【派對必備性價比之王 ✦ Brumete Premium Sparkling Brut NV】【西班牙高質氣泡酒 · 超幼細氣泡 · 一試即中】 🇪🇸 Brumete Premium Sparkling Brut NV 10.5% (SW00010)來自西班牙高地的高質氣泡酒，以「超幼細氣泡、乾爽不甜、果香清新」聞名。口感比一般 Prosecco 更爽口，帶輕盈蘋果＋青檸香氣，非常適合派對、聚會、開餐前作開胃酒，性價比極高。 📍 酒莊背景Brumete 所屬酒莊位於西班牙中部高原，當地以 冷涼氣候、長日照、超大晝夜溫差 聞名，是種植高酸白葡萄嘅天然天堂。* 葡萄園位於海拔約 600–700 米 → 保留天然酸度* 石灰質與砂質土壤 → 帶來輕盈乾淨嘅口感* 低溫慢發酵技術 → 鎖住果香，氣泡更幼細* 全程不鏽鋼釀造 → 清新、純淨、超易飲Brumete 主打「Premium Everyday Bubbles」理念，以入門價錢做到高級餐廳都會用嘅水準。 📍...

【微甜清新 ✦ Contempo Moscato】【意大利人氣微甜白酒 · 清爽易飲 · 女士至愛】 🇮🇹 Contempo Moscato – Trevenezie IGT呢支意大利微甜白酒係 Contempo 家族酒莊出品，主打 清新、爽口、花果香濃郁，係非常親民、派對超受歡迎嘅 Moscato。酒精度低、口感輕盈，啱晒第一次飲酒或者鍾意甜香風格嘅朋友。 📍 酒莊背景Contempo 係意大利北部家族式酒莊，位於 Trevenezie IGT 法定區（涵蓋 Veneto、Friuli、Trentino）。地區特色： * 受阿爾卑斯山涼風影響，氣候清爽* 大日照 + 夜溫低，令 Moscato 保留天然酸度* 土壤以石灰岩 + 礫石為主，提升香氣純淨度* 酒莊專攻 aromatic varietals（芳香型品種），以果香乾淨、花香突出聞名* 採用低溫慢速發酵，保留最多白花與蜜香 Contempo 屬於 輕鬆、易入口 嘅風格，唔會厚重，亦唔會甜到膩，非常啱做聚會、派對、開胃酒。 📍...

【晚風輕酌之選 ✦ 有機黑果x順滑口感】【Château Moulin des Blais｜波爾多易入口有機酒 ✦ 百搭美食 × 即開即享】🇫🇷 Château Moulin des Blais 2019慕蘭莊園 - 法國波爾多Blaye Côtes產區呢款慕蘭莊園有機紅酒係波爾多嘅超值之選，黑莓果味豐富又唔會過份複雜，單寧柔順好易入口，絕對係紅酒新手嘅最佳選擇。有機種植嘅葡萄令酒質更加純淨，飲落無負擔又健康，性價比極高，做朋友聚會或者家庭晚餐嘅最理想伴侶。📍 酒莊背景慕蘭莊園喺波爾多右岸嘅Blaye Côtes產區，由Guérin家族經營，佢哋自17世紀就開始釀酒，經驗老到。呢個產區以親民易飲嘅梅洛紅酒聞名，氣候溫和令到葡萄成熟得啱啱好，釀出嘅酒特別順滑，唔使驚飲唔慣。📍 酒款特色•⁠ ⁠有機種植嘅梅洛主導，果香豐富又無農藥負擔•⁠ ⁠即開即飲，唔需要複雜醒酒過程•⁠ ⁠單寧柔和唔澀口，零壓力輕鬆享用•⁠ ⁠波爾多品質但價格親民，性價比王者📜 酒評賞析👀 外觀：有光澤嘅深紅寶石色，倒入杯仲會映出紫紅色光環，靚到想即刻啜一啖👃 香氣：香甜黑莓同埋車厘子味撲鼻而來，仲帶少少香料香，好似朱古力糖咁誘人👄 口感：入口順滑無壓力，黑果味香甜豐富，單寧溫柔唔會乾澀，收結帶有輕微香料感，飲完想再斟多杯🍇 葡萄品種•⁠ ⁠90% 梅洛 - 柔順易飲嘅波爾多明星品種•⁠ ⁠10% 赤霞珠 - 加添少少結構同層次🍽 美食搭配✔ 叉燒、燒鴨等中式燒味✔ 牛肉火鍋或牛肉炒飯✔ 香辣豉汁炒蜆✔ 黑椒牛扒或燒牛肉漢堡✔ 番茄肉醬意粉✨...

【✨天然有機 ✦ 來自南法的魔力酒莊😍】【✨Château Maris ✦ Naïve 純淨紅酒👍🏻】 🇫🇷 Château Maris - Naïve 2020 (FR01695)魔力酒莊 自然純釀紅酒🔥 有機動力農法 ✦ 無硫添加 ✦ 紅酒中的清流藝術品 📍 酒莊背景Château Maris 位於南法朗格多克 Minervois 產區，被評為「世界最環保酒莊」之一。全莊使用生物動力法（Biodynamic），建築為有機呼吸泥磚，連葡萄園的拖拉機都是電動的，堅持對地球最友善的種植與釀造方式。Naïve 是其最具代表性的「天然無添加」系列，名字意為「純真」，象徵對自然的信仰與尊重。 📍 酒款特色* 採用南法地區典型品種 Carignan* 無添加硫化物（No Added Sulfites）✦ 天然自發發酵* 環保藝術酒標 ✦ 每瓶如同收藏一幅森林畫作* 適合自然酒愛好者、新派飲家或素食者 📜 酒色呈鮮亮寶石紅，輕盈通透。香氣帶有紅桑子、紅莓果醬、乾花香與香草氣息👍🏻。口感酒體輕巧，果味清新自然，帶微微香料與草本尾韻，極易入口😋。 🍇 葡萄品種 : *...

【✨波爾多 ✦ Hermès 家族旗下精品副牌紅酒🍷】【✨Les Cèdres d’Hosten Listrac-Médoc👍🏻】 🇫🇷 Les Cèdres d’Hosten Listrac-Médoc AOC 2016 12.5% (FR01788)來自波爾多左岸 Listrac-Médoc 區，由 Hermès 愛馬仕家族 Mommeja 兄弟掌管的 Château Fourcas Hosten 所出品。Les Cèdres d’Hosten 是酒莊副牌，精選年輕藤齡或未進入正牌的優質酒液，並於法國橡木桶中熟成約 12 個月，帶來柔和香料與細緻結構。結合左岸典型風格與 Hermès 家族的優雅工藝，CP 值極高，是波爾多迷不能錯過的精品副牌。 📍 酒莊背景Château Fourcas Hosten 創立於 19 世紀初，是 Listrac-Médoc 區最具代表性的酒莊之一，酒莊總面積達 50...

【晚飯聚會必備之選 ✦ 順滑果香無負擔】【杜布路城堡紅酒｜超高性價比 ✦ 零壓力易入口 × 百搭餐酒】🇫🇷 杜布路城堡紅酒 2018🇭🇰 杜布路城堡紅酒 - 法國波爾多布萊伊產區想搵款平靚正嘅紅酒？杜布路城堡紅酒絕對係你嘅不二之選！呢款來自波爾多嘅親民之作以黑醋栗同莓果香氣為主調，口感柔順得嚟又唔複雜，啱晒新手或者平日輕鬆飲用。無論同朋友開餐定係放工後自己慢慢品嚐，都啱晒！性價比極高，絕對係紅酒界嘅平民之選。📍 酒莊背景杜布路城堡位於波爾多布萊伊區，呢個地方出產嘅紅酒一向以易飲聞名。酒莊雖然唔係最出名，但係佢哋一直專注釀製平價又高質嘅紅酒，啱晒日常飲用。呢區嘅氣候特別適合種植梅洛呢類葡萄，令到佢哋嘅紅酒特別柔順，冇咁多複雜嘅單寧，即開即飲都唔會失禮。📍 酒款特色•⁠ ⁠主要用梅洛葡萄釀製，所以特別順滑易入口•⁠ ⁠唔洗等太耐就可以飲，冇複雜嘅陳年要求•⁠ ⁠果香豐富但唔會太濃烈，啱晒新手同有經驗嘅飲家•⁠ ⁠性價比極高，唔使破費都可以飲到靚酒📜 酒評賞析👀 外觀：深紅寶石色，倒入杯就知係款靚酒👃 香氣：黑加侖、車厘子同埋少少香料味，好香但唔會過於濃烈👄 口感：啱啱好嘅酸度同埋柔順嘅單寧，入口果香豐富，飲落去完全冇壓力，餘韻唔會太長但就幾舒服🍇 葡萄品種•⁠ ⁠主要為梅洛(Merlot)，令酒身特別柔順•⁠ ⁠少量赤霞珠(Cabernet Sauvignon)增添結構•⁠ ⁠品麗珠(Cabernet Franc)帶出香料風味🍽 美食搭配✔ 燒牛扒、燒豬頸肉等中式燒烤✔ 紅燒牛腩、叉燒等中式燉肉✔ 火鍋、麻辣燙等辛辣菜式✔ 芝士拼盤同埋pizza✔ 平時簡單嘅外賣食物都啱配✨ 品酒建議凍藏約15-20分鐘至16-18°C就啱飲，唔使複雜嘅醒酒過程，開瓶即可享用。夏天仲可以再凍少少，更加消暑。用普通紅酒杯就得，唔洗特別講究。完全零壓力，想飲就飲！✨ 杜布路城堡紅酒係一款買得開心、飲得輕鬆嘅波爾多紅酒。無論你係新手定老手，都會覺得呢款酒係最無壓力嘅選擇之一。佢親和力極高，價錢又實惠，絕對係聚餐派對嘅不敗之選。想試波爾多但又怕太貴太複雜？就由呢款開始啦！

【意大利人氣微氣泡甜紅 ✦ Maranello Lambrusco dell’Emilia】【Emilia 傳統家族 · 微甜氣泡 · 派對之王 · 極高性價比】 🇮🇹 Maranello Lambrusco dell’Emilia – Amabile來自意大利著名氣泡酒產區 Emilia，Lambrusco 係當地最具代表性嘅微氣泡紅酒，以清爽、果香、微甜、低酒精著稱，被稱為「最容易令唔飲酒嘅朋友一試愛上」嘅葡萄酒款。Maranello 作為當地知名的 Sparkling House，以乾淨果味、細緻氣泡同超越價位嘅品質，成為歐洲餐廳與酒吧最常見的 Lambrusco 品牌之一。 📍 酒莊背景Maranello 創立於 Emilia 中部，由當地家族三代共同經營，專注於傳統意大利氣泡酒（Vino Frizzante）釀造。酒莊坐落於 Po 河谷肥沃平原，擁有超過 60 年釀造經驗，堅持： * 以 Lambrusco 本土品種為核心* 採用傳統 Charmat（大槽法）製造氣泡* 控溫發酵確保果味純淨* 以「易飲、開心、配餐百搭」為品牌理念 Maranello...