【 ✨超抵飲$68/支😆 大人氣瑪荷修酒莊 🙌🏻】

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🇫🇷 Chateau Les Grands Marechaux AOC Blaye Cotes de Bordeaux 2016 (FR687)

瑪荷修酒莊紅酒 14%

 

🏆獎項:

🏅James Suckling 93分

🏅Gilbert & Gaillard Gold Medal金獎

 

<<好抵飲🥳🥳大人氣瑪荷修酒莊>>

 

今次介紹呢支瑪荷修酒莊真係唔止出名,仲好抵飲🥳 係$68/支,一睇真係唔使諗😆快點入貨啦😏

1997年,Etienne Barre與Christophe Reboul Salze買下了位於波爾多Cotes de Blaye(布萊伊丘)的Chateau Les Grands Marechaux瑪荷修酒莊。他們同時也是 Chateau Gigault的共同莊主。

Chateau Les Grands Marechaux 瑪荷修酒莊的葡萄園主要以黏土、 石灰石、和沙質土壤組成,平均葡萄年齡將近20年,釀造時,🍇葡萄果實完整地進入溫控的不鏽鋼槽中發酵30天,在🇫🇷法國小橡木桶當中進行發酵。瑪荷修酒莊則由著名的Stephane Derenoncourt🤵‍♂️擔任酒莊總管,斯蒂芬(Stephane)的釀酒技藝主要來源於天賦與自學。他在聖愛美濃(St. Emilion)地區的Chateau Pavie Macquin開始釀酒,隨後又到Château Canon-la-Gaffelière酒莊工作,遇到了很多困難🤷‍♂️,但也取得了很大的成功。因為喜歡挑戰和旅行🏖️,他決心成為一名環球釀酒顧問。

1997年,斯蒂芬開始在全球多家酒莊擔任種植及釀酒顧問,並於1999年和妻子👫成立了自己的葡萄酒釀造諮詢公司。目前僅波爾多地區就有33家酒莊聘請斯蒂芬擔任他們的釀酒顧問,而他的釀酒顧問項目也遍及了意大利、奧地利、西班牙、土耳其、中國、印度、黎巴嫩和敘利亞。他的釀酒風格明快而兼顧平衡性,致力於發掘葡萄園自身的潛力,表達出獨特的風土。

斯蒂芬個人並不推崇葡萄酒評分,他認為葡萄酒的分數會扼殺葡萄酒的宴飲之樂,同時也會讓人們顯得不那麼友善。然而,在葡萄酒評分的板塊上他卻留下了一段註定為人傳頌的歷史。佢既理念是釀酒必須以風土為準則,首先需要關注的是風土而不是人。

2012年3月5日,羅伯特·帕克(Robert Parker)公佈了2009年份瓶裝波爾多葡萄酒的評分,有19款葡萄酒獲得了100分。其中4款滿分酒是斯蒂芬作為顧問釀造的,包括:富爾泰酒莊(Clos Fourtet)、拉夢多酒莊(La Mondotte)、博塞留酒莊(Beauseour Dufau Lagarosse)和詩密拉菲特酒莊(Smith Haut Lafitte)。

 

葡萄品種🍇:

84% Merlot, 9% Cabernet Franc & 7% Cabernet Sauvignon

 

🔥 6支價: $80 / 支

🔥 12支價: $68 / 支

 

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🈲🈲『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人 醺醉的酒類。』

「Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.」

FR687 Chateau Les Grands Marechaux AOC Blaye Cotes de Bordeaux 2016

庫存單位: FR687X12
HK$960.00 一般價格
HK$816.00銷售價格
2 boxes (12 bottles): 12 bottles

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