西班牙

【✨夏日超優惠 ✦ 高分紅酒🤩】【✨92分西班牙門西亞 ✦ 紅酒控不能錯過👍🏻】🇪🇸 Señorío de la Antigua Mencía 2021 (Wood Case)安提關莊園門西亞卡斯蒂利亞精選紅酒🔥 Wine Enthusiast 92 分、Wine Spectator 90 分、Guía Peñín 90 📍 酒莊背景 Señorío de la Antigua 是西班牙卡斯蒂利亞地區的家族式酒莊，專注傳統地塊與自然農法，並以精選的 Mencía 老藤釀造馳名。此款 Mencía 紅酒來自高海拔區域，採手工精選葡萄並低產釀製，展現出優雅而濃郁的風格，並屢獲國際高分認證。📍 酒款特色• 獲得 Wine Enthusiast 92 分、WS 90 分、Peñín 90 分認證• 使用100% Mencía...

【優雅果香骨幹・100% Godello 精緻西班牙白酒】 【Alvarez de Toledo WHITE 2021（木盒裝）】🇪🇸 Alvarez de Toledo WHITE 2021 – 西班牙Bierzo產區頂級白酒 來自 Bierzo 頂級產區的 Alvarez de Toledo WHITE 2021，選用100% Godello葡萄，以手工採摘、低溫控溫發酵，展現出果香馥郁、優雅持久且有骨幹的口感。無論是白酒愛好者或新手，都能從這清新層次中找到屬於你的驚喜！ 📍 酒莊背景 Alvarez de Toledo 家族酒莊位於西班牙知名的 Bierzo 產區，擁有悠久釀酒傳統，以嚴謹自控葡萄園管理與手工採收，專注於展現 Bierzo 風土與 Godello 葡萄的原始風味。這支白酒更是 Parker 90分的優選之作，見證酒莊對品質的堅持。 📍 酒款特色 100% Godello（高地原生白葡萄） 清新馥郁的水果香氣，優雅持久 口感平衡，有骨幹且細膩，餘韻悠長...

【歡聚時刻夥伴 ✦ 細膩氣泡×清新果香】【Don Justo Sparkling Brut｜即開即享 ✦ 百搭慶典 × 性價比王者】🇪🇸 Don Justo Sparkling Brut西班牙唐·胡斯托干型氣泡酒｜加泰隆尼亞卡瓦產區呢款來自西班牙卡瓦產區嘅氣泡酒，係你聚會慶祝嘅最佳拍檔！採用傳統查瑪法釀造，保留咗新鮮果香同細膩氣泡，口感清爽易飲，親和力極高。無論係朋友聚餐定係慶祝特別日子，都係零壓力嘅不敗選擇，買得開心、飲得輕鬆！📍 酒莊背景Don Justo 出品自西班牙著名嘅卡瓦產區，呢個地區以出產優質氣泡酒享負盛名。位於加泰隆尼亞嘅獨特氣候同土壤，為葡萄提供咗理想嘅生長環境。酒莊堅持用傳統查瑪法釀造，喺不銹鋼罐中完成二次發酵，完美平衡咗新鮮度同複雜度，呈現出經典西班牙氣泡酒嘅精髓。📍 酒款特色•⁠ ⁠傳統查瑪法釀造，保持清新果香同活潑氣泡•⁠ ⁠口感輕盈柔順，酸度平衡，極易入口•⁠ ⁠蘋果、柑橘香氣突出，伴隨淡雅花香•⁠ ⁠各類場景適用，係日常聚餐嘅無壓力之選📜 酒評賞析👀 外觀：明亮澄澈嘅淺金黃色，氣泡細膩持久，視覺上已經好吸引👃 香氣：清新嘅蘋果同柑橘香氣撲鼻而來，伴隨白花香同少許麵包酵母味，聞起嚟好舒服👄 口感：入口鮮活爽脆，氣泡喺舌尖跳舞，酸度清新，尾韻乾淨俐落，甜美易飲🍇 葡萄品種•⁠ ⁠Macabeo - 提供清新果香同酸度平衡•⁠ ⁠Parellada - 增添花香同細緻口感•⁠ ⁠Xarel·lo - 帶來礦物質感同結構🍽 美食搭配✔ 炸雞翼✔ 芝士薯條✔ 火鍋✔ 燒烤✔ 日式炸物✨ 品酒建議最佳飲用溫度係6-8°C，用香檳杯飲用可以更好咁保持氣泡。開瓶後即刻享用，氣泡最活躍！夏天冰鎮後飲用更加清爽解膩，係聚會開場嘅完美選擇。✨ Don...

【🌼 少女系香甜白 ✦ 輕盈果香 × 冰涼微醺😋】【✨BLONDE Moscatel Sweet White｜西班牙甜白酒🍸】 🇪🇸 BLONDE Moscatel Sweet White (SW00065)布朗德 莫斯卡托甜白酒｜西班牙微甜果香型白酒 12% 來自西班牙的這款 Moscatel 甜白酒，以清新荔枝、白花與蜜桃香氣擄獲味蕾，是一款外型優雅、內在香甜、專為女生與甜白愛好者而設的「輕盈系」白酒。不僅高顏值，更是炎夏冰鎮暢飲、派對聚會、甜點時光的絕配之選！ 📍BLONDE 為西班牙年輕新銳品牌，專注打造香氣鮮明、外型現代的甜白酒系列。選用來自地中海沿岸地區的高品質 Moscatel（麝香葡萄）釀製，保留天然果香與自然甜感，並以時尚藍瓶設計脫穎而出，深受女性市場與年輕世代喜愛。 📍 酒款特色* 使用 100% Moscatel 釀製，果香濃郁、甜感自然* 帶有荔枝、白桃🍑、橙花🍊與蜂蜜🍯香氣* 酒體輕盈，酸度柔和，甜而不膩、入口極親切* 酒精度低，適合冰飲微醺，輕鬆無負擔* 高顏值藍瓶設計，送禮🎁、拍照📸、聚會全場吸睛 📜 酒色呈淡金色酒液，瓶身藍調晶透。香氣帶有荔枝、蜜桃🍑、橙花🍊、熱帶水果與蜂蜜🍯。入口甜潤柔滑，果味奔放，尾韻清爽帶白花餘香，令人回味。😋 葡萄品種🍇:* 100% Moscatel（麝香葡萄） 🍽 美食搭配✔ 法式水果撻、芝士🧀蛋糕🍰✔ 帶點辣度的泰菜、台式三杯雞✔ 乾酪拼盤（Brie、Cream Cheese）✔...

【阿爾岡薩 艾拉維拉紅酒】【西班牙畢埃索風情，三種葡萄完美協奏】🇪🇸 阿爾岡薩艾拉維拉紅酒是一款來自西班牙的優質紅葡萄酒，由卡本內蘇維翁、田帕尼優和門西亞葡萄精心混釀而成。酒體展現出複雜的風味層次與優秀的陳年潛力。📍 酒莊背景酒莊Bodegas Palacio de Arganza位於西班牙著名的畢埃索（Bierzo）產區內的維拉法蘭卡德爾畢埃索（Villafranca del Bierzo）。該酒莊致力於釀造能夠充分展現當地風土特色的優質葡萄酒，並結合傳統與現代釀酒技術。📍 酒款特色- 卡本內蘇維翁、田帕尼優與門西亞的精妙融合- 源自西班牙畢埃索產區的獨特風土- 口感複雜豐富，具有良好的陳年潛力📜 酒評賞析👀 外觀：深邃的紅寶石色澤，帶有紫色光暈👃 香氣：散發成熟黑醋栗、黑莓等黑色水果香氣，伴隨細緻的香料、皮革以及淡淡的橡木桶氣息👄 口感：口感飽滿圓潤，單寧結構紮實卻不失細膩，果香濃郁，酸度平衡，餘韻悠長，帶有礦物質感🍇 葡萄品種卡本內蘇維翁 (Cabernet Sauvignon)、田帕尼優 (Tempranillo)、門西亞 (Mencia)🍽 美食搭配✔ 搭配烤紅肉料理，如炙烤伊比利豬排或燉牛頰✔ 陳年曼切格起司或西班牙風味燉菜✨ 品酒建議建議飲用溫度為16-18°C。開瓶後建議醒酒30-60分鐘，以充分展現其風味層次。✨ 結語阿爾岡薩艾拉維拉紅酒是一款能夠代表畢埃索產區高品質水準的佳釀，無論是即時品飲或窖藏陳年，都能帶來愉悅的品酒體驗。

【夏日輕歡聚會之選 ✦ 蜜橙清甜·輕盈氣泡】【Don Justo Petillant Blanc Demi Sec｜零難度享受 ✦ 即開即飲 × 百搭餐酒】🇪🇸 Don Justo Petillant Blanc Demi Sec唐胡斯托 半甜氣泡酒｜西班牙呢款西班牙嘅半甜氣泡酒係聚會嘅完美拍檔，以親民價錢帶嚟超值享受！柑橘同蜂蜜香氣配合活潑嘅氣泡，甜而不膩，零壓力飲用體驗，就算唔識酒嘅朋友都啱飲。開瓶即享，唔使複雜嘅準備，最啱平日放工小聚或者周末嘅輕鬆午餐時光。📍 酒莊背景Don Justo 酒莊喺西班牙氣泡酒產區用心打造親民嘅氣泡酒，以性價比取勝。佢哋嘅釀酒理念係「簡單享受生活」，避開複雜工藝，專注打造易入口、適合日常嘅氣泡酒。佢哋嘅酒款以易飲、多汁同平衡嘅特色贏得大眾喜愛，成為西班牙本地人日常嘅飲品之選。📍 酒款特色•⁠ ⁠半甜型氣泡酒，甜度適中，酸甜平衡，無壓力入口•⁠ ⁠西班牙嘅親民價格，性價比極高，飲得開心唔傷荷包•⁠ ⁠細緻嘅氣泡感，口感清爽活潑，夏日消暑一流•⁠ ⁠即開即飲，無需陳年或複雜準備，最適合輕鬆享用📜 酒評賞析👀 外觀：淺淺嘅稻草金黃色，好似夏日陽光咁明亮，氣泡細緻持久，飲落嚟特別爽👃 香氣：新鮮橙同柑橘嘅清香，夾雜住蜂蜜同白花嘅甜蜜氣息，好似朝早開窗嘅清新感覺👄 口感：入口柔順甜美，親和力極高，酸度同甜度啱啱好嘅配搭，氣泡輕輕咁挑逗味蕾，飲完個口好舒服，唔會覺得乾澀🍇 葡萄品種•⁠ ⁠西班牙傳統白葡萄混釀，以柔順易入口為主🍽 美食搭配✔ 港式點心同燒賣蝦餃✔ 椒鹽鮮魷同避風塘炒蟹✔ 冰鎮海鮮拼盤✔ 芒果布甸或者糖水甜品✨ 品酒建議最啱凍飲！放入雪櫃冰至6-8°C，開瓶就飲最爽，唔使複雜嘅準備。用普通嘅玻璃杯都得，完全唔講究。夏日最啱係放入冰桶，同朋友一齊分享，飲得輕鬆自在。✨ Don Justo Petillant Blanc Demi...

【春日清新伴侶 ✦ 有機純淨易飲】【Castillo de Aresan Verdejo 2021｜性價比王者 ✦ 百搭日常 × 零壓力享受】🇪🇸 Castillo de Aresan Verdejo 2021卡斯蒂略阿雷桑韋爾德霍白酒｜西班牙卡斯蒂利亞呢款來自西班牙的有機白酒，係用100% Verdejo葡萄釀製，清新果香配埋平衡口感，絕對係日常聚餐的不敗選擇！有機種植令酒質更純淨，價錢又親民，真正做到買得開心、飲得輕鬆。無論係週末與朋友聚會，定係平日晚餐小酌，都係最無壓力的選擇之一。📍 酒莊背景Castillo de Aresan係一間堅持有機種植嘅家族酒莊，位於西班牙中部卡斯蒂利亞地區。酒莊結合咗法國釀酒工藝同西班牙傳統文化，750米海拔嘅葡萄園氣候適中，出產嘅葡萄質素穩定，以親和力極高嘅酒款聞名。📍 酒款特色•⁠ ⁠100% Verdejo葡萄 - 展現純淨果香與清新礦物質風味•⁠ ⁠全程有機耕種 - 遵循自然生態，酒質更健康純淨•⁠ ⁠夜間人工採摘 - 減少氧化，保持最佳新鮮度•⁠ ⁠即開即享設計 - 無需複雜醒酒，開瓶就可以輕鬆享用📜 酒評賞析👀 外觀：清澈嘅淡黃色帶綠光，視覺已經好清新👃 香氣：柑橘、青蘋果、熱帶水果香，仲有淡淡草本香味，好自然👄 口感：酸度明亮平衡，果味飽滿但唔會太甜，柔順易飲，回味清新持久🍇 葡萄品種•⁠ ⁠Verdejo（韋爾德霍）100% - 西班牙經典白葡萄品種，以清香易飲著稱🍽 美食搭配✔ 白切雞、口水雞等雞肉料理✔...

【派對必備性價比之王 ✦ Brumete Premium Sparkling Brut NV】【西班牙高質氣泡酒 · 超幼細氣泡 · 一試即中】 🇪🇸 Brumete Premium Sparkling Brut NV 10.5% (SW00010)來自西班牙高地的高質氣泡酒，以「超幼細氣泡、乾爽不甜、果香清新」聞名。口感比一般 Prosecco 更爽口，帶輕盈蘋果＋青檸香氣，非常適合派對、聚會、開餐前作開胃酒，性價比極高。 📍 酒莊背景Brumete 所屬酒莊位於西班牙中部高原，當地以 冷涼氣候、長日照、超大晝夜溫差 聞名，是種植高酸白葡萄嘅天然天堂。* 葡萄園位於海拔約 600–700 米 → 保留天然酸度* 石灰質與砂質土壤 → 帶來輕盈乾淨嘅口感* 低溫慢發酵技術 → 鎖住果香，氣泡更幼細* 全程不鏽鋼釀造 → 清新、純淨、超易飲Brumete 主打「Premium Everyday Bubbles」理念，以入門價錢做到高級餐廳都會用嘅水準。 📍...

【意大利陽光之島代表作 ✦ Bollesini Nero d’Avola】【西西里家族酒莊 · 3000 年傳統產區 · 果味濃郁性價比之王】 🇮🇹 Bollesini Nero d’Avola 2023 13% (IR00303)來自地中海最大島嶼——西西里（Sicilia），島上火山土壤、海風吹拂與強烈日照打造獨特風味。Nero d’Avola 被稱為「西西里黑珍珠」，果味濃郁、酒體厚實而圓潤，是意大利南部最具代表性的葡萄品種之一。Bollesini 以百年家族釀造方式呈現其最純粹、易飲、果香奔放的一面。 📍 酒莊背景Bollesini 為一家歷史超過百年的西西里家族酒莊，起源於 19 世紀末，由家族祖輩於島南丘陵區創立。最初以橄欖與農作物為主，第二代莊主 Lorenzo Bollesini 留意到當地火山灰與石灰質混合土壤非常適合葡萄生長，加上海風與極高日照，有助葡萄達到極佳成熟度並保持平衡酸度，因此決定轉型專注葡萄園種植。進入 20 世紀後，第三代開始嚴格推行低產量與手工採摘，葡萄園面積穩定發展至今日約 30 公頃，全部位於日照最充足的丘陵帶。他們堅持：* 不過度干預釀造* 不使用重木桶掩蓋果味* 控溫不鏽鋼釀造保持純淨度* 以地中海本土品種作核心（特別是 Nero d’Avola）而第四代現任釀酒師更引入現代技術，令 Bollesini 能夠以極高質素與合理價錢，在歐洲外銷市場迅速成名，成為「價錢親民但品質穩定」的西西里酒莊代表。 📍 酒款特色* 100% Nero...

【西班牙新到熱賣 ✦ Casa Batanero Tempranillo-Shiraz】 【新派果香＋經典辛香 · 易飲順滑 · CP值極高】 🇪🇸 Casa Batanero – Tempranillo / Shiraz 2022 13.5% (SR00131) 來自西班牙 Castilla 大區嘅高性價比紅酒，以當地最具代表性的 Tempranillo 配上香料風格突出的 Shiraz，調和出果香奔放、口感柔順、帶微微辛香嘅新派風格。呢支酒輕鬆易飲、配餐萬能，性價比極高，非常適合做日常餐酒或派對開樽之選。 📍 酒莊背景 Casa Batanero 屬於西班牙傳統家族式酒莊，位於 Castilla 高原地帶，當地日照極長、日夜溫差大，非常有利葡萄成熟。莊園歷史可追溯至 19 世紀末期，早年以生產地區性紅酒為主，後來第二代家族成員開始引入 Shiraz，將傳統 Tempranillo 加上更具現代感嘅辛香風味，成功打造出口碑極佳嘅混釀系列。 酒莊堅持： • 採用高海拔葡萄園確保香氣集中 • 手工揀選葡萄，降低產量提升酒質 •...

【🌟 國民紅酒！星空下的西班牙丹魄 ✦ Viña Albali Tempranillo】【醇厚果味 / 西班牙日常餐酒 / 柔順易飲 / 高性價比之選】🇪🇸 Vina Albali DOP Tempranillo Rouge 2021 12% (SR00130)這款來自西班牙中部地區的紅葡萄酒，選用西班牙國寶級葡萄品種丹魄（Tempranillo）釀造，完美體現了西班牙的奔放與活力。它的風格果味濃郁、口感柔順圓潤，結構易飲，是極具地方特色和親和力的入門酒款。酒款名稱 "Albali" 源自產區夜空中的一顆明亮星星，象徵著點亮生活的熱情。它以無可比擬的高性價比，成為您日常佐餐和朋友聚會的理想選擇。📍 酒莊背景【全球知名酒商 Félix Solís 的現代化傳承】Viña Albali 品牌屬於西班牙大型酒商 Félix Solís Bodegas。該酒莊歷史悠久，是西班牙乃至全球最大的葡萄酒生產商之一，擁有極為現代化的釀造設備和嚴格的品控體系。酒莊在西班牙的多個優質產區（如 Valdepeñas、Rioja 等）擁有葡萄園，致力於將西班牙傳統品種推向國際市場。* 酒莊歷史： 始建於 1952 年，由 Félix Solís Fernández 創立，是西班牙葡萄酒出口的先驅者，至今仍由家族管理，是全球領先的葡萄酒集團。* 土壤、氣候、海拔： 葡萄多來自卡斯蒂利亞-拉曼恰大區，該區氣候為大陸性氣候，夏季炎熱、冬季寒冷，廣闊的平原和石灰岩土壤，有助於丹魄發展出濃郁的顏色和單寧結構。* 栽培方式： 採用現代化和高效的栽培技術，確保葡萄的成熟度和健康。酒莊嚴格控制產量，以保證最終酒液的質量。*...

【🇪🇸 有機珍釀 ✦ Montsant Cava Reserva (Organic)】 【長期陳釀 ✦ 細膩氣泡 ✦ 西班牙自然風格代表】   🇪🇸 來自西班牙東北部 D.O. Cava – Montsant 區域 的有機氣泡酒，Montsant Cava Reserva (Organic) 以傳統瓶中二次發酵法釀造（Méthode Traditionnelle），並經至少 18 個月瓶陳。此酒展現成熟蘋果、烤杏仁與花香層次，氣泡細緻綿密，風格乾爽優雅，是一款兼具清新與深度的精品有機 Cava。   📍 酒莊背景 來自 Catalonia（加泰隆尼亞） 山區的 Montsant，以多山地形與貧瘠花崗岩土壤著稱。該地出產的 Cava 以高海拔冷涼氣候聞名，造就氣泡細緻、酸度清爽的特質。此款 Reserva 採用 有機認證葡萄園 手工採摘的果實，經低溫壓榨與長期瓶熟，展現 Montsant 山谷最純淨的風土個性。...

【🇪🇸 夢幻珍藏 ✦ Sueño de Megala 2020】 【夢想之酒 ✦ 單園精釀 ✦ 西班牙精品混釀】   🇪🇸 來自西班牙東南部的著名產區 Valencia（瓦倫西亞），Sueño de Megala 2020 是酒莊 Bodegas Enguera 的旗艦之作。名稱 “Sueño” 在西班牙語中意為「夢想」，象徵釀酒師對完美風味與風土表現的追求。此酒由 Syrah（希哈）、Monastrell（慕合懷特） 及 Tempranillo（添帕尼優） 混釀而成，並於法國橡木桶中熟成 14 個月，呈現濃郁黑果香、絲滑單寧與優雅結構。   📍 酒莊背景 Bodegas Enguera 成立於 1999 年，是瓦倫西亞最早推行 生態與可持續釀造 的家族酒莊之一。酒莊的葡萄園位於高地 Enguera 山區，受地中海微風與高海拔冷涼夜溫影響，葡萄成熟均衡、果味濃郁而清爽。 Sueño...

【🇪🇸 杜埃羅河精藏 ✦ Tamaral Reserva 2020】 【24月橡木陳釀 ✦ 力量與絲滑兼備 ✦ 西班牙新派經典】   🇪🇸 來自西班牙頂級產區 Ribera del Duero（杜埃羅河岸），Tamaral Reserva 2020 以精選老藤 Tempranillo 葡萄釀製，經 24 個月法國與美國橡木桶陳釀，風格深沉而優雅。此酒兼具經典 Ribera 的厚實結構與現代酒莊的細緻打磨，展現出「力量與平衡」的極致融合，是 Tamaral 系列中最具代表性的中高階佳釀之一。   📍 酒莊背景 Bodegas y Viñedos Tamaral 位於 Ribera del Duero 核心地帶 Peñafiel，為家族經營的酒莊。Tamaral 自創立以來堅持手工採收與嚴格控產，以追求每一瓶酒的原生風土表現。其酒款多次榮獲 Decanter World...

【🇪🇸 單園珍釀 ✦ Pago de Valcaliente Garnacha】 【老藤手工 ✦ 果香細膩 ✦ 杜羅式優雅】   🇪🇸 出自西班牙頂級家族酒莊 Viñedos Ruiz Jiménez 的單園之作，Pago de Valcaliente Garnacha 以老藤 Grenache（Garnacha）釀造，葡萄園位於 Rioja Oriental 高海拔丘陵地帶。此酒以天然酵母發酵、長期浸皮與法國橡木桶陳釀，展現出純淨果香、柔滑單寧與優雅礦物感，是新派 Rioja Garnacha 的代表作。   📍 酒莊背景 Viñedos Ruiz Jiménez 位於西班牙 Aldeanueva de Ebro（Rioja Oriental），是當地率先全面採用有機與生物動力法管理葡萄園的家族酒莊。葡萄樹平均樹齡超過 40 年，產量極低。酒莊堅持少干預釀造，以呈現每個園區最自然的個性。Pago de...

【🇪🇸 西班牙藝術靈魂 ✦ La Musa Negre 2021】 【靈感之酒 ✦ 地中海陽光 ✦ 黑果與香料的詩意共舞】   🇪🇸 La Musa Negre 2021 – D.O. Montsant, Spain 這款 La Musa Negre 2021 來自西班牙東北部的 Montsant（蒙桑特）產區， 象徵「靈感女神（La Musa）」的創造之力。 酒名寓意藝術與自然的融合 —— 每一口都像是畫家筆下的靈感瞬間。 以 Garnacha（歌海娜）與 Carignan（佳麗釀） 為主釀造， 展現地中海山谷特有的 礦物感、紅果芳香與優雅辛香， 是一款兼具果香純淨與結構深度的現代西班牙紅酒。   📍 酒莊背景...

【🇪🇸 加泰隆尼亞匠心之作 ✦ La Vinyeta Microvins Bota D.O.】 【小桶精釀 ✦ 單園限量 ✦ 純粹風土的極致詮釋】   🇪🇸 La Vinyeta Microvins Bota – D.O. Empordà, Spain 這款 La Vinyeta Microvins Bota 來自西班牙東北部 D.O. Empordà（安普達產區）， 是精品酒莊 La Vinyeta 的極限之作。 “Microvins” 意為「微型酒桶」，象徵這是一款以 極小批次釀造（Microvinification） 完成的藝術品。 僅採用單一葡萄園、單一品種的果實釀製， 在小容量法國橡木桶中熟成，最大限度展現 Empordà 山海交融的風土個性。  ...

【🇪🇸 山海共釀 ✦ La Vinyeta Mig Mig Empordà】 【紅白共融 ✦ 自然平衡 ✦ 加泰隆尼亞的創意之作】   🇪🇸 La Vinyeta Mig Mig – D.O. Empordà, Spain 這款來自西班牙東北部 Empordà（安普達產區） 的 La Vinyeta Mig Mig， 是自然派酒莊 La Vinyeta 的創意代表作之一。 酒名 “Mig Mig” 在加泰隆尼亞語中意為 「一半一半」 —— 象徵這款酒的獨特概念：由 紅葡萄與白葡萄共同發酵（Co-fermentation）， 融合了紅酒的果香結構與白酒的清新酸度， 展現出前所未有的平衡與和諧，是一款真正打破傳統的地中海藝術酒。...

【🇪🇸 經典西班牙紅 ✦ Enterizo Crianza 2022】 【橡木熟成 ✦ 結構平衡 ✦ Requena 傳統與現代的完美融合】   🇪🇸 Enterizo Crianza 2022 – D.O. Utiel-Requena, Spain 這款 Enterizo Crianza 2022 來自西班牙瓦倫西亞（Valencia）著名產區 Utiel-Requena， 由百年酒莊 Bodega Coviñas 精心釀造，是其最具代表性的經典紅酒之一。 「Crianza」在西班牙代表「橡木桶熟成至少一年」的等級， 此酒以 Tempranillo（丹魄） 為主導，展現成熟果香、細膩單寧與優雅結構， 是一款兼具傳統韻味與現代果香的日常佳釀。   📍 酒莊背景 Bodega Coviñas 成立於 1965 年，是...

【🇪🇸 優雅氣泡 ✦ Ceremonia Cava Brut Reserva – Vicente Gandia】 【傳統瓶中發酵 ✦ 長期陳釀 ✦ 西班牙工藝與現代精緻的結晶】   🇪🇸 Ceremonia Cava Brut Reserva – Vicente Gandia, D.O. Cava, Spain 這款 Ceremonia Cava Brut Reserva 由百年酒莊 Vicente Gandia 精心釀製， 以傳統香檳法（Méthode Traditionnelle）瓶中二次發酵， 結合經典品種 Macabeo、Xarel·lo、Parellada、Chardonnay， 並於酒泥中長期熟成，呈現出細緻氣泡與優雅餘韻。 這不僅是一支氣泡酒，更是「儀式感」的象徵—— 每一次開瓶，都是一場值得慶祝的時刻。  ...