{"product_id":"parcela-n-5-rioja-2019","title":"Parcela n°5 RIOJA 2019","description":"\u003cp\u003e【🍷 里奧哈的單一園傑作！優雅與力量的平衡美學 ✦ Luis Cañas Parcela n°5 Rioja 2019】\u003cbr\u003e【醇厚紮實 \/ Rioja DOCa \/ 丹魄品種 \/ 單一地塊精釀 \/ 12個月桶陳】\u003cbr\u003e🔥 里奧哈的現代標竿！ Parcela n°5（5號地塊）是西班牙名莊 Luis Cañas 的代表作，旨在展現特定單一葡萄園的獨特風土。2019 年份在 12 個月法國及美國橡木桶的洗禮下，展現了驚人的集中度與平衡感，是現代里奧哈風格的巔峰體現。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e📍 酒莊背景\u003cbr\u003e【阿拉維薩里奧哈的品質先鋒】\u003cbr\u003e酒莊位於里奧哈最精華的次產區 Rioja Alavesa，這裡以生產比一般里奧哈更優雅、酸度更佳的葡萄酒而聞名。\u003cbr\u003e * 酒莊歷史： Luis Cañas 是產區內的先驅，以極其嚴格的葡萄篩選過程聞名，確保只有最完美的果實進入發酵罐。\u003cbr\u003e * 土壤、氣候、海拔： 葡萄園坐落在高海拔的石灰質黏土地塊，受大西洋氣候影響，讓丹魄（Tempranillo）能保持清爽的果酸。\u003cbr\u003e * 栽培方式： 5號地塊擁有獨特的微氣候，採用低干預耕作，強調生物多樣性與土地的原始表達。\u003cbr\u003e * 釀造理念： 堅持手工雙重篩選果實。這款酒在精選法國及美國橡木桶中陳釀了 12 個月，隨後在瓶中繼續熟成，旨在平衡濃郁果感與木質結構。\u003cbr\u003e * 酒莊特色與市場定位： 專注於釀造「現代里奧哈風格」的精品。市場定位為：追求單一園極致表現、鍾情於細膩單寧與複雜層次的資深飲家。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e📍 酒款特色\u003cbr\u003e * 葡萄品種： 100% Tempranillo (丹魄)。\u003cbr\u003e * 釀造方式： 12 個月木桶陳釀（法國與美國橡木桶），結合單一地塊（Parcela）的精確釀造。\u003cbr\u003e * 風格： 酒體飽滿（Full-bodied），結構紮實且單寧細膩如織，展現出極致的平衡美感。\u003cbr\u003e * 風味亮點： 充滿了成熟的黑櫻桃、李子與桑葚的香氣，伴隨著明顯的雪松、可可、香草以及一絲絲菸草與礦物的層次感。\u003cbr\u003e * 特殊賣點： 2019 年份氣候理想，葡萄風味高度濃縮，具備極佳的陳年潛力，是現代里奧哈紅酒的範本。\u003cbr\u003e * 適合什麼場合： 專業品酒晚宴、高級西餐廳聚餐、或是送給喜愛現代精緻感紅酒的藏家。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e📜 酒評賞析\u003cbr\u003e👀 外觀： 深邃的紅寶石色，邊緣閃爍著明亮的紫色光澤，掛杯痕跡清晰。\u003cbr\u003e👃 香氣： 芬芳且具備層次，初期是奔放的黑色果實芬芳，隨著呼吸，精緻的木質辛香與泥土氣息逐漸浮現。\u003cbr\u003e👄 口感： 入口力量感十足，但質地出奇地絲滑。酸度活潑，支撐起宏大的酒體結構，餘韻悠長，帶有烘焙香料與深色漿果的甜美餘香。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e🍇 葡萄品種\u003cbr\u003e✔ 100% 丹魄 (Tempranillo)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e🍽 美食搭配\u003cbr\u003e✔ 經典紅肉： 炭烤羊小排、慢火燉牛頰肉、丁骨牛排。\u003cbr\u003e✔ 西班牙風味： 曼徹格起司 (Manchego)、伊比利火腿。\u003cbr\u003e✔ 中式料理： 燒汁和牛粒、紅燒肉、北京烤鴨。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e✨ 總結\u003cbr\u003eLuis Cañas Parcela n°5 2019 完美結合了 12 個月木桶陳釀帶來的複雜度與 2019 年份的純淨果感。如果您喜歡里奧哈紅酒的深度，但又希望口感更為現代且絲滑，這款單一園傑作絕對不會讓你失望。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Century Hong Kong","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51449247924356,"sku":"T00681","price":280.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/3697\/5492\/files\/yQlWveIFQ5GlMbFCDM8pli9ZyyOGIJWdbSZgT7pz9lM.png?v=1767961496","url":"https:\/\/www.winecenturyhk.com\/products\/parcela-n-5-rioja-2019","provider":"Wine Century Hong Kong","version":"1.0","type":"link"}