sec）融合了雪莉與陳年格拉帕的精髓，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e是 La Vinyeta 對時間與風土的最高致敬之作。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒莊背景\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Vinyeta 由 Josep Serra 與 Marta Pedra 於 2006 年創立，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e位於西班牙加泰北部的 Mollet de Peralada。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e酒莊堅持 有機與永續農法（Organic \u0026amp; Sustainable Viticulture），\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e採用最小干預釀造法，尊重葡萄原生風味與風土特性。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Vinyeta 被譽為 Empordà 最具創意與精神的酒莊之一，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e除釀酒外，更經營橄欖園與蜂巢生態系統，實踐真正的「土地共生」。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e旗下多款作品如 Heus、Llavors、Puntiapart、Sereno 各具靈魂，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e而 Sereno 系列更象徵「歲月沉澱的寧靜」——\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e將光陰化為琥珀，凝結於每一滴酒中。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒款特色\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 產區：D.O. Empordà, Catalonia, Spain\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 酒類：Vi Generós Sec（乾型加強酒）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 葡萄品種：100% Garnatxa Roja（粉紅歌海娜）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 酒精度：15.5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 容量：500 ml\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 釀造方式：以 Solera 陳年系統長期熟成，自 2009 年起分批補桶與混釀\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 風格定位：乾型加強酒，融合雪莉風格與氧化熟成層次\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 侍酒溫度：12–14°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📜 酒評賞析\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👀 外觀：深琥珀棕色，閃耀金紅光澤。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👃 香氣：乾果、無花果、榛果、焦糖、陳木與淡淡鹽味交織，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e帶有雪莉般的氧化氣息與溫暖的香料調。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👄 口感：入口濃郁圓潤，乾型卻充滿深層甜感；\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e中段呈現堅果、橙皮與蜜蠟風味，尾韻帶鹹焦糖與烘烤香料，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e結構緊緻、層次悠長，完美平衡氧化香與果韻。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍇 葡萄品種\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Garnatxa Roja（粉紅歌海娜）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍽 美食搭配\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 西班牙 Manchego 與熟成芝士\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 鴨肝、煙燻火腿、堅果拼盤\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 黑朱古力甜點、雪茄搭配酒款\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✨ 結語\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Vinyeta Sereno Solera 2009 是一款凝聚歲月與工藝的經典之作，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e在 Solera 系統下長期熟成，展現獨特氧化層次與礦物感，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e每一滴都像是 時間流過橡木的痕跡。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍷 乾而不烈、陳而不舊 —— 這是一場歲月與風土的深情對話。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Century Hong Kong","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51217762680964,"sku":"T00458","price":150.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/3697\/5492\/files\/SJPImVYSafEmcT3tGDlPq_6gtr-8SKsqPD3PA4TBOaE.jpg?v=1761197352"},{"product_id":"ceremonia-cava-brut-reserva-vicente-gandia","title":"Ceremonia - Cava Brut Reserva - Vicente Gandia","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【🇪🇸 優雅氣泡 ✦ Ceremonia Cava Brut Reserva – Vicente Gandia】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【傳統瓶中發酵 ✦ 長期陳釀 ✦ 西班牙工藝與現代精緻的結晶】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🇪🇸 Ceremonia Cava Brut Reserva – Vicente Gandia, D.O. Cava, Spain\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這款 Ceremonia Cava Brut Reserva 由百年酒莊 Vicente Gandia 精心釀製，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e以傳統香檳法（Méthode Traditionnelle）瓶中二次發酵，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e結合經典品種 Macabeo、Xarel·lo、Parellada、Chardonnay，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e並於酒泥中長期熟成，呈現出細緻氣泡與優雅餘韻。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這不僅是一支氣泡酒，更是「儀式感」的象徵——\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e每一次開瓶，都是一場值得慶祝的時刻。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒莊背景\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVicente Gandia 創立於 1885 年，是瓦倫西亞（Valencia）最具代表性的家族酒莊。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e經歷四代傳承，結合傳統與創新，被譽為「西班牙氣泡與靜酒工藝融合的先鋒」。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e酒莊榮獲多項國際殊榮：\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🏅 Best European Winery of the Year（Wine Enthusiast）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🏅 Spanish Wine Producer of the Year（Berliner Wein Trophy）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCeremonia 系列象徵 Vicente Gandia 的高端精神，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e以「尊重時間、體現優雅」為理念，只選用最優質年份與基酒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒款特色\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 產區：D.O. Cava（Requena, Valencia, Spain）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 葡萄品種：Macabeo、Xarel·lo、Parellada、Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 酒精度：11.5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 釀造方式：\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e　– 傳統瓶中二次發酵法（Méthode Traditionnelle）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e　– 酒泥熟成 24 個月 (Reserva 等級)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e　– 殘糖 Brut（約 6–8 g\/L）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 風格定位：乾型氣泡酒，果香與酵母香平衡、質感細緻\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 侍酒溫度：6–8 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📜 酒評賞析\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👀 外觀：淡金色澤，氣泡細緻綿密、持續上升。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👃 香氣：青蘋果、梨子、白花與檸檬皮香氣，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e　交織輕柔酵母、烘烤麵包與杏仁氣息。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👄 口感：入口清新乾爽，氣泡滑順，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e　果香與堅果、奶油層次交融，尾韻優雅且持久。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍇 葡萄品種\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Macabeo（瑪卡貝）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Xarel·lo（沙雷洛）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Parellada（帕雷亞達）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Chardonnay（夏多內）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍽 美食搭配\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 壽司、生蠔、煙燻鮭魚\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 地中海海鮮沙律、白肉禽類\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 節慶派對、開胃迎賓或婚禮乾杯\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✨ 結語\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCeremonia Cava Brut Reserva 是一款將時間與工藝完美融合的高雅之作。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e它的氣泡如絲般細緻、香氣如詩般悠長，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e體現 Vicente Gandia 一貫的品質與儀式感。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🥂 每一次開瓶，都是對生活的敬禮 —— 優雅、純淨、值得慶祝。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Century Hong Kong","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51217780277380,"sku":"T00470","price":128.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/3697\/5492\/files\/rejf3_HDlU8xW5fsqtrJXPK9AfxzoF8EvvEutuHS4qI.jpg?v=1761197592"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/3697\/5492\/collections\/a-high-end-16-9-ecommerce-banner-featuring-a-sunlit-catalan-vineyard-on-terraced-hills-near-the-mediterranean-sea-distant-mountains-and-a-warm-coastal-sky-at-golden-hour-an-elegant-bo.png?v=1766365724","url":"https:\/\/www.winecenturyhk.com\/collections\/%e5%8a%a0%e6%b3%b0%e9%9a%86%e5%b0%bc%e4%ba%9e-catalonia-%e5%9c%b0%e4%b8%ad%e6%b5%b7%e8%88%87%e8%87%aa%e7%94%b1%e9%9d%88%e9%ad%82%e7%9a%84%e9%86%87%e9%a6%99%e4%b9%8b%e5%9c%b0.oembed","provider":"Wine Century Hong Kong","version":"1.0","type":"link"}