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🇫🇷 Chateau les Ormes de Pez AOC Saint Estephe 2013 (FR309)
寶榆酒莊 12.5%

獎項🏆:
🏅Wine Enthusiast 91分

<<靚次伯莊園的兄弟莊最新推出❗️>>

飲開中級莊的朋友呢支絕對唔會陌生👍
Chateau les Ormes de Pez在2003年的修訂版列表中被列為中級酒莊的最高級(Cru Bourgeois Exceptionnel),這個級別的酒莊只有九間。雖然這分級在2007年取消,但Chateau les Ormes de Pez的實力有目共睹,甚至某些上好年份如2001和2003的表現極奇出色,憑藉成熟的單寧結構和層次分明的氣息,讓不少酒評家認為其及得上五級莊園的水平,絕對是一個中產明星莊。
Chateau les Ormes de Pez就是Cazes家族旗下擁有,Cazes家族最令人注意既就係一手將「靚次伯」由5級莊提升到可達2 級莊水準。其實在接管靚次伯莊園之前兩年,在1936年Cazes家族就收購了ChateauOrmes de Pez。不同於靚次伯莊園的葡萄園座落於Pauillac,ChateauOrmes de Pez位於Saint-Estephe,它是Haut-Medoc四大著名子產區中位置最北的一個。這裡出產的高品質葡萄酒,整體而言年輕時酒體飽滿渾厚、酸度堅挺、單寧強勁、結構結實,顯示出強大的陳年能力。
雖然不同產區,但都為Cazes家族管理,他們將Chateau les Ormes dePez釀酒團隊全部改為靚次伯莊園的釀酒團隊,水準自然有一定的保證。而在1993年之後,該酒莊更引進了不銹鋼桶發酵和溫度控制系統,最後在來自靚次伯莊園的50%新橡木桶中進一步陳年15個月,可以話係水準超哂班。

葡萄品種🍇: 
70%Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Cabernet Franc

FR309 Chateau les Ormes de Pez AOC Saint Estephe 2013

庫存單位: FR309
HK$1,080.00價格

     

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     『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』

    “Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”