【義式紅韻・南意風情經典之選】 【Pietro Panettiere Zeno Sangiovese 2017 Terre di Cosenza DOC 桑嬌維賽紅酒】🇮🇹 Pietro Panettiere Zeno Sangiovese 2017 – Calabria, Italy 來自義大利南部卡拉布里亞（Calabria）產區的 DOC 等級經典紅酒，以桑嬌維賽（Sangiovese）釀製，展現南義奔放與優雅兼具的迷人個性。果香豐富，酒體平衡，適合喜愛探索傳統義大利葡萄酒風味的你！ 📍 酒莊背景 Pietro Panettiere 酒莊位於 Calabria，是當地知名的家族釀酒莊園，傳承數代手工釀造工藝，致力於展現南義地中海氣候下的風土特色。酒莊以專注傳統與創新並行，將桑嬌維賽的經典表現帶給每位品飲者。 📍 酒款特色 主要葡萄品種：Sangiovese（桑嬌維賽） 黑莓、櫻桃、微妙香料氣息交融 中等酒體，單寧柔順，酸度明亮，收結均衡 適合日常餐酒、聚會、正式餐宴等多元場合 📜 酒評賞析 👀 外觀：明亮紅寶石色澤，層次分明 👃 香氣：黑莓、櫻桃果香中帶一絲香草與香料氣息 👄 口感：入口果味鮮明，單寧細膩柔和，酸度清新，餘韻持久 🍇 葡萄品種...

【✨波爾多絕佳年份 ✦ 木箱陳釀超值之選👍🏻】【✨聖愛美濃 Grand Cru ✦ 高貴不貴的典藏紅酒🍷】 🇫🇷 Château Le Conte Marquey Saint-Émilion Grand Cru 2020 (FR01484)拉貢特酒莊特級聖愛美濃紅酒（木箱裝）✨ 波爾多 Grand Cru 精選，12-15個月橡木桶陳釀，只需 $138 / 支！ 📍 酒莊背景Château Le Conte Marquey 坐落於波爾多右岸著名產區 Saint-Émilion，屬於 Grand Cru 特級認證。酒莊長期堅持傳統工藝，並結合現代技術精準控溫發酵，展現右岸 Merlot 為主的柔滑豐厚風格，是性價比極高的波爾多紅酒代表。 📍 酒款特色* 來自 Saint-Émilion 特級葡萄園，土壤礦物質豐富* 以 Merlot 為主調，混合...

【🍷 南法山丘 ✦ 地中海風土 × 天然果香紅寶石】【🌄 Château Cesseras 2022 · 米內瓦丘紅酒 ✦ 餐桌百搭 × 高性價比之選】 🇫🇷 Château Cesseras 2022賽瑟哈酒莊 米內瓦丘紅酒（AOP Minervois Rouge） 來自法國南部朗格多克-魯西雍的米內瓦丘（Minervois）法定產區，Château Cesseras 2022 展現濃郁果味、地中海香草氣息與柔順口感，代表了南法紅酒的親民風格與陽光風土。新鮮活潑、口感圓潤，是一款適合日飲與佐餐的實用型紅酒。 📍 酒莊背景Château Cesseras 坐落於米內瓦丘產區的中心地帶，周圍地形起伏，土壤主要由礫石、石灰岩與黏土混合構成，賦予葡萄天然礦物張力與成熟風味。酒莊致力於可持續栽培，並保留傳統釀酒工藝，以 Syrah、Grenache 與 Carignan 為主力，展現出南法酒款濃烈但易飲的特色。 📍 酒款特色• 溫暖地中海氣候帶來高熟度果實與香料風味• 運用不銹鋼槽低溫發酵，保留純淨果香與清爽口感• 無橡木干預，專注展現葡萄原生風味與天然平衡• 適飲性高、風格直接，適合日常搭餐與輕鬆聚會 📜 酒評賞析👀 外觀：深紅寶石色，年輕邊緣泛紫，色澤飽滿亮麗👃 香氣：黑莓、黑醋栗、甜李子與紫羅蘭香氣融合，帶有迷迭香與些許胡椒氣息👄...

【晚風輕品 ✦ 波爾多經典易飲】【Château Citran AOC Bordeaux Supérieur 2020｜傳統工藝 ✦ 柔順親和 × 百搭美食】🇫🇷 Château Citran AOC Bordeaux Supérieur 2020施多蘭酒莊波爾多特級紅酒2020｜Haut-Médoc產區呢款來自法國波爾多左岸嘅經典紅酒，絕對係性價比王者！施多蘭酒莊用心釀造，將傳統波爾多嘅優雅完美呈現，黑莓果香配埋香料層次，口感柔順得嚟又有結構，係日常聚餐嘅不敗選擇。無論係新手定老手，都會被佢嘅親和力征服，真正做到買得開心、飲得輕鬆！📍 酒莊背景施多蘭酒莊喺波爾多左岸Haut-Médoc產區擁有悠久歷史，由13世紀城堡遺址發展至今。酒莊擁有90公頃優質葡萄園，專門種植58%赤霞珠同42%美樂，呢個黃金比例造就咗酒款嘅經典平衡。現由專業團隊管理，一直堅持傳統釀酒工藝，出品穩定可靠。📍 酒款特色•⁠ ⁠經典波爾多混釀，赤霞珠配美樂嘅完美組合•⁠ ⁠適中陳年時間，保持果香嘅同時增加複雜度•⁠ ⁠酒體平衡柔順，單寧絲滑無壓力•⁠ ⁠即開即飲，無需複雜醒酒程序，極易入口📜 酒評賞析👀 外觀：深寶石紅色，晶亮誘人，睇落就知係靚酒👃 香氣：濃郁黑莓同紅櫻桃果香，帶埋紫羅蘭花香、可可同香草嘅迷人層次👄 口感：絲絨般柔滑，口感圓潤平衡，餘韻優雅持久，親和力極高🍇 葡萄品種•⁠ ⁠58% 赤霞珠 (Cabernet Sauvignon) - 提供結構同單寧•⁠ ⁠42% 美樂 (Merlot) - 帶來柔順果香同甜美感🍽 美食搭配✔ 紅燒牛腩煲✔ 烤鴨配橙汁✔ 意式肉醬麵✔...

【右岸老年份 ✦ 細緻熟成的低調珍品】【Château Haut-Fonrazade 2007】 🇫🇷 Château Haut-Fonrazade 2007歐豐拉薩德酒莊 聖愛美濃特級紅酒 來自 AOC Saint-Émilion Grand Cru 法定產區，2007 為中熟年份，現正步入飲用黃金期，展現右岸 Merlot 的絲滑與陳年後的複雜層次，性價比極高，是喜歡老酒風味者不可錯過的藏酒之選。 📍 酒莊背景Château Haut-Fonrazade 位於波爾多右岸聖愛美濃核心產區，歷史可追溯至18世紀，座落於丘陵地段，土壤以黏土與石灰岩為主，擁有優異的排水條件。酒莊過去由當地家族經營，2013年起由新東主接手全面現代化改建，並與多位波爾多名釀酒顧問合作（如 Michel Rolland 團隊），逐步提升釀酒工藝與品質定位。儘管產量不大，卻在行家圈中被視為「品質穩定、風格細緻的隱藏寶石」。 📍 酒款特色• 經過 16 年瓶中熟成，單寧完全柔化，風味沉穩圓潤• 展現傳統右岸風格，強調果香、礦物感與熟成後的甘草、皮革氣息• 熟成期間曾在法國橡木桶中陳釀，酒體層次豐富但不失平衡感• 2007 年份為早收型年份，適飲期來得較早，如今正值高峰，無須再等 📜 酒評賞析👀 外觀：磚紅色澤，邊緣呈現典型熟成酒的淡褐調👃 香氣：乾燥玫瑰、煙草盒、熟李子、可可粉與一絲皮革氣息👄 口感：入口柔順，果香與陳年香料交錯出現，尾段帶有甘草與礦物質感，餘韻綿長優雅 🍇 葡萄品種• 約 85%...

【南義熱情奔放・Puglia 普利亞精選佳釀】 【Mario Del Conte Primitivo Puglia IGT 2023 瑪里奧．德爾．孔特 普利亞普里米蒂沃紅酒】🇮🇹 Mario Del Conte Primitivo Puglia IGT 2023 – 義大利普利亞原瓶進口 來自義大利南部熱情洋溢的普利亞產區，Mario Del Conte 2023 年份 Primitivo 紅酒以溫暖氣候孕育出濃郁果實，帶來醇厚層次與天生義式風情。極具親和力的酒款，無論新手或老饕都能品味其中的陽光與活力。 📍 酒莊背景 Mario Del Conte 隸屬於義大利知名農業集團，選用普利亞地區最優質的 Primitivo 葡萄，結合現代化控溫釀造與傳統工藝，堅持不鏽鋼槽發酵與熟成，完整保留葡萄新鮮奔放的特色。以真誠與熱情釀造出道地南義紅酒，廣受酒迷推崇。 📍 酒款特色 100% Primitivo 葡萄 成熟紅色水果（櫻桃、李子）、甜香料、微妙香脂氣息 柔滑和諧，單寧細緻，持久餘韻，酒體中等至偏厚 酒精度 13%；適合與好友聚餐、燒烤派對或義式晚餐共享...

【晚風輕酌之選 ✦ 輕盈果香・無添加自然派】【聖愛美濃特級園紅酒｜零壓力易飲 ✦ 莓果香氣 × 細膩口感】🇫🇷 St. Emilion Grand Cru Ch. Le Maine 2017聖愛美濃特級園紅酒・法國波爾多呢支紅酒就係「自然派」嘅代表作，冇添加二氧化硫，保留晒啲葡萄最真實嘅味道！輕盈多汁嘅口感，加上新鮮莓果香，一啖入喉就覺得好舒服。對住呢支酒完全零壓力，開瓶即飲就已經咁好味，完全係平日嘆紅酒嘅不敗之選！📍 酒莊背景勒曼酒莊紮根於法國波爾多嘅「貴族產區」聖愛美濃，呢個地方嘅歷史由羅馬時代開始，仲係世界遺產添！酒莊最緊要係堅持自然簡約嘅釀酒理念，唔加防腐劑二氧化硫，等你飲到最真實、最純淨嘅波爾多風味，性價比極高。📍 酒款特色•⁠ ⁠自然派波爾多紅酒，冇添加二氧化硫，更健康更純正•⁠ ⁠輕盈莓果香氣十足，新鮮感爆燈，完全冇複雜難明嘅味道•⁠ ⁠柔順易入口，單寧溫和唔澀，新手都一定啱飲•⁠ ⁠即開即享，冇需要陳年，飲嘅時候冇壓力冇負擔📜 酒評賞析👀 外觀：靚靚紅寶石色，有少少紫光，清澈透亮好吸引👃 香氣：一打開就聞到草莓、紅莓、黑莓嘅果香撲鼻，仲帶啲清新草本香，好自然無做作👄 口感：啖啖多汁爽口，酸甜適中唔嗆喉，單寧柔和好順滑，飲完個口感覺好舒服，親和力極高🍇 葡萄品種•⁠ ⁠主要用波爾多嘅明星葡萄 - 梅洛(Merlot)釀製，果香豐富，柔順易入口🍽 美食搭配✔ 燒味叉燒、燒鴨，中式燒味全部啱✔ 火鍋配料，尤其係牛肉同羊肉✔ 煲仔飯同蘿蔔炆牛腩✔ 港式燒烤、麻辣雞翼✔ 炒牛肉意粉、蘑菇意大利飯✨ 品酒建議最啱16-18度飲用，直接開瓶就已經好正！如果想果香更突出，可以開瓶等15-20分鐘就得，完全冇需要複雜嘅醒酒程序。夏天可以放雪櫃稍為冰鎮一下，更加消暑！✨ St. Emilion Grand Cru Ch. Le Maine 2017係一支買得開心、飲得輕鬆嘅自然派紅酒。冇添加二氧化硫，果香清新自然，價錢又合理，絕對係平日飯聚、週末放鬆嘅最佳之選。唔使識酒都可以安心揀呢支，絕對唔會踩雷，係最無壓力嘅紅酒選擇之一！

【西西里艷陽下・最純正紅寶石】 【La Calla Nero D'Avola Sicilia DOC 2023 拉卡拉 西西里黑珍珠紅酒】🇮🇹 La Calla Nero D'Avola Sicilia DOC 2023 – 義大利西西里經典紅酒 來自地中海心臟的西西里島，La Calla 100% Nero d'Avola 品種釀製，深紅寶石色澤，濃郁果香與辛香料層次交織，是紅酒愛好者餐桌上不可或缺的義大利代表作！ 📍 酒莊背景 Progetti Agricoli 以「每一款都是獨一無二的設計作品」為理念，專注於義大利各地風土與品種的完美結合。La Calla 系列堅持原產地特色，手工採摘葡萄，保留最純粹的西西里風味，讓每一瓶酒都蘊藏著義大利人的熱情與創意。 📍 酒款特色 100% Nero d'Avola（西西里最著名紅葡萄品種） 帶有乾無花果、李子、黑莓、雲呢拿與甘草的豐富香氣 屬於乾型紅酒，酒體圓潤，單寧柔和，餘韻悠長 酒精度13.5%，無論日常小酌或正式聚餐皆宜 📜 酒評賞析 👀 外觀：深紅寶石色，光澤迷人...

呢支淑女之酒酒性溫和，但並不單薄清淡，年輕時十分順口，擁有成熟濃郁的酒香與溫柔細膩的性格，有寶嘉龍一貫風格，真係好抵飲。

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