說到最有名的法國葡萄酒產區，能與波爾多（Bordeaux）媲美的葡萄酒產區莫過於勃艮第（Bourgo...

上次跟大家介紹過常見的紅葡萄，今次就講一下製作白酒會用哪幾款的白葡萄，或許你也曾經見過。夏多麗（C...

不同的葡萄品種，葡萄皮的厚度或是果肉的甜度，甚至種植的土壤、氣候等的差異，都會影響著釀造葡萄酒的風味...