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Château Pie AOP Corbieres Vieilles Vignes 2021
【🌟 傲視群雄的 16% 巨無霸爆發力!法國鵲鵲城堡老藤紅葡萄酒 ✦】【法國Corbieres / 歷史可追溯至17世紀 / 濃縮黑醋栗、甘草辛香、極致強勁渾厚風骨】 由 Wine Century 隆重推出嘅法國「Château Pie Vieilles Vignes 鵲鵲城堡老藤紅葡萄酒」,不單止包裝上印有極具藝術感與東方高貴質感的錦鯉斑斕鵲鳥,內裡嘅酒質更是專為追求「極致濃郁、飽滿、有力量感」嘅資深老饕而設。背後更有著一段橫跨數百年、源自法國修道院嘅神聖風土故事! 🇫🇷 Château Pie AOP Corbieres Vieilles Vignes 2021 鵲鵲城堡老藤紅葡萄酒🔥 呢款紅酒最令人震撼嘅地方,在於佢高達 16% vol 的極罕高酒精度!喺法國傳統釀造工藝下,要達到咁高嘅天然酒精度,必須仰賴極其成熟、風味高度濃縮嘅老藤葡萄。一倒出嚟,呈現深邃、高貴嘅深寶石紅色澤。一開瓶,澎湃、濃郁嘅黑醋栗、野生黑莓同熟透黑李子嘅果香呈核彈式爆發,隨後釋放出非常迷人、層次豐富嘅植物草本、甘草、以及東方辛香料嘅高級感。入口酒體極其渾厚有力(Full-bodied),肉感與分量感十足;單寧雖豐富卻被釀造工藝雕琢得極其細膩。高酒精帶來溫暖、奢華嘅膏脂感,底層卻平衡得天衣無縫,尾韻悠長深邃,回甘全是精緻嘅黑醋栗與烘焙辛香,大將之風展露無遺! 📍 傳奇酒莊故事:傳承自17世紀的修道院白金風土鵲鵲城堡(Château Pie)的葡萄樹歷史非常悠久,最早可追溯至 17 世紀。在轟烈嘅法國大革命之前,這片珍貴嘅葡萄園一直由法國修道院內嘅僧侶們嚴格管理與悉心耕作,當時銷售葡萄酒所得嘅收入,更是修道院最主要、最重要嘅資金來源,自古便帶有神聖嘅風土光環。到了 1791 年,來自愛爾蘭的 艾蒂安·O'LANYER 家族 睇中呢片土地嘅無窮潛力,毅然購入整個莊園,並在 1870 年興建了如今聞名遐邇、巍然屹立的鵲鵲城堡。後來,在歐洲耶穌會所有關閉後,酒莊全面引進了更嚴格、更具飛躍性嘅現代控管工藝,令酒莊生產嘅葡萄酒品質達到了前所未有嘅世界級巔峰。 📍 酒款特色卓越明星產區:源自法國高人氣原產地——...- $298.00
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Le Dragon de Quintus AOC Saint-Émilion Grand Cru 2013
【聖愛美濃龍吟・典藏級紅酒之選】 【Le Dragon de Quintus AOC Saint-Émilion Grand Cru 2013 聖愛美濃特級園龍之傳奇】 🇫🇷 Le Dragon de Quintus AOC Saint-Émilion Grand Cru 2013(法國波爾多·聖愛美濃) 來自波爾多右岸聖愛美濃特級園,Le Dragon de Quintus 2013 是一款兼具力量與優雅的珍稀紅酒。高比例 Merlot 帶來圓潤豐盈的果味,Cabernet Franc 增添結構與香氣層次,少量 Malbec 則賦予酒體深度。15% 酒精度,香氣濃郁,適合追求深度與複雜度的紅酒愛好者。 📍 酒莊背景 Château Quintus 位於聖愛美濃產區頂級地段,由著名莊主精心經營,秉承波爾多百年傳統,擅長結合現代釀酒技術與風土,酒款一貫展現複雜多變的層次與非凡陳年潛力,深受國際酒評家推崇。 📍 酒款特色 主要葡萄品種:Merlot、Cabernet Franc、Malbec 李子、黑櫻桃、朱古力、甜香料與細緻煙草雪松香...- $138.00
$298.00- $138.00
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Château Canteloup Lestage Blaye Côtes Bordeaux Rouge 2023
【晚風輕酌之選 ✦ 黑果柔滑冇負擔】【Château Canteloup Lestage|性價比波爾多 ✦ 即開即飲 × 百搭餐酒】🇫🇷 Château Canteloup Lestage 2023莎圖康特路雷斯達治紅酒 · 法國波爾多白蘭地產區呢款 Château Canteloup Lestage 2023 係波爾多白蘭地產區嘅親民之選,冇咩複雜嘅酒感,飲落柔順又夠香,黑莓同李子嘅果香混埋一齊,仲有啲輕輕嘅煙燻味,飲落嘴非常無壓力,啱晒平時想輕鬆嘆杯紅酒嘅時候。呢款波爾多紅酒最正係價錢親民又夠好味,真係買得開心、飲得輕鬆!📍 酒莊背景呢間莎圖康特路雷斯達治酒莊位於波爾多右岸嘅白蘭地產區,有一片靚景黎種葡萄。佢哋嘅釀酒方法好傳統,冇咩花巧,就係想將當地風土特色帶入每一支酒入面。呢個產區出嘅紅酒通常都幾易入口,唔會太刁鑽,啱晒想飲波爾多又唔想花太多錢嘅朋友。📍 酒款特色• 以 Merlot 為主體,容易入口又夠香,啱晒新手入門• 黑莓同李子嘅果味濃郁,微微煙燻香,襯晒中式小炒• 單寧溫和又冇澀味,唔洗長時間醒酒,即開即飲• 性價比極高,平時飲都唔會肉赤,係日常嘅無壓力之選📜 酒評賞析👀 外觀:深紅寶石色,邊緣有微微紫光,睇落去好有質感又靚仔👃 香氣:熟透嘅黑莓同黑李子香氣豐富,帶少少煙燻味同香草香,好香但唔會太複雜👄 口感:入口柔滑,單寧夠順冇刺激,黑果味香甜又夠濃,飲落有層次但一啲都唔難入口,尾韻香甜順滑,親和力極高🍇 葡萄品種• 以 Merlot(美樂)為主,搭配少量嘅 Cabernet Sauvignon(赤霞珠)同 Cabernet Franc🍽 美食搭配✔ 燒牛肉片、叉燒同燒鴨✔ 麻辣火鍋、滷味小菜✔ 煎牛扒、烤羊架✔ 茄汁意粉、薯條同漢堡包✨...- $9.90
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Massai Pinotage South Africa 2020
酒呈暗紅色。葡萄酒的香氣清新,果味濃郁,帶有淡淡的香蕉和香料味。這款酒呈現出果味、圓潤的味道,質地細密,回味悠長,帶有紅桑莓和成熟單寧的味道,與Ribs、各種牛扒、BBQ、印度菜和中國菜都完美搭配。- $238.00
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Meadows Cellar Cabernet Sauvignon 2019
The 2019 Meadows Cellar Cabernet Sauvignon is a Napa Valley wine noted for its bright, fruity profile with flavors of spearmint and spice, medium body, and fine tannins. It is a Napa cab with aromatic depth and concentrated fruit.- $38.00
$298.00- $38.00
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