{"product_id":"chateau-gloria-st-julien-2022","title":"Chateau Gloria, St. Julien 2022","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Gloria, Saint-Julien 2022\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🇫🇷 法國波爾多聖朱利安（Saint-Julien）產區 🍷\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e酒莊背景 🏰\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eChâteau Gloria係聖朱利安產區備受推崇之酒莊，由傳奇莊主Henri Martin懷抱創立新莊園之畢生志願，逐塊葡萄園、逐行葡萄藤耐心向鄰居朋友購入土地而成，雖未列入1855年評級，惟品質長年媲美列級名莊。現時酒莊擁有約50公頃葡萄園，並已進入有機轉型第二年，採用有機及生物動力農法耕作 🌿\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄品種 🍇\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e50% Cabernet Sauvignon、35% Merlot、9% Petit Verdot、6% Cabernet Franc，於法國橡木桶陳釀14個月（40%新桶、60%一年舊桶）。\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e2022年份背景 🌟\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e2022年被多位酒評家形容為Gloria酒莊歷史上最出色之年份之一，酒款較以往更為飽滿濃郁，單寧細緻如粉末，雖然現階段略為內斂，但已展現驚人潛力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e品鑑筆記 📜\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e呈深石榴紫色澤，香氣散發紫羅蘭、黑色漿果、車厘子、黑加侖子及香料氣息，交織奶油般新橡木及煙草葉調性 🍒🌸。入口中等至飽滿酒體，質感豐盈多汁，單寧幼細而扎實，酸度平衡，餘韻悠長帶香料餘韻，結構與優雅兼備，具備長遠陳年潛力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e專業評分：\u003c\/strong\u003e James Suckling 96分｜Vinous 94分｜Wine Spectator 93分｜Raffaele Vecchione 95分 🏆\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e建議搭配 🍽️\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e🥩 牛排　🐑 烤羊肉　🧀 陳年芝士\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Century Hong Kong","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67612184019076,"sku":"FR01885","price":350.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/3697\/5492\/files\/FR01885.png?v=1791243772","url":"https:\/\/www.winecenturyhk.com\/products\/chateau-gloria-st-julien-2022","provider":"Wine Century Hong Kong","version":"1.0","type":"link"}