{"title":"希臘\tGreece 珍釀探索 | 千年酒神的故鄉","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e希臘，歐洲最古老的葡萄酒產地，酒神戴歐尼索斯的誕生之地。從聖托里尼火山島的 Assyrtiko 到伯羅奔尼撒的 Agiorgitiko，獨特的原生品種與地中海風土交織出別具一格的風味。我們精選希臘各產區的優質酒款，帶您重新發現這片古老土地上被遺忘的釀酒瑰寶。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"semeli-thea-white","title":"Semeli Thea White","description":"","brand":"Wine Century Hong Kong","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51196793258116,"sku":"T00306","price":138.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/3697\/5492\/files\/UAR3roLTmWuODrcGCfDuUL87cVFVIKBbUituKeeRJ-8.png?v=1760435954"},{"product_id":"semeli-kthma-semeli-estate","title":"SEMELI KTHMA - Semeli Estate","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【🇬🇷 希臘傳承 ✦ Semeli Kthma – Semeli Estate】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【Nemea 高原 ✦ Agiorgitiko 精釀 ✦ 優雅與力量的結晶】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🇬🇷 來自希臘最具代表性的紅酒產區 Nemea（尼米亞），\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSemeli Estate 以其標誌性酒款 Semeli Kthma（Kτήμα Σεμέλη） 展現希臘高原風土的精髓。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e採用當地著名紅葡萄品種 Agiorgitiko（阿吉奧吉提可），\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e於海拔 600 米的冷涼山區手工採摘，並在法國橡木桶中熟成約 12 個月，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e帶出深沉黑果香、香料與絲滑單寧，完美平衡力量與優雅。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒莊背景\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSemeli Estate 成立於 1979 年，是希臘頂級現代化酒莊之一，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e位於伯羅奔尼撒半島北部的 Nemea 高原地區，四周群山環繞、氣候日夜溫差大，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e為紅葡萄提供極佳的成熟環境與酸度保持條件。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSemeli 是希臘釀酒革新的代表品牌之一，以「結合傳統與現代」為核心理念，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e而「Kthma」在希臘語中意為「莊園」，象徵酒莊精神的核心系列。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒款特色\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 產區：Nemea PDO, Peloponnese, Greece\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 葡萄品種：100% Agiorgitiko（阿吉奧吉提可）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 酒精度：約 13.5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 陳釀：法國橡木桶熟成 12 個月 + 瓶中陳釀 6 個月\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 風格：中厚酒體、單寧柔順、酸度平衡、香氣複雜\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 適飲期：即飲至 2032\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📜 酒評賞析\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👀 外觀：深寶石紅色澤，邊緣泛紫光\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👃 香氣：黑櫻桃、黑莓、香草、可可與香料氣息層層綻放\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👄 口感：入口圓潤絲滑，單寧細膩，果香濃郁而平衡，尾韻悠長帶烘烤與焦糖韻味\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍇 葡萄品種\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Agiorgitiko（阿吉奧吉提可）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍽 美食搭配\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 烤羊排、牛肋骨、蕃茄紅酒燴雞\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 希臘烤肉卷（Gyros）、茄子千層\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 熟成芝士與香料料理\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✨ 結語\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSemeli Kthma – Semeli Estate 是一款展現 Nemea 高原風土靈魂的經典紅酒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e它以成熟果香、細膩結構與優雅平衡，完美詮釋希臘 Agiorgitiko 的高貴氣質。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e每一口都像一段穿越時間的詩篇，帶你領略古老神話之地的釀酒藝術🍷🇬🇷\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Century Hong Kong","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51196794503300,"sku":"T00307","price":160.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/3697\/5492\/files\/6N68J_KGKElizsaaN8Oem7xCdjdPYF-4SvAD-SrKhQ.png?v=1763597659"},{"product_id":"semeli-nemea-grande-reserve-semeli-estate","title":"SEMELI NEMEA GRANDE RESERVE - Semeli Estate","description":"","brand":"Wine Century Hong Kong","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51196795715716,"sku":"T00308","price":138.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/3697\/5492\/files\/vS3kVIFRtfPc6Q0or1pD6gbuKPOvelanL2lkwTgaZh0.png?v=1760436010"},{"product_id":"semeli-espera","title":"SEMELI ESPERA","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【🇬🇷 希臘優雅 ✦ Semeli Espera】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【伯羅奔尼撒高原 ✦ 現代釀造 ✦ 地中海的詩意白酒】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🇬🇷 來自希臘伯羅奔尼撒半島（Peloponnese）的高海拔葡萄園，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e著名酒莊 Semeli Wines 精心釀製出這款優雅而純淨的白酒 —— Semeli Espera。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e以希臘原生品種 Moschofilero（莫索菲萊羅） 為主，搭配部分 Roditis，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e展現出迷人的花香、白桃與檸檬皮氣息，口感清爽細膩，是典型希臘南部白酒的清新代表。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒莊背景\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSemeli Winery 成立於 1979 年，是希臘最具代表性的現代化酒莊之一。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e酒莊位於伯羅奔尼撒北部的 Nemea 高原地區，海拔約 600 米，氣候涼爽、日照充足，\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e有利於保持葡萄天然酸度與香氣。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSemeli 以「精緻優雅、平衡與真實風土」為理念，將希臘古老釀酒傳統與現代科技完美結合。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEspera 系列意指「等待」，象徵時間淬煉與釀酒師的耐心，是 Semeli 對自然與藝術的頌歌。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 酒款特色\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 產區：Peloponnese, Greece\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 葡萄品種：Moschofilero（莫索菲萊羅）、Roditis（羅蒂迪斯）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 酒精度：約 12%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 釀造方式：低溫不鏽鋼槽發酵，以保持果香與酸度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 風格：輕酒體、花香細緻、酸度明亮、口感清新\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• 適飲期：即飲至 2026\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📜 酒評賞析\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👀 外觀：淡稻草黃帶綠光，晶瑩透亮\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👃 香氣：白花、玫瑰花瓣、荔枝、青蘋果與檸檬皮香氣\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👄 口感：入口輕盈清爽，酸度活潑，果香細膩，尾韻帶花香與礦物氣息，結構平衡優雅\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍇 葡萄品種\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Moschofilero（莫索菲萊羅）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Roditis（羅蒂迪斯）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍽 美食搭配\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 希臘沙律、檸檬香草烤魚、海鮮意大利麵\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 白酒蛤蜊、章魚冷盤、壽司\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 適合作為開胃酒或夏日清飲\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✨ 結語\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSemeli Espera 是一款充滿地中海靈氣的希臘白酒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e花香優雅、酸度明亮、風格純淨，完美體現了希臘高原風土與釀酒藝術的平衡之美。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e每一口都如愛琴海的微風般清新，讓人感受到陽光與海岸的詩意🌿🍋🇬🇷\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Century Hong Kong","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51196797714564,"sku":"T00310","price":298.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/3697\/5492\/files\/rv1JdMJ03l012qP0QSjGqWeapRTOaEGJ3FhWoycX9Vc.png?v=1760436060"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/3697\/5492\/collections\/assyrtiko-agiorgitiko.png?v=1765167915","url":"https:\/\/www.winecenturyhk.com\/collections\/%e5%b8%8c%e8%87%98-greece-%e7%8f%8d%e9%87%80%e6%8e%a2%e7%b4%a2-%e5%8d%83%e5%b9%b4%e9%85%92%e7%a5%9e%e7%9a%84%e6%95%85%e9%84%89.oembed","provider":"Wine Century Hong Kong","version":"1.0","type":"link"}