對於不少剛接觸紅酒的人來說，很容易被酒的酸澀味搞到滿頭問號。明明都是紅酒，為什麼有些紅酒會比較酸同澀...

品嚐美酒除了需要一枝靚酒之外，還需要一隻合適的酒杯才能達到最 Perfect 的效果，用正確的酒杯，...

智利的葡萄酒分級制度比較簡單，類似於美國的葡萄酒法規，對產區、葡萄品種、葡萄栽培方法、釀酒方法等都沒...

提起南非，很多人都會想起黃金或鑽石，卻遺忘了當地也是一個擁有品質極佳的葡萄酒產酒國。南非葡萄酒分級與...

貴腐酒和冰酒這兩種酒雖然都是葡萄酒中的頂級酒品，而且都是屬於甜型葡萄酒，但口感風味上有很大差別。以下...

上一篇跟大家談及過德國最基本的葡萄酒分級制度，可是千萬不要執著在品質上的分類。德國葡萄酒真正讓人著迷...