{"product_id":"chateau-belgrave-haut-medoc-2013","title":"Chateau Belgrave, Haut Medoc 2013","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Belgrave, Haut-Médoc 2013\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🇫🇷 法國波爾多歐梅多克（Haut-Médoc）產區・1855年五級名莊 🍷\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e酒莊背景 🏰\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eChâteau Belgrave座落於Haut-Médoc核心地帶，鄰近聖朱利安產區之Château Beychevelle及Château Lagrange。莊園歷史可追溯至17世紀，曾用作皇家狩獵行宮，其名字更源於一位居於倫敦Belgravia之英籍莊主。自1979年起由Dourthe集團接手經營，並由知名釀酒顧問Michel Rolland擔任顧問，持續投資提升品質。\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄品種 🍇\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e以Cabernet Sauvignon、Merlot為主，並輔以少量Cabernet Franc及Petit Verdot，59公頃葡萄園種植於礫石土壤，經法國橡木桶陳釀12-14個月。\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e2013年份背景 🌧️\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e2013年為波爾多較具挑戰性之年份，此酒呈中等深度色澤，邊緣帶紫羅蘭光暈，帶泥土氣息與奶油般之李子調性，散發純淨黑醋栗香氣，入口密實有嚼勁，屬該年份中表現扎實之佳作。\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e品鑑筆記 📜\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e香氣散發雪松、甘草及薄荷之複雜和諧氣息，交織車厘子與黑醋栗香氣 🍒。入口質感綿密絲滑，單寧細緻優雅，展現Haut-Médoc產區之典型風骨。\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e建議搭配 🍽️\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e🥩 烤紅肉料理　🍗 家禽料理　🍄 蘑菇　🧀 新鮮芝士\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Century Hong Kong","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52751985148036,"sku":"FR01871","price":320.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/3697\/5492\/files\/FR01871_602d3d40-0773-4a3e-ae14-b9082e22d831.png?v=1788328365","url":"https:\/\/www.winecenturyhk.com\/products\/chateau-belgrave-haut-medoc-2013","provider":"Wine Century Hong Kong","version":"1.0","type":"link"}