【🍋 西班牙陽光系白酒 ✦ 清新果香 × 易飲夏多內】
【🌞 Castilla Chardonnay ✦ 百搭日飲小白神作】
🇪🇸 El Castilla Viura-Chardonnay 2023
卡斯蒂利亞 夏多內白酒(西班牙)
來自西班牙中部 Castilla 高原地帶,這款 Chardonnay 擁有成熟熱帶果香與爽脆酸度,是專為日常佐餐與輕鬆飲用設計的高性價比白酒。2023 年份新鮮上市,風格清爽、親和力極強,是夏季冰鎮飲用的理想選擇。
📍 酒莊背景
Castilla 地區位於西班牙中部高原,海拔與乾燥氣候有助於白葡萄在保留酸度下充分成熟。當地酒莊秉持簡約自然釀造哲學,主打純果風味與日常適飲性。此款 Chardonnay 為不經橡木桶釀製,以展現其果香清新、酸度明亮的特質。
📍 酒款特色
• 使用 100% Chardonnay,果香集中、風格清新
• 完全不經橡木桶,保持葡萄原始風味
• 帶有熱帶水果與柑橘層次,適合日常飲用
• 適合冰鎮後飲用,搭餐與單飲皆宜,表現穩定
📜 酒評賞析
👀 外觀:淡檸檬黃,晶瑩透亮
👃 香氣:鳳梨、白桃、檸檬皮與些許蜜瓜香氣
👄 口感:果味鮮明,酸度爽脆,酒體輕盈順口,餘韻清新不膩
🍇 葡萄品種
• 100% Chardonnay(夏多內)
🍽 美食搭配
✔ 蒜香白酒蛤蜊
✔ 烤雞肉串佐酸奶醬
✔ 日式炸蝦天婦羅
✔ 水果沙拉、煙燻鮭魚捲
✔ 清淡起司拼盤
✨ 品酒建議
建議侍酒溫度為 8–10°C,冰鎮後直接飲用最為清爽。不需醒酒,使用中型白酒杯即可。特別適合炎炎夏日或戶外聚餐享用,亦是沙拉、海鮮與清爽小點的完美搭檔。
✨ Castilla Chardonnay 2023 是一款輕鬆入手、適合每一天的白酒代表,果香自然、酸度俐落,為你帶來陽光國度的歡樂氣氛,無論是單喝、配菜還是送禮,都讓人印象深刻!
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