{"product_id":"fr01635_bundle_12_18","title":"12支\/18支加送6支芒果汽泡酒 Chateau La Tour Carnet Aoc Haut Medoc 2011","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eChâteau La Tour Carnet, AOC Haut-Médoc 2011\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🇫🇷 法國波爾多歐梅多克（Haut-Médoc）產區 🍷\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e酒莊背景 🏰\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eChâteau La Tour Carnet為1855年評級四級名莊，歷史可追溯至12世紀，莊園座落於一座12世紀中世紀城堡建築群，四周環繞護城河，堪稱梅多克地區最古老莊園之一，其標誌性圓塔建於1120年。莊園自2000年代起由法國知名酒業大亨Bernard Magrez接手經營，並展開大規模翻新及投資計劃。\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄品種 🍇\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e以Merlot為主，並輔以Cabernet Sauvignon、Petit Verdot及少量Cabernet Franc混釀，經橡木桶陳釀12至18個月。\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e2011年份背景 📜\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e2011年為波爾多較具挑戰性之年份，惟此酒表現出乎意料地出色，展現優異甚至卓越之濃縮度，單寧絲滑，餘韻悠長，屬該年份中令人印象深刻之佳作，橡木運用亦十分細膩，毫不搶戲。\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e品鑑筆記 🍇\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e呈亮麗紫紅寶石色澤，散發石墨、黑醋栗、香料盒及炭燒氣息，交織李子醬與黑加侖果醬之濃郁層次，入口質感圓潤，單寧成熟，餘韻悠長飽滿。\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e建議搭配 🍽️\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e🥩 紅肉料理　🦌 野味　🧀 陳年芝士\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Century Hong Kong","offers":[{"title":"12支裝 +送6支芒果汽泡酒","offer_id":52676434428036,"sku":null,"price":2616.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"18支裝 +送6支芒果汽泡酒","offer_id":52676434460804,"sku":null,"price":3564.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/3697\/5492\/files\/FR01635_web.png?v=1787274979","url":"https:\/\/www.winecenturyhk.com\/products\/fr01635_bundle_12_18","provider":"Wine Century Hong Kong","version":"1.0","type":"link"}