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Hattingley Valley Classic Reserve
【英國氣泡之光 ✦ Hattingley Valley Classic Reserve】 【冷涼氣候 × 香檳工藝 × 英國最具代表性的 Brut 氣泡酒】 🇬🇧 Hattingley Valley Classic Reserve 來自英國南部 Hampshire 的頂級氣泡酒莊 Hattingley Valley,Classic Reserve 是酒莊最具代表性的 Brut 混釀氣泡酒,以 Champagne Method 釀造,展現細膩氣泡、清脆酸度與優雅烤麵包層次,是英國氣泡酒的經典標竿。 📍 酒莊背景 Hattingley Valley 成立於 2008 年,位於英國南部 Hampshire,是英國最早專注於「高級傳統法氣泡酒」的頂級酒莊。 酒莊地處 白堊土(Chalk Soil) 地帶,與法國香檳區屬同一地質結構,是全球最適合種植...- $298.00
$650.00- $298.00
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Hattingley Valley Blanc de Blancs 2017
【英國超新星氣泡 ✦ Hattingley Valley Blanc de Blancs 2017】 【英國版「白中白香檳」· 單一霞多麗 · 長期酒渣陳年】 🇬🇧 Hattingley Valley Blanc de Blancs 2017 來自英國南部 Hampshire 的頂級氣泡酒莊 Hattingley Valley,以 100% Chardonnay 製作的 Blanc de Blancs 2017,展現世界級高酸度、純淨度與細緻氣泡,被視為「可以與香檳白中白正面對決」的英國代表作之一。 📍 酒莊背景 Hattingley Valley 位於英國南部 Hampshire,屬 Cool Climate(冷涼氣候)世界最佳氣泡酒產區之一。酒莊成立於 2008 年,是英國最具國際聲望的氣泡酒名莊之一,擁有獨立大型釀酒廠與法國香檳顧問團隊。 ...- $360.00
$850.00- $360.00
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Hattingley Valley Rosé 2021
【英倫冷調玫瑰氣泡 ✦ Hattingley Valley Rosé 2021】 【英國最佳冷涼產區 · 精緻粉紅氣泡 · 純淨 × 優雅 × 高酸度】 🇬🇧 Hattingley Valley Rosé 2021 來自英國南部 Hampshire 頂級氣泡酒莊 Hattingley Valley 的粉紅年份氣泡,以 Pinot Noir 為主、加入少量 Pinot Meunier,展現英國氣泡酒最著名的「冷調 × 高酸度 × 香氣純淨」風格,是英國 Rosé Sparkling 的代表作之一。 📍 酒莊背景 Hattingley Valley...- $398.00
$650.00- $398.00
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Hattingley Valley Kings Cuvée 2017
【英國頂級皇者氣泡 ✦ Hattingley Valley Kings Cuvée 2017】 【英國氣泡酒天花板 · 頂級年份 · 皇室級 Blanc de Noirs × Chardonnay】 🇬🇧 Hattingley Valley Kings Cuvée 2017 Kings Cuvée 被公認為 Hattingley Valley 最頂級旗艦氣泡酒,只在最佳年份少量生產。以最精華的 Chardonnay × Pinot Noir 壓榨初榨汁釀造,再經長期酒渣陳年,展現英國氣泡酒能媲美超高端香檳的巔峰級深度與複雜度。 📍 酒莊背景 Hattingley Valley 位於英國南部 Hampshire,是英國最具國際聲望、最具技術力的氣泡酒名莊之一。酒莊成立於 2008 年,由家族創辦,並與多位香檳區顧問及英國頂尖釀酒師合作。...- $980.00
$1,680.00- $980.00
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Verdejo de Bodegas Ruiz Torres 2024
【西班牙高原清新白 ✦ Ruiz Torres Verdejo 2024】 【100% 維德禾 · 高海拔冷涼氣候 · 超爽口白酒代表】 🇪🇸 Verdejo – Bodegas Ruiz Torres 2024 來自西班牙埃斯特雷馬杜拉(Extremadura)高海拔葡萄園的 100% Verdejo 白酒,以極清新酸度、爽脆白果香與微礦物感著稱,是 Ruiz Torres 每年最受歡迎的輕盈白酒之一。 📍 酒莊背景 Bodegas Ruiz Torres 創立於 1870 年,是西班牙 Extremadura 地區最具歷史與規模的家族酒莊之一,由 Ruiz Torres 家族傳承至今第四代。 酒莊風土與背景特色: •...- $140.00
$398.00- $140.00
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citran cremant de bordeaux brut
【波爾多名莊氣泡 ✦ Citran Crémant de Bordeaux Brut】 【Château Citran 出品 · 香檳工藝 · 優雅細緻氣泡】 🇫🇷 Citran Crémant de Bordeaux Brut 來自波爾多上梅多克名莊 Château Citran(西丹堡) 的高品質氣泡酒,以傳統香檳工藝 Méthode Traditionnelle 釀造,帶來細膩氣泡、清新果香與優雅奶油層次,是近年 Crémant de Bordeaux 中最具性價比與穩定品質的代表之一。 📍 酒莊背景 Château Citran 是波爾多 Haut-Médoc 上梅多克 最古老的歷史名莊之一,歷史可追溯至 1235 年,最初由 Donissan...- $125.00
$360.00- $125.00
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El Galgo - Oliver Moragues 2024
【馬略卡島古堡酒莊 ✦ El Galgo 2024】 【地中海風土 × 300 年歷史家族莊園 × 罕有馬略卡原生葡萄】 🇪🇸 El Galgo – Oliver Moragues 2024 來自西班牙 馬略卡島 Mallorca 的稀有原生葡萄酒,由 16 世紀古堡 Oliver Moragues 出品,以馬略卡品種 Callet × Mantonegro 為主,呈現清新、優雅、帶香料草本的地中海風格,是近年馬略卡精品酒莊中最受矚目嘅代表作之一。 📍 酒莊背景 Oliver Moragues 酒莊 位於馬略卡島中心 Algaida,是當地最古老、最具歷史地位的家族酒莊之一,歷史可追溯至 1511 年,至今仍由家族第 8 代傳人經營。...- $450.00
$698.00- $450.00
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OM 500 Mallorca | Oliver Moragues 2023
【馬略卡島頂級單一園 ✦ OM 500 Mallorca 2023】 【西班牙地中海珍稀風土 · 500 系列最高代表 · 原生葡萄 × 有機古堡酒莊】 🇪🇸 OM 500 Mallorca | Oliver Moragues 2023 OM 500 係 Oliver Moragues 最具代表性、最頂級嘅「單一園有機系列」,只挑選酒莊最佳風土、最健康葡萄、最標誌性的年份釀造。2023 以馬略卡島冷涼海風、石灰岩礦物感與原生葡萄的優雅線條,呈現地中海紅酒最純粹嘅質感與力量。 📍 酒莊背景 Oliver Moragues(OM) 是馬略卡島最古老、歷史最深的家族酒莊之一,庄園歷史可追溯至 1511 年,由當時王室授予土地,是島上少數同時擁有古堡、家族傳承與原生葡萄保育的酒莊。 酒莊亮點: • 位於 Mallorca 中心高地...- $100.00
$398.00- $100.00
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Toro de Piedra Gran Reserva Late Harvest 2024
【智利甜白名作 ✦ Toro de Piedra Gran Reserva Late Harvest 2024】 【晚收葡萄 · 蜜香濃郁 · 酸甜平衡極佳】 🇨🇱 Toro de Piedra Gran Reserva Late Harvest 2024 Toro de Piedra(石頭公牛)係智利高端系列中最具人氣的品牌之一,以濃郁果香、複雜度與高性價比著稱。這支 Late Harvest 2024 使用遲採收葡萄釀造,集中度極高,呈現蜂蜜、杏脯與熱帶果香的甜白魅力,甜度高但酸度支撐出色,是甜酒愛好者必試之作。 📍 酒莊背景 Toro de Piedra 隸屬智利知名酒莊 Viña Requingua,成立超過 50 年,位於 Curicó...- $220.00
$398.00- $220.00
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Champagne Jean de Villaré – Grande Réserve
【經典收藏級氣泡 ✦ Champagne Jean de Villaré Grande Réserve】 【長時間酒泥陳釀 · 結構深度更勝一般 Brut】 🇫🇷 Champagne Jean de Villaré – Grande Réserve 作為酒莊的升級款,Grande Réserve 比一般 Brut 有更長的酒泥陳釀時間,香氣層次更豐富、氣泡更細緻、口感更圓熟,是 Jean de Villaré 系列中最值得收藏與高級餐飲搭配的一款。 📍 酒莊背景 Champagne Jean de Villaré 隸屬香檳聯盟 Union Champagne,葡萄主要來自多個高品質村莊,包括 Montagne de Reims 與...- $298.00
$498.00- $298.00
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