{"product_id":"fw00499_bundle6","title":"6支 \"S\" DE SUDUIRAUT BLANC 2009","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e“S” de Suduiraut Blanc 2009\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e法國 · 波爾多（Bordeaux Blanc AOC）· 干白酒\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e酒莊背景\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e“S” 是蘇玳一級酒莊（Premier Cru Classé）Château Suduiraut 出品的干白酒。酒莊以貴腐甜白聞名於世，並在 2004 年首度推出這款干白，寓意以頂級甜酒莊的葡萄園與釀酒功力，釀造一款適合日常佐餐的精緻干白。產量有限，早年版本約 7,000 瓶左右。\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄品種\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e以長相思（Sauvignon Blanc）為主，輔以賽美蓉（Semillon）。早年版本中，長相思約佔七成。\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e釀造\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e部分於不鏽鋼桶、部分於橡木桶陳釀，使酒體保留清新果香之餘，帶有細緻的木桶風味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e年份背景\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e2009 年是波爾多的優異年份，夏季日照充足，葡萄成熟度佳。\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e品鑑筆記\u003c\/strong\u003e（參考同系列其他年份的風格）\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003e酒色：淡黃帶綠色光澤\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e香氣：花香、柑橘及白色水果，帶輕微木桶與堅果氣息\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e口感：圓潤順滑，酸度清爽，餘韻悠長\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e專業評分\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e暫未找到 2009 年份的評分。同系列參考：2012 年份獲 Falstaff 88 分（2015 年品評）。\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e建議飲用\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e2009 年份已有一定瓶齡，建議儘早飲用。（未找到官方飲用期，請核對。）\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e建議搭配\u003c\/strong\u003e（通用建議）\u003cbr\u003e海鮮、貝類、白身魚、燒雞、軟質奶酪及清淡的前菜。\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Century Hong Kong","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67990324215940,"sku":null,"price":888.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/3697\/5492\/files\/FW00499_web.webp?v=1793923122","url":"https:\/\/www.winecenturyhk.com\/products\/fw00499_bundle6","provider":"Wine Century Hong Kong","version":"1.0","type":"link"}