酒款介紹
x【🇨🇱 智利頂級佳釀 ✦ Tagua Tagua First Class Carmenere 2024】
【旗艦系列 ✦ 黑果香氣 ✦ 絲滑辛香】
🇨🇱 來自智利中央山谷（Central Valley）的精品酒莊 Bodegas Tagua Tagua，這款 First Class Carmenere 2024 屬於其旗艦級系列，展現出智利最具代表性的紅葡萄品種 Carmenere 的獨特魅力。成熟黑果香氣融合柔和辛香與烘烤層次，口感圓潤順滑、尾韻悠長，是智利紅酒中不可多得的優雅之作🍷✨
📍 酒莊背景
Bodegas Tagua Tagua 位於智利的 Rapel Valley，靠近安第斯山脈山腳，為當地歷史悠久的家族酒莊之一。酒莊以「自然釀造、精準工藝」為理念，結合手工採摘與低產量管理，專注於展現智利風土的真實個性。其 First Class 系列只選用每年最佳葡萄園的優質果實，釀造出結構與平衡兼備的精品紅酒。
📍 酒款特色
• 產區：Rapel Valley, Chile
• 葡萄品種：100% Carmenere（佳美娜）
• 酒精度：約 14%
• 釀造方式：低溫浸皮發酵，部分酒液於法國橡木桶熟成 6–8 個月
• 風格：中至厚酒體，果香集中、單寧柔順、香料氣息明顯
• 適飲期：2025–2030
📜 酒評賞析
👀 外觀：深紫紅色，光澤濃郁
👃 香氣：黑莓、藍莓、黑胡椒、可可與淡淡草本香氣
👄 口感：入口柔滑圓潤，單寧細膩，果味與橡木香交織出平衡結構，尾韻帶微辛與巧克力韻味
🍇 葡萄品種
• Carmenere（佳美娜）
🍽 美食搭配
✔ 烤羊架、牛肋排、香煎鴨胸
✔ 智利牛肉串、黑椒牛柳
✔ 熟成芝士、煙燻香腸
✨ 結語
Tagua Tagua First Class Carmenere 2024 展現出智利紅酒的力量與細膩兼具的一面。果香濃郁、單寧圓潤、香料優雅，完美詮釋 Carmenere 的經典風格，是高性價比與精緻品質兼備的旗艦級之選🇨🇱🍷
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