酒款介紹
x【🍷 右岸潛力新星 ✦ 香料與黑果交織的迷人魅力】
【🔥 Montagne-Saint-Émilion 產區超值佳釀，厚實順口】
🇫🇷 Château Lestage Montagne-Saint-Émilion 2019
萊斯塔熱酒莊 蒙塔涅-聖愛美濃紅酒
來自波爾多右岸 Montagne-Saint-Émilion 的實力派酒莊 Château Lestage，以 100% Merlot 精釀而成，展現飽滿黑果、香草、香料與橡木氣息，結構扎實，單寧柔順，2019 年成熟均衡，是一款具備即飲與中期陳年潛力的佳作。
📍 酒莊背景
Château Lestage 位於 Montagne-Saint-Émilion 法定產區核心地段，擁有約 18 公頃葡萄園，土壤以黏土與石灰岩混合為主，極適合梅洛品種生長。自 2000 年由 Philippe Raoux 家族收購後全面升級，融合傳統與現代工藝，專注釀造具地塊表現與長熟潛力的右岸風格紅酒，是近年備受矚目的家族型酒莊之一。
📍 酒款特色
• 100% Merlot 釀製，果香純淨、口感圓潤
• 中等至飽滿酒體，單寧柔順結實，展現黑莓、黑醋栗與香草、雪松的層次感
• 2019 年氣候理想，果實成熟均衡，酸度支撐優異
• 橡木桶熟成增加香料與木質風味，整體和諧穩定、尾韻悠長
📜 酒評賞析
👀 深紅寶石色澤，邊緣泛紫，酒裙掛杯厚實；👃 香氣以黑莓、黑醋栗為主軸，伴隨香草、雪松與淡淡可可與香料氣息；👄 酒體飽滿，單寧細膩有力，酸度與果味平衡，尾段帶有烤橡木與香料回甘，風格成熟穩重。
🍇 葡萄品種
• 100% Merlot（梅洛）
🍽 美食搭配
✔ 香烤肋眼牛排
✔ 香草羊肩排
✔ 紅酒野菇燉牛肉
✔ Parmigiano Reggiano、Comté 等硬質熟成起司
✨ 品酒建議
建議飲用溫度為 16–18°C，開瓶後靜置或醒酒約 45 分鐘，有助釋放香氣與柔化單寧。此酒現階段可即飲，亦具備 5–8 年陳年潛力，適合作為中期窖藏酒款。
✨ Château Lestage Montagne-Saint-Émilion 2019 是一支展現右岸 Merlot 深度與圓潤特質的經典之作，口感濃郁平衡，極具食物搭配力與性價比。不論日常餐酒、紅肉料理或家庭聚餐場景，皆能輕鬆勝任，是愛好法國酒的朋友必備的隱藏寶石！
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