{"product_id":"pepe-rodriguez-de-vera-jumenta-2022","title":"Pepe Rodríguez de Vera Jumenta 2022","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e【🇪🇸 西班牙高原奇蹟！Pepe Rodríguez de Vera \"Jumenta\" 2022 ✦】 【西班牙 Almansa \/ 高海拔風土 \/ 野生酵母、礦物層次、個性之選】\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e🇪🇸 \u003ci data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"5\"\u003ePepe Rodríguez de Vera, \"Jumenta\" 2022\u003c\/i\u003e 🔥 呢支嚟自西班牙 Almansa 嘅 \"Jumenta\" 絕對係近期最具個性嘅小眾紅酒！Pepe Rodríguez de Vera 係西班牙新一代釀酒天才，佢擅長捕捉高海拔產區嘅原始精髓。\u003ci data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"141\"\u003e2022 年份\u003c\/i\u003e 充滿活力，唔係嗰種傳統西班牙酒嘅厚重木桶味，而係一種帶有「原始生命力」嘅鮮明感。鍾意嘗試西班牙冷門產區、追求純粹風土嘅酒友，呢支絕對會係你酒櫃入面嘅亮點。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e📍 酒莊背景 【Pepe Rodríguez de Vera：顛覆傳統的職人】 酒莊位於西班牙 Almansa，呢度氣候乾燥、日照充足。Pepe 堅持用最自然嘅方式釀酒，放棄大規模機械生產。Jumenta（意指母驢，向土地與農耕致敬）呢個系列，主打野生酵母發酵、無過度干預，將嗰種源自石灰岩土壤嘅礦物氣息發揮得淋漓盡致。喺佢手中，呢啲本地品種展現出前所未有嘅精緻與深度，係名副其實嘅「職人作品」。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e📦 優惠重點\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"4\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\u003ci data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e酒款\u003c\/i\u003e：Pepe Rodríguez de Vera \"Jumenta\" 2022 (75cl)。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\u003ci data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e特點\u003c\/i\u003e：野生酵母、低干預釀造。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,2,0\"\u003e\u003ci data-path-to-node=\"4,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e整體賣點\u003c\/i\u003e：高性價比嘅「職人級」紅酒。喺呢個價位可以享受到咁高完成度、咁有性格嘅西班牙精品酒，非常難得。佢係嗰種一開瓶就會令人「嘩」一聲嘅質感之作。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003e🍷 酒款特色\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003ci data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePepe Rodríguez de Vera \"Jumenta\" 2022\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e香氣：深紅色漿果、黑醋栗、岩石礦物感、少少乾燥香草同地中海灌木叢嘅氣息。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e口感：酒體中等，結構扎實但唔笨重，單寧細緻且帶有獨特嘅顆粒感，餘韻清爽且帶有迷人嘅鹹鮮味（Savory finish）。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e風格：原始、有靈魂、純淨。呢支酒有種「野性」美，係那種隨住呼吸（醒酒）會不斷變化、愈飲愈好飲嘅類型。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e🍽️ 最佳場合\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e配餐建議：非常適合配搭 \u003ci data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"12\"\u003e烤羊肉、帶香料嘅西班牙 Tapas（如 Chorizo）、濃郁嘅燉肉料理\u003c\/i\u003e，或者配搭 \u003ci data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"54\"\u003e重口味嘅曼徹格芝士 (Manchego)\u003c\/i\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e聚會必備：如果你想搵一支可以同識貨朋友分享、傾談「酒莊風格」嘅酒，Jumenta 絕對係話題王。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e✨ 總結 \u003ci data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"5\"\u003ePepe Rodríguez de Vera \"Jumenta\" 2022\u003c\/i\u003e 係一支充滿「誠意」嘅西班牙酒。佢唔會用濃烈嘅果醬味嚟討好你，反而用一種帶有土地靈魂嘅層次去說服你。對於追求唔同風土體驗、想搵點嘢飲嚟提神醒腦嘅你，呢支酒絕對係入坑必試，係今年清單入面最具風格感嘅作品！\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Century Hong Kong","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51900999204996,"sku":"T00826","price":99.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/3697\/5492\/files\/T00826.png?v=1780127809","url":"https:\/\/www.winecenturyhk.com\/products\/pepe-rodriguez-de-vera-jumenta-2022","provider":"Wine Century Hong Kong","version":"1.0","type":"link"}