{"product_id":"s00006","title":"12支價【🌟 世紀滿分年份的酒王風骨！Giovanni Sordo Barolo 2016 ✦】 【意大利 Piedmont - Barolo D.O.C.G. \/ 100% Nebbiolo \/ 世紀偉大年份 \/ 傳統大桶 24 個月以上陳釀】","description":"\u003cp\u003e【🌟 世紀滿分年份的酒王風骨！Giovanni Sordo Barolo 2016 ✦】\u003cbr\u003e【意大利 Piedmont - Barolo D.O.C.G. \/ 100% Nebbiolo \/ 世紀偉大年份 \/ 傳統大桶 24 個月以上陳釀】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🇮🇹 Giovanni Sordo Barolo 2016 (IR00308)\u003cbr\u003e🔥 如果你係巴羅洛（Barolo）的忠實擁躉，2016 年份絕對係一個「必須跪住收藏」嘅世紀滿分年份！這款由傳統派名莊 Giovanni Sordo 傾力打造的經典酒王，開瓶即迎來傳統派最靈魂的「焦油與乾燥玫瑰花」澎湃香氣，隨後野生黑松露、老皮革、烘焙煙草同濕潤泥土的深邃層次層層剝開。入口骨架極其堅實（Full-bodied），2016 年標誌性、如剃刀般俐落的天然高酸度貫穿全場，單寧飽滿且細密如絲絨。尾韻深不見底，盡顯酒王唯我獨尊的霸氣，具備驚人的 20-30 年超長陳年實力，資深老饕與高端收藏家絕對不能錯過！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📍 酒款背景\u003cbr\u003e【世紀滿分年份 ✖️ 24個月傳統大桶時間美學】\u003cbr\u003e位於 Barolo 核心精華村落的百年名莊 Giovanni Sordo，至今依然堅守最正宗的傳統釀造哲學：堅持採用大型斯拉沃尼亞橡木桶進行長達 24 個月以上的陳釀，完美保留 Nebbiolo 最純粹、不受過重木桶味干擾的風土靈魂。更震撼的是，2016 年被全球頂尖酒評家公認是 Barolo 近幾十年來最完美、近乎全滿分的超級偉大年份**！當百年名莊傳統工藝遇上世紀年份，鑄就了這支深受全球拍賣行與資深行家瘋搶的殿堂級傳奇傑作。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📍 酒款特色\u003cbr\u003e* 世紀黃金年份：2016 年（巴羅洛歷史級、近幾十年最完美的滿分超級大年）。\u003cbr\u003e* 正統傳統工藝：大型斯拉沃尼亞橡木桶 24 個月以上超長陳釀 ＋ 12 個月以上瓶陳。\u003cbr\u003e* 經典酒王風味：乾燥玫瑰花瓣、野生黑松露、經典焦油、熟酸櫻桃、老皮革、煙草辛香。\u003cbr\u003e* 極致頂級口感：重酒體（Full-bodied）、線條深刻立體，酸度明亮抓耳，單寧緊緻且嚼勁十足。\u003cbr\u003e* 尊貴不凡場合：至高規格商務宴請、人生重要成就慶祝、頂級酒友盲品聚會、尊貴頂級送禮。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍽️ 美食搭配\u003cbr\u003e* 高端紅肉料理：炭烤頂級厚切戰斧牛排、香烤羊大骨、慢燉和牛面頰肉。\u003cbr\u003e* 惹味高級中菜：黑椒牛仔骨、金牌脆皮燒鵝、柱侯牛腩煲、鮑汁鵝掌、北京填鴨。\u003cbr\u003e* 意式經典名菜：意式黑松露燉飯（Truffle Risotto）、高年份熟成硬質芝士。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 💰 限時超值優惠 (👍🏻New Arrival) (12支-$1188) \u003cbr\u003e🔥 12支價：$99 \/ 支 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✨ Giovanni Sordo Barolo 2016 是一款將「世紀年份的剛猛力量」與「24個月傳統大桶工藝」平衡得天衣無縫的殿堂級紅酒至尊。佢完全擺脫了普通紅酒的單薄，換來的是如同古典交響樂般沉穩、大氣、且深不見底的貴族風骨。無論是用作整晚晚宴的終極壓軸，還是作為坐等升值的頂級收藏，呢支 2016 世紀巴羅洛絕對係內行老饕的夢幻首選。建議飲用前提早 Decant 透氣 90-120 分鐘，在 16-18°C 左右徐徐品嚐，體驗酒王全開的震撼！\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Century Hong Kong","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52332730155140,"sku":"S00006","price":1188.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/3697\/5492\/files\/WhatsAppImage2026-06-12at19.58.43.jpg?v=1781343321","url":"https:\/\/www.winecenturyhk.com\/products\/s00006","provider":"Wine Century Hong Kong","version":"1.0","type":"link"}