{"product_id":"scrinai-valpolicella-denominazione-di-origine-controllata-classico-superiore-2022","title":"Scrinai Valpolicella Denominazione di Origine Controllata Classico Superiore 2022","description":"\u003cp\u003e【🍷 經典優雅的日常奢華！瓦爾波利切拉的工匠傑作 ✦ Scriani Valpolicella Classico Superiore 2022】\u003cbr\u003e【圓潤平衡 \/ DOC Classico Superiore \/ 傳統混釀 \/ 卓越性價比】\u003cbr\u003e🔥 經典進階！比普通級別更深邃、更成熟，展現北意紅酒的迷人活力！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e🇮🇹 Scriani Valpolicella Classico Superiore 2022\u003cbr\u003e這是一款來自意大利威尼托（Veneto）核心產區的精緻紅酒。與基礎款不同，標註為 \"Superiore\" 意味著它擁有更高層次的成熟度與更長的陳釀時間。Scriani 酒莊憑藉其在經典產區（Classico）的地理優勢，將傳統品種的清新感與適度的層次感完美融合。2022 年份展現了極佳的活力與平衡，是品味北意工匠風格的理想進階之選。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e📍 酒莊背景\u003cbr\u003e【Fumane 山谷的風土守護者】\u003cbr\u003eScriani 酒莊位於瓦爾波利切拉經典產區中最負盛名的 Fumane 山谷，以出產結構細膩且極具靈魂的葡萄酒著稱。\u003cbr\u003e * 酒莊歷史： 由 Cottini 家族世代經營，酒莊規模雖然不大，但堅持從葡萄園管理到裝瓶的每一環節都精益求精，保留最純粹的傳統味道。\u003cbr\u003e * 土壤、氣候、海拔： 葡萄園分布在海拔 250 至 400 公尺的山坡，石灰質與黏土土壤賦予了酒液極佳的礦物感與清新酸度。\u003cbr\u003e * 栽培方式： 堅持手工採摘，確保只有最健康的葡萄進入釀酒桶，體現了酒莊對品質的嚴苛追求。\u003cbr\u003e * 釀造理念： 在不鏽鋼桶發酵後，於大型橡木桶中陳釀約一年。這種方式旨在增強酒體的結構與複雜性，同時避免過重的木桶味遮蓋了果實本身的芬芳。\u003cbr\u003e * 酒莊特色與市場定位： 專注於生產風格誠實、能反映地塊特徵的佳釀。這款 Superiore 定位為：追求比日常餐酒更高質感、更具結構層次的紅酒愛好者首選。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e📍 酒款特色\u003cbr\u003e * 葡萄品種： 經典混釀（Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara 等）。\u003cbr\u003e * 釀造方式： 經過比普通 Valpolicella 更長的陳釀期，並在大型橡木桶中熟成，以獲得更圓潤的口感。\u003cbr\u003e * 風格： 中等酒體，酸度明快，單寧精緻且富有結構感，呈現出一種優雅的平衡美。\u003cbr\u003e * 風味亮點： 充滿了新鮮櫻桃、紅漿果與乾草的芬芳，伴隨著細膩的香草、丁香及一絲淡淡的煙燻氣息。\u003cbr\u003e * 特殊賣點： 產自 Classico 核心地帶，展現了 Superiore 級別應有的深度與複雜感，卻依然保持著極高的易飲性。\u003cbr\u003e * 適合什麼場合： 家庭聚餐、商務便宴、或是想享用一杯比日常水準更高層次的紅酒時。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e📜 酒評賞析\u003cbr\u003e👀 外觀： 明亮的紅寶石色，透著誘人的紫色光澤。\u003cbr\u003e👃 香氣： 芬芳迷人，成熟的紅櫻桃香氣撲鼻，隨後展現出香料與森林地表的層次。\u003cbr\u003e👄 口感： 入口圓潤順滑，果味集中且富有活力，適中的酸度支撐起整體的結構，餘韻乾淨且帶有悠長的果香。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e🍇 葡萄品種\u003cbr\u003e✔ Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara\u003cbr\u003e🍽 美食搭配\u003cbr\u003e✔ 經典肉類： 烤豬排、義大利香腸、煎小牛肉。\u003cbr\u003e✔ 義式料理： 番茄基礎的義大利麵、冷盤火腿 (Prosciutto)、帕瑪森起司。\u003cbr\u003e✔ 中式料理： 廣式燒味（如叉燒）、紅燒雞塊。\u003cbr\u003e✔ 輕食： 搭配松露或菌類製作的意式燉飯 (Risotto)。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e✨ 總結\u003cbr\u003eScriani Valpolicella Classico Superiore 2022 是一瓶充滿誠意的作品！它在保持新鮮果感的同時，注入了更多的結構與靈魂。如果您喜歡優雅、精緻且具備一定深度的意大利紅酒，這款「超級」經典絕對不會讓您失望。\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Century Hong Kong","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51449231081604,"sku":"T00659","price":130.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/3697\/5492\/files\/4bmhdRpkszVH5w65ib6am1qft7ovw6CLFz-AWdXTCYA.png?v=1767959506","url":"https:\/\/www.winecenturyhk.com\/products\/scrinai-valpolicella-denominazione-di-origine-controllata-classico-superiore-2022","provider":"Wine Century Hong Kong","version":"1.0","type":"link"}