首頁 最新消息 特定日子先可以發售!人氣酒款Beaujolais Nouveau
特定日子先可以發售!人氣酒款Beaujolais Nouveau
發佈時間:2022-11-14

2022 薄酒萊新酒準備開跑喇!數量有限,想一齊舉杯同慶的酒友唔好錯過喇!


每年11月第三周的禮拜四,眾人齊喊:「 Le Beaujolais Nouveau est arrivé 」 沒錯!一年一度讓全世界酒迷引頸期盼的節慶「薄酒萊新酒日」準備到啦~


薄酒萊小檔案:


葡萄品種以 Gamay 為主,酒款風味主要是豐富濃郁的果香,口感較為清爽順滑且酸度爽口。薄酒萊新酒要趁新鮮飲用,即開即飲不必醒酒,最重要的就是要品嚐它新鮮柔順的特質,體驗 Gamay 的清新及果香馥郁的風味。


2021年法國歷經了春霜的危害,今年所剩不多的葡萄芽孢們,迎來近年來最乾燥炎熱的夏季。這乾燥炎熱的一年使果樹躲掉了春霜與黴病的侵害。縱使今年葡萄園內隨處可以見枯黃的葉子,但幸運的是面積不大,葡萄藤得以健康地存活下來,並有利於展現充沛的水果香氣與絲滑般的單寧。


Beaujolais Nouveau 酒風呈現果香甜美,結構風味集中,果味豐沛的風格,會是平易近人且開瓶就能擁有滿滿美好滋味的冬日暖陽。

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