{"product_id":"antiche-terre-solo-passione-rosso-2017","title":"Giovanni Sordo Barolo 2016","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e【🍷 頂級巴羅洛巔峰！Giovanni Sordo Barolo 2016 ✦】\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e【意大利 Piedmont \/ 100% Nebbiolo \/ 紫羅蘭、紅莓、松露、皮革、陳年香料】\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e🇮🇹 Giovanni Sordo Barolo 2016\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e🔥 呢款 2016 年份嘅 Barolo 絕對係意酒愛好者嘅心頭好。2016 被公認為 Barolo 嘅世紀年份之一，Giovanni Sordo 將呢種頂級風土完美呈現。充滿迷人嘅紫羅蘭花香、深沉嘅紅莓果味，隨住呼吸轉化出複雜嘅松露、皮革同甜香料氣息，酒體飽滿有力，單寧強勁而細緻，餘韻悠長深邃，展現出極致嘅陳年潛力與貴族風範。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e📍 酒款背景\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e【Piedmont Barolo──意大利酒王之鄉】\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003ePiedmont 嘅 Barolo 以「酒中之王，王者之酒」聞名。呢度嘅霧氣、海拔同土壤，令 Nebbiolo 呢種嬌貴品種發展出獨一無二嘅酸度、單寧同複雜度。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eGiovanni Sordo 作為當地傳奇酒莊，堅持傳統釀造工藝，唔追求過度萃取，專注於展現每一塊葡萄園嘅獨特風土（Cru）。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e2016 年份嘅氣候條件極佳，造就咗呢款酒近乎完美嘅平衡感。佢唔單止係一支酒，更係歲月同風土嘅結晶，適合需要時間沉澱、慢慢欣賞嘅收藏級酒款。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e📍 酒款特色\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e葡萄品種：100% Nebbiolo。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e產區：Barolo, Piedmont, Italy。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e酒精度：約 14.5%。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,3,0\"\u003e釀造風格：傳統大橡木桶陳釀，著重酒質穩定性與風味嘅純淨度。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,4,0\"\u003e風味亮點：紫羅蘭、紅櫻桃、乾果、松露、皮革、煙草。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,5,0\"\u003e飲用感覺：雄渾、結構複雜、單寧紮實，隨時間會展現出驚人嘅優雅感。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,6,0\"\u003e適合場合：珍藏品飲、重要慶典、深度晚宴。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e🍽️ 美食搭配\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e松露意粉、慢燉和牛、香煎牛扒。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e重口味嘅熟成芝士（Parmigiano Reggiano）。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e野味、燉羊肉，能夠襯托出佢嘅結構感。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e✨ 總結\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003eGiovanni Sordo Barolo 2016 係一款極具收藏價值嘅經典力作。佢嘅強勁與優雅並存，展現出 Barolo 最正統、最令人肅然起敬嘅靈魂。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003e如果你正在尋找一支可以代表 Barolo 巔峰水平、且適合長時間窖藏後細味嘅頂級紅酒，呢支絕對係必入嘅珍藏。\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Century Hong Kong","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52326080217220,"sku":"IR00308","price":398.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/3697\/5492\/files\/IR00308.webp?v=1781246124","url":"https:\/\/www.winecenturyhk.com\/products\/antiche-terre-solo-passione-rosso-2017","provider":"Wine Century Hong Kong","version":"1.0","type":"link"}