【清新意式白・夏日輕盈之選】 【Imagredi Venezia Giulia Bianco Blanc 2022（伊瑪格雷迪 威尼茲亞朱利亞白酒 2022）】🇮🇹 Imagredi Venezia Giulia Bianco Blanc 2022 – 義大利 Friuli Venezia Giulia 白酒 這支來自義大利東北部 Friuli Venezia Giulia 產區的 I Magredi Bianco Blanc 2022，以其清爽淡雅的風格，擄獲無數白酒愛好者的心。帶有白花、桃子和檸檬的細膩香氣，口感鮮明輕盈，是夏日午後與好友共享的理想之選！ 📍 酒莊背景 I Magredi 酒莊位於 Friuli Venezia Giulia 產區的心臟地帶，這裡以出產高品質白酒聞名。酒莊秉持尊重自然與生態的釀酒理念，採用現代化不銹鋼桶發酵與陳釀，只為展現葡萄最純粹的新鮮滋味，並傳承當地經典風格。 📍 酒款特色 地區混釀（Blend Regionale），展現 Friuli...

獎項: James Suckling 90分 GUIAPENIN PUNTOS 90分 呢款Seculo葡萄酒超爆抵飲，在法國同美國木桶中陳釀6個月，d果香係爆出黎。 酒呈現寶紅色，香氣爆出黎咁香，紅莓、桑子，黑莓和無花果香氣非常吸引，入口扎實和帶點微辛，整體成支酒平衡非常好，絕對超乎你想像既好飲。

【優雅果香骨幹・100% Godello 精緻西班牙白酒】 【Alvarez de Toledo WHITE 2021】🇪🇸 Alvarez de Toledo WHITE 2021 – 西班牙Bierzo產區頂級白酒 來自 Bierzo 頂級產區的 Alvarez de Toledo WHITE 2021，選用100% Godello葡萄，以手工採摘、低溫控溫發酵，展現出果香馥郁、優雅持久且有骨幹的口感。無論是白酒愛好者或新手，都能從這清新層次中找到屬於你的驚喜！ 📍 酒莊背景 Alvarez de Toledo 家族酒莊位於西班牙知名的 Bierzo 產區，擁有悠久釀酒傳統，以嚴謹自控葡萄園管理與手工採收，專注於展現 Bierzo 風土與 Godello 葡萄的原始風味。這支白酒更是 Parker 90分的優選之作，見證酒莊對品質的堅持。 📍 酒款特色 100% Godello（高地原生白葡萄） 清新馥郁的水果香氣，優雅持久 口感平衡，有骨幹且細膩，餘韻悠長...

Massai South Africa Mixed Wine Collection – 12 Bottle Set 南非精選紅白酒混合套裝 一次過品嚐 Massai 四款南非特色酒款，集合兩款芳香清新的白酒及兩款果味豐富的紅酒，由輕盈易飲到濃郁醇厚都有選擇。無論日常佐餐、朋友聚會、BBQ 或家庭聚餐，都可以輕鬆找到合適配搭。🇿🇦🍷 🌿 Massai Viognier 2023香氣清新芳香，以成熟果香及淡雅花香為主，口感柔順易入口。適合配搭海鮮、沙律、白肉及較清淡菜式。 🍐 Massai Chenin Blanc Reserve 2023果香較豐富，帶清新的梨子、蘋果及熱帶水果氣息，酸度爽朗而平衡，口感細緻。配搭烤魚、雞肉、海鮮或芝士都相當合適。 🍒 Massai Pinotage 2020南非極具代表性的葡萄品種，展現成熟紅黑果香，口感圓潤順滑，帶適中的酒體與果味。非常適合 BBQ、烤肉、漢堡及日常肉類菜式。 🍇 Massai Cabernet Sauvignon 2022風格較濃郁飽滿，以黑莓、黑加侖子等深色水果風味為主，結構平衡而容易入口。配搭牛扒、燒肉、羊肉及濃味菜式尤其出色。 ✨ 一套四種風格，紅白兼備由清爽白酒到醇厚紅酒，滿足不同場合及口味需要，亦非常適合作為家中日常餐酒之選。 組合優惠｜12支裝 $65/支

【🌟 傲視群雄的 16% 巨無霸爆發力！法國鵲鵲城堡老藤紅葡萄酒 ✦】【法國Corbieres / 歷史可追溯至17世紀 / 濃縮黑醋栗、甘草辛香、極致強勁渾厚風骨】 由 Wine Century 隆重推出嘅法國「Château Pie Vieilles Vignes 鵲鵲城堡老藤紅葡萄酒」，不單止包裝上印有極具藝術感與東方高貴質感的錦鯉斑斕鵲鳥，內裡嘅酒質更是專為追求「極致濃郁、飽滿、有力量感」嘅資深老饕而設。背後更有著一段橫跨數百年、源自法國修道院嘅神聖風土故事！ 🇫🇷 Château Pie AOP Corbieres Vieilles Vignes 2021 鵲鵲城堡老藤紅葡萄酒🔥 呢款紅酒最令人震撼嘅地方，在於佢高達 16% vol 的極罕高酒精度！喺法國傳統釀造工藝下，要達到咁高嘅天然酒精度，必須仰賴極其成熟、風味高度濃縮嘅老藤葡萄。一倒出嚟，呈現深邃、高貴嘅深寶石紅色澤。一開瓶，澎湃、濃郁嘅黑醋栗、野生黑莓同熟透黑李子嘅果香呈核彈式爆發，隨後釋放出非常迷人、層次豐富嘅植物草本、甘草、以及東方辛香料嘅高級感。入口酒體極其渾厚有力（Full-bodied），肉感與分量感十足；單寧雖豐富卻被釀造工藝雕琢得極其細膩。高酒精帶來溫暖、奢華嘅膏脂感，底層卻平衡得天衣無縫，尾韻悠長深邃，回甘全是精緻嘅黑醋栗與烘焙辛香，大將之風展露無遺！ 📍 傳奇酒莊故事：傳承自17世紀的修道院白金風土鵲鵲城堡（Château Pie）的葡萄樹歷史非常悠久，最早可追溯至 17 世紀。在轟烈嘅法國大革命之前，這片珍貴嘅葡萄園一直由法國修道院內嘅僧侶們嚴格管理與悉心耕作，當時銷售葡萄酒所得嘅收入，更是修道院最主要、最重要嘅資金來源，自古便帶有神聖嘅風土光環。到了 1791 年，來自愛爾蘭的 艾蒂安·O'LANYER 家族 睇中呢片土地嘅無窮潛力，毅然購入整個莊園，並在 1870 年興建了如今聞名遐邇、巍然屹立的鵲鵲城堡。後來，在歐洲耶穌會所有關閉後，酒莊全面引進了更嚴格、更具飛躍性嘅現代控管工藝，令酒莊生產嘅葡萄酒品質達到了前所未有嘅世界級巔峰。 📍 酒款特色卓越明星產區：源自法國高人氣原產地——...

【最後三箱！誰想獨有？ 法國波爾多產區】【純粹梅洛風華・波爾多之心】 【Château Les Guyonnets Merlot 2021 夏多萊斯吉奧內梅洛紅酒】🇫🇷 Château Les Guyonnets Merlot 2021 – 法國波爾多產區 來自法國波爾多著名的Cadillac Côtes de Bordeaux區域，這款Château Les Guyonnets Merlot 2021以100%梅洛葡萄釀造，展現出深邃果香與細膩層次。適合熱愛細緻口感、追求高品質生活的你，無論獨飲或聚會都能盡顯品味。 📍 酒莊背景 Château Les Guyonnets位於Verdelais，坐擁加龍河右岸丘陵，擁有超過25公頃葡萄園。自2000年代由Tordeur家族經營，秉持對葡萄酒的熱忱及對土地的尊重，2018年起轉型為有機農業，2021年首度獲得AB有機認證與HVE 3級環保認證。酒莊以傳統混合現代手法，專注於釀製展現風土特色的高品質葡萄酒。 📍 酒款特色 100% Merlot（梅洛）單一品種 黑莓、藍莓、摩卡與淡雅花香交織，層次豐富 口感圓潤易飲，單寧柔和，帶有一絲苦韻與細膩餘韻 酒精度適中（約13%），適合日常餐酒或與親友共享的晚餐時光 📜 酒評賞析 👀 外觀：深櫻桃紅色，酒裙亮麗誘人 👃 香氣：黑莓、摩卡、藍莓及淡淡花香，伴隨微妙泥土與香料氣息 👄 口感：入口果味濃郁，單寧柔順，結構平衡，帶輕微苦韻，易於入口...

【葡萄牙紅酒新體驗・親民果香之選】 【Dom Xepo Vinho Tinto 葡萄牙多姆謝波紅酒】 🇵🇹 Dom Xepo Vinho Tinto – 葡萄牙經典紅酒 來自葡萄牙的 Dom Xepo Vinho Tinto，專為喜愛順口易飲紅酒的朋友而設。果香濃郁、單寧柔和，既易入口又帶層次感，不論新手或老饕都能輕鬆享受！ 📍 酒莊背景 Dom Xepo 源自葡萄牙著名釀酒產區，致力於結合傳統與現代釀酒技藝，打造親民高質的日常餐酒。酒莊堅持以當地優質葡萄為本，呈現葡萄牙紅酒獨特風格與深厚文化底蘊，讓每一口都充滿歐洲陽光與熱情。 📍 酒款特色 嚴選當地多種葡萄品種混釀 以鮮明莓果、黑櫻桃及香料為主調 單寧柔順、口感圓潤，收結清新 適合輕鬆聚會、日常佐餐，酒精度適中 📜 酒評賞析 👀 外觀：深紅寶石色澤，明亮誘人 👃 香氣：濃郁紅莓、黑莓與淡淡香料氣息 👄 口感：入口順滑，果味突出，結尾帶點香料回甘 🍇 葡萄品種 當地傳統葡萄混釀（如Touriga Nacional、Tinta Roriz等） 🍽 美食搭配 燒肉、意粉、芝士拼盤...

【🔥 12 個月橡木桶 ✦ 西班牙單一園卡本內濃郁巨獻👍🏻】【✨JS 91分🏅｜Finca La Moura 單一園紅酒🍷】 🇪🇸 Marqués de Toro Cabernet Sauvignon 2021 (SR00121)馬奎斯·德·托羅 卡本內蘇維濃紅酒 14%｜卡斯蒂利亞-雷昂單一園珍釀 來自西班牙卡斯蒂利亞-雷昂高地，這款由手工採收釀造的 Cabernet Sauvignon 不僅來自單一葡萄園 Finca La Moura，更經過 12 個月美國與法國橡木桶熟成，展現出濃郁果味與高雅木質氣息的極致融合。紅櫻桃色澤與成熟紅果香，伴隨香料、香草與優雅礦物感，是款同時適飲又具收藏潛力的精緻佳釀。 📍Finca La Moura 屬於西班牙 Alvarez de Toledo 酒莊旗下代表園區，葡萄藤種植於日夜溫差大的高原地帶，土壤為黏土混礫石，賦予葡萄絕佳濃度與成熟度。此酒全程由人工採收，並在 18°C 控溫不銹鋼槽中低溫發酵 15 天，再以微過濾技術確保穩定品質。經美法雙桶熟成一年，香氣層次更為突出。 📍 酒款特色* James Suckling...

【🍷 歲月沈澱的精華！Domaine de Beyssac "Initial" 2011 ✦】 【法國 Marmandais / 陳年老年份 / 獨特風土、層次豐富、驚喜之作】 🇫🇷 Domaine de Beyssac, "Initial" 2011 🔥 呢支 2011 年份嘅 "Initial" 絕對係老饕眼中的「寶藏」。經過十幾年嘅陳年，酒液已經發展出迷人嘅氧化風味與複雜層次。如果你鍾意飲嗰啲帶有「故事感」嘅老酒，呢支絕對能滿足你。佢唔再係年輕時嘅果香奔放，而係進入咗一個優雅、成熟、充滿大地氣息嘅階段，開瓶後隨住空氣接觸而散發出嚟嘅香氣變化，簡直係一種享受。 📍 酒莊背景 【Domaine de Beyssac：探索法國南部的隱世風土】 位於法國西南部的 Marmandais，Domaine de Beyssac 係一個充滿個性嘅酒莊。酒莊一直致力於展現呢個產區獨特嘅風土性格，尤其擅長處理老年份酒。佢哋對於葡萄園嘅管理相當嚴格，追求低產量、高品質，即使面對極具挑戰嘅年份，都能夠釀造出極具結構感嘅紅酒。呢款 "Initial" 係酒莊嘅指標性作品，完美詮釋咗時間對葡萄酒嘅恩賜。 📦 優惠重點 酒款：Domaine de Beyssac "Initial" 2011...

Tenuta Sant'Anna Müller Thurgau, Trevenezie IGT 2022 🍷🇮🇹 酒莊背景 🏰 Tenuta Sant'Anna座落於意大利威尼托（Veneto）Loncon di Annone，為專注釀造白酒、紅酒及氣泡酒（尤其Prosecco系列）之意大利酒莊，取材自威尼托及弗留利（Friuli）產區之優質風土，秉持現代化釀酒理念及全程可追溯管理。 葡萄品種背景 🍇 Müller Thurgau品種源自瑞士釀酒師Hermann Müller，以Riesling與Silvaner Verde雜交培育而成，適應寒冷氣候，釀出芳香怡人、易飲之白酒風格。 釀造工藝 🔧 葡萄經輕柔壓榨，於不鏽鋼槽以15-16°C低溫緩慢發酵，並於酒泥上陳釀，保留清新果香與細膩層次。 品鑑筆記 📜 呈淺稻草黃色，帶青綠光澤。香氣清新怡人，散發玫瑰花香及青草芳香調，並帶蜜桃花、接骨木花與白色花朵之細膩氣息 🌸。入口清爽易飲，酸度明快，餘韻帶一絲礦物感，屬香氣馥郁、輕盈爽口之風格。 建議搭配 🍽️ 🍤 餐前小食　🐟 白肉魚類　🥗 輕食沙律　🧀 淡味芝士 建議飲用溫度： 8–10°C，冰鎮享用最佳 ❄️