酒款介紹
x【晚風輕酌之選 ✦ 絲滑易飲高質紅酒】
【Arpège by Château Haut Nouchet｜性價比極高 ✦ 百搭易入口 × 即開即享】
🇫🇷 Arpège by Château Haut Nouchet Pessac-Leognan 2021
阿佩日城堡紅酒 - 法國波爾多佩薩克雷奧良產區
波爾多紅酒唔一定要複雜難懂！呢支阿佩日城堡紅酒係波爾多嘅親民之作，帶有豐富黑莓同車厘子嘅甜美果香，飲落口感柔順絲滑，無需長期陳年，即開即可享受。性價比極高，適合平日放工飲杯嘢，隨時約三五知己傾心事嘅無壓力之選。
📍 酒莊背景
阿佩日城堡位於波爾多嘅佩薩克雷奧良產區，呢度嘅礫石土壤最啱種植紅酒葡萄。酒莊雖然唔係大名頭，但佢哋專注打造容易入口、價格親民嘅高質紅酒，等普通飲家都可以輕鬆享受波爾多嘅優雅風味，無需懂得太多專業知識。
📍 酒款特色
• 以赤霞珠為主調，混合梅洛嘅柔順甜美，打造零難度、易入口嘅波爾多
• 短期橡木桶熟成，保留果香同時帶輕微香料味，平衡性極佳
• 酸度適中，單寧柔滑，一啖啖飲落都無壓力
• 性價比極高，平價就可以享受波爾多嘅經典風味
📜 酒評賞析
👀 外觀：靚靚嘅紅寶石色，清澈明亮，輕微搖晃酒杯就見到靚靚嘅酒腿
👃 香氣：新鮮黑莓同車厘子嘅香甜撲鼻而來，仲夾雜少少香草同朱古力味，好親切易明
👄 口感：入口順滑得意，果味豐富但唔會過甜，單寧柔和唔澀，好順喉，尾韻乾淨爽脆，飲完想再斟多杯
🍇 葡萄品種
• 59% 赤霞珠 - 提供結構同果味
• 39% 梅洛 - 增加柔順度同甜美感
• 1% 品麗珠 - 帶來少少深度同複雜度
🍽 美食搭配
✔ 茶餐廳牛排飯
✔ 燒雞翼同燒味
✔ 黑椒牛肉炒意粉
✔ 薯條同炸雞
✔ 煲仔飯同滷味
✔ 火鍋同燒烤
✨ 品酒建議
凍櫃拎出嚟等15分鐘，大約14-16°C飲最啱。唔需要複雜嘅醒酒過程，開瓶即飲就已經好好味！啱晒炎熱天氣，冰鎮少少更加爽口。玻璃杯、普通酒杯都得，完全毋須講究。
✨ 阿佩日城堡紅酒係想輕鬆淺嘗波爾多風味嘅最佳選擇，買得開心、飲得輕鬆。無論係同朋友聚會、約會或者自己想靜靜地欣賞，都係日常聚餐嘅不敗選擇。親民價位，平日飲都唔傷荷包，絕對係最無壓力嘅波爾多入門之選。
【Arpège by Château Haut Nouchet｜性價比極高 ✦ 百搭易入口 × 即開即享】
🇫🇷 Arpège by Château Haut Nouchet Pessac-Leognan 2021
阿佩日城堡紅酒 - 法國波爾多佩薩克雷奧良產區
波爾多紅酒唔一定要複雜難懂！呢支阿佩日城堡紅酒係波爾多嘅親民之作，帶有豐富黑莓同車厘子嘅甜美果香，飲落口感柔順絲滑，無需長期陳年，即開即可享受。性價比極高，適合平日放工飲杯嘢，隨時約三五知己傾心事嘅無壓力之選。
📍 酒莊背景
阿佩日城堡位於波爾多嘅佩薩克雷奧良產區，呢度嘅礫石土壤最啱種植紅酒葡萄。酒莊雖然唔係大名頭，但佢哋專注打造容易入口、價格親民嘅高質紅酒，等普通飲家都可以輕鬆享受波爾多嘅優雅風味，無需懂得太多專業知識。
📍 酒款特色
• 以赤霞珠為主調，混合梅洛嘅柔順甜美，打造零難度、易入口嘅波爾多
• 短期橡木桶熟成，保留果香同時帶輕微香料味，平衡性極佳
• 酸度適中，單寧柔滑，一啖啖飲落都無壓力
• 性價比極高，平價就可以享受波爾多嘅經典風味
📜 酒評賞析
👀 外觀：靚靚嘅紅寶石色，清澈明亮，輕微搖晃酒杯就見到靚靚嘅酒腿
👃 香氣：新鮮黑莓同車厘子嘅香甜撲鼻而來，仲夾雜少少香草同朱古力味，好親切易明
👄 口感：入口順滑得意，果味豐富但唔會過甜，單寧柔和唔澀，好順喉，尾韻乾淨爽脆，飲完想再斟多杯
🍇 葡萄品種
• 59% 赤霞珠 - 提供結構同果味
• 39% 梅洛 - 增加柔順度同甜美感
• 1% 品麗珠 - 帶來少少深度同複雜度
🍽 美食搭配
✔ 茶餐廳牛排飯
✔ 燒雞翼同燒味
✔ 黑椒牛肉炒意粉
✔ 薯條同炸雞
✔ 煲仔飯同滷味
✔ 火鍋同燒烤
✨ 品酒建議
凍櫃拎出嚟等15分鐘，大約14-16°C飲最啱。唔需要複雜嘅醒酒過程，開瓶即飲就已經好好味！啱晒炎熱天氣，冰鎮少少更加爽口。玻璃杯、普通酒杯都得，完全毋須講究。
✨ 阿佩日城堡紅酒係想輕鬆淺嘗波爾多風味嘅最佳選擇，買得開心、飲得輕鬆。無論係同朋友聚會、約會或者自己想靜靜地欣賞，都係日常聚餐嘅不敗選擇。親民價位，平日飲都唔傷荷包，絕對係最無壓力嘅波爾多入門之選。
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