Piccini Sasso al Poggio IGT Toscana 2016 (IR080)

畢旗利酒莊丘之巖超級托斯卡尼紅酒 14%
 

獎項:

Luca Maroni 96分

James Suckling 92分

Gambero Rosso 2 Glasses
 

<<被譽為托斯卡尼的驕陽酒莊>>
 

要介紹超級意大利酒又點會唔介紹超級托斯卡尼,之前我地都介紹過一款ST,好受大家歡迎,所以今次再返多支超爆性價比既ST比大家,就連LM同James Suckling都俾成96分和92分,絕對係物超所值

1882年,安吉歐羅‧畢旗利(Angiolo Piccini)創立了位於托斯卡尼(Toscana)核心地帶的畢旗利酒莊(Tenute Piccini)。「能否釀出好酒並非取決於付出了多少,而是在釀酒過程中投注了多少熱情」,一個多世紀以來,畢旗利家族的四代成員們謹守創辦人安吉歐羅先生的釀酒哲學而百年後的今天,畢旗利酒莊早已成為托斯卡尼產區最具指標性的酒莊之一。

畢旗利酒莊立基於托斯卡尼產區的優秀傳統,卻不故步自封,明亮的橘色是酒莊的代表色,象徵其充滿活力的創新精神,更如同驕陽般照耀著國際葡萄酒市場,以卓越佳釀聞名全球。

"Sasso al Poggio",即為意大利文「山丘上的岩石」之意,意喻多礫石的托斯卡尼(Toscana)丘陵地孕育的偉大葡萄酒。「丘之巖」由種植至釀造的每個環節皆嚴選精釀,在地風土與釀造技術的絕妙結合。

最高品質果實由手工採摘品種各別於溫控大槽發酵,最後由釀酒師Antonella Conti親身品飲後調配,決定出最完美的比例。調配完成後,酒液分別於大木槽與橡木桶培養12個月,裝瓶後窖藏四個月,要求嚴格

成支酒充滿誘人的黑莓香氣,甘草、森林地與礦物氣味,並有木桶而來的香草調性。多層次、有架構的口感,堅果風味中由成熟柔順的單寧建立起架構,尾韻豐富而持久。建議可與成熟芝士、紅肉與野味等料理搭配享用,絕佳享受。
 

葡萄品種: 60%Sangiovese, 20%Cabernet Sauvignon & 20%Merlot

 

IR080 SASSO AL POGGIO ROSSO TOSCANA IGT 2016

庫存單位: IR080
HK$528.00價格
1 box (6 bottles): 6 bottles

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