產品編號 FR00925
品種 Red
國家 FRANCE
地區 Saint Julien
年份 2019
酒精度 13.5%
葡萄品種 66% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 5% Petit Verdot
容量 750ML
其他 N/A
複雜性 簡單 複雜
酒身 薄 厚
甜度 乾 甜
獎項:
Robert Parker 91分
James Suckling 93分
Wine Spectator 93分
酒香豐滿,平衡穩定,多果味,多層次,橡木味道強勁,並含有雪茄、甘草的複雜香味,酸度中高,單寧柔順,回甘長久,是一款很有個性的葡萄酒。
Château Talbot位於法國波爾多Haut-Medoc的Saint-Julien,與Château Leoville-Barton、Château Leoville-Poyferre和Château Leoville Las Cases等Saint-Julien的各大知名酒莊為鄰,其出色的風土條件不言而喻。而因為Château Talbot位於當地較高的山丘之上,為葡萄的生長帶來充沛的日照和良好的排水環境,河口交界的溫和氣候亦為葡萄的生長提供了優厚的條件。
Château Talbot名字來源於紀念15世紀英法百年戰爭間的法國陸軍在Castillon戰役中將英國將軍John Talbot打敗。因為當時John Talbot將軍的大本營曾設在現時Château Talbot所在的土地之上,故後人建立酒莊時便直接以他的姓氏來命名,同時酒莊所出產的酒釀也因這段歷史而被當地人視為寓意恭祝勝利的酒釀。在漫畫《神之水滴》中,Château Talbot便曾被用作預祝比賽的勝利。
早於19世紀初期,Château Talbot的紅酒就已經得到廣泛的好評。於是酒莊在20世紀30年代種植了一些Sauvignon Blanc,Château Talbot成為Medoc的眾多酒莊中首批釀製白酒的列級酒莊。
由著名品酒師Michel Bettane和Thierry Desseauve在其著作的《法國名酒寶典》中提道:“Château Talbot對很多人來說,是最具代表性的Saint-Julien紅酒。其酒香豐盈,平衡且擁有強大的陳年潛力。”而眾所周知,Château Talbot的紅酒是陳年潛力的冠軍,但這並不妨礙它在年輕時候的優良表現,圓潤易飲,單寧柔順細緻。
Château Talbot的紅酒有著外向的性格且毫不掩飾其一直優秀的品質。Château Talbot的正牌酒純粹而有個性,充滿黑莓、櫻桃和紅桑子的芳香,夾雜著甘草、咖啡和濕土的氣息,其口感飽滿且富有層次,酒體醇厚,餘味悠長,從來不會讓人有尖酸粗糙的感覺。是Château Talbot經典而傳統的酒釀,有著極佳的陳年潛力。
而其副牌酒Connetable Talbot是Medoc產區上世紀60年代最早出現的副牌酒之一。Connetable Talbot普遍使用較多的Merlot,故其果香亦更為成熟、濃郁,充滿黑加侖子、藍莓、漿果以及雲尼拿的香氣! 入口時富有黑加侖子、黑色果實和車厘子的味道、橡木桶的熟成亦為其增添了巧克力、煙草和漿果的風味。單寧輕柔細膩、酒體圓潤厚實、酸度平衡且層次豐富、餘韻悠長持久。不輸正牌的好品質是一窺當年Saint-Julien酒釀品質的雨晴表。
而Château Talbot Caillou Blanc亦是Château Talbot引以自豪的幹白酒產品。其香味清新甜美,花香氣飄溢不息,其中感受到少許熱帶風情,入口感覺柔滑不膩,非常清爽,收結時帶有淡淡的礦物質感。
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