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Chevalier de Lascombes, Margaux 2019 🍷🇫🇷
酒莊背景 🏰
Chevalier de Lascombes為波爾多1855年二級名莊Château Lascombes之副牌,酒莊座落於瑪歌(Margaux)產區,以優雅細膩之風格見稱,副牌承襲正牌之釀造理念,以較親民價格呈現瑪歌產區之經典魅力。
葡萄品種 🍇
Cabernet Sauvignon為主,輔以Merlot及少量Petit Verdot
品鑑筆記 📜
香氣散發紫羅蘭與玫瑰花香,交織甜美黑醋栗果香,優雅而平易近人。入口質感飽滿、絲滑細膩,單寧成熟,中段帶一絲辛香與甘草氣息,尾韻悠長,並帶黑莓與多汁果味 🌸🍇。整體屬濃郁豐盈、可即時享用之風格,同時亦具備數年陳放潛力。
建議搭配 🍽️
🥩 牛排 🐑 羊架 🦆 烤鴨 🧀 陳年芝士
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