Bonacchi BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG Riserva

【托斯卡納經典 ✦ Brunello 王室典範】
【Bonacchi Brunello di Montalcino Riserva DOCG】

🇮🇹 Bonacchi Brunello di Montalcino Riserva
來自義大利托斯卡納著名的 Montalcino 產區，是 Bonacchi 酒莊出品的 Riserva 等級 Brunello，堅守 DOCG 規範多年陳釀標準。

📍 酒莊背景
Bonacchi 酒莊位於托斯卡納，旗下出品涵蓋多款托斯卡納知名酒種。其 Brunello 部分使用 100% Sangiovese（義大利本土品種）釀製，長期以溫控不鏽鋼槽發酵，再於橡木桶中陳年，最後仍需瓶陳一定時間才上市。
在 Bonacchi 官網上，Brunello 被描述為充滿黑莓果醬、香料、香草、香草油脂感的香氣，口感雖然厚實但圓潤，單寧結構紮實。
雖然 Bonacchi 的 Brunello 系列在公開資料中並未明顯顯示重大國際比賽金獎／大評分，但在 Bonacchi 的銷售信、酒款說明中，有強調其作為 Brunello 的經典風格與高品質表現。

📍 酒款特色
• 使用 100% Sangiovese Grosso（Brunello 規格）
• 多階段陳釀：陳於橡木桶、barriques、tonneaux，再瓶陳後釋出。
• 香氣濃郁：黑莓果醬、香料、香草、淡淡的奶油氣息
• 口感厚實圓潤，單寧結構強、餘韻悠長

📜 酒評賞析
👀 外觀：深寶石紅色，隨年份漸帶石榴紅光
👃 香氣：黑莓、野莓、香料、香草、淡淡橡木香
👄 口感：入口濃郁，果香與香料融合，單寧厚實但不過尖銳，尾韻層次豐富持久

🍽 美食搭配
✔ 紅肉（炭烤牛排、羊腿）
✔ 獵物料理、燉肉
✔ 陳年硬芝士、燒烤肉類

🏆 獎項 / 評價
• 在 Vino.com 上，Bonacchi Brunello di Montalcino Riserva 2017 被列為高端訂購酒款，酒友評分約 4.79/5（基於 31 筆評分）

• 在 Vivino 上，Bonacchi Brunello Riserva 也累積不少用戶評價及星級，受歡迎程度可見一斑
• 雖然無查到具體國際專業大獎或高分打分紀錄，但 Bonacchi 官方與多個酒評平台都對其 Brunello 表現給予肯定。

✨ 總結
Bonacchi Brunello di Montalcino Riserva 是托斯卡納 Brunello 家族中的經典代表，結合濃郁果味、香料氣息與厚實結構，是典型且具陳年潛力的 Brunello。即使目前無大獎證明，但其風味與背景已具足說服力，適合希望體驗正統 Brunello 風格的酒迷與中高端市場。