Champagne Didier Chopin Sleeve Rose Brut
FW00332
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產品資料

產品編號 FW00332

品種 Champagne

國家 FRANCE

地區 Champagne

年份 N/A

酒精度 12%

葡萄品種 60% Pinot Meunier, 40% Pinot Noir

容量 750 ML

其他 N/A

複雜性 簡單 複雜

酒身

甜度

產品描述

包得咁實嘅瓶身,充滿神秘感。大家不妨俾個機會佢一試。淡淡粉紅,帶有三文魚色,十分誘人。覆盆子香氣,和啖啖荔枝香亦難以掩飾。入口清新迷人,果鮮平衡,可配小牛扒、煙鴨胸等菜式,亦係款適合任何場合的香檳。

酒莊介紹

迪迪爾·蕭邦 (Didier Chopin)於 1989 年從妻子卡琳 (Karine) 家族在 La Vallée de la Marne 的 Champlat-Boujacourt 村外買左一小塊葡萄田,制造咗佢地第一支香檳。馬恩河谷(Marne Valley)是香檳三大產區之一,當地涼爽、向北的斜坡非常適合種植葡萄。 Didier一向專注於釀造以果味為主調的香檳,佢嘅香檳果味濃郁,經過時間陳釀後更賦予其複雜性和深度。品牌雖然年輕,但佢哋一向重質不重量。就算人氣再高,佢哋都唔會過度增產,而係把質量放在第一位,堅守家族企業。親民的價格,難怪喺日本都賣到好火熱。平民嘅價格,高級嘅品味。

經過30年努力,Didier家族每年生產約 200,000 瓶香檳。家族嘅香檳在質量和價值方面在世界已享有盛譽,亦得到過好多世界獎項!

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