
【匈牙利甜白之選 ✦ 晚摘葡萄的天然蜜香】
【Hízelgő (Late Harvest) 2018】
🇭🇺 Tokaj, Hungary ‧ Late Harvest 2018
來自世界甜酒名區 Tokaj,這款 Hízelgő 以晚摘葡萄釀造,果實在葡萄藤上延後採收,糖份自然濃縮,造就蜂蜜、熟桃與柑橘花香交織的細膩甜香。2018 年為理想收成年份,酒液清新芳香,酸甜平衡優雅,是餐前開胃或餐後收尾的完美選擇✨
📍 酒莊背景
Tokaj 是匈牙利的國寶級產區,被譽為「甜酒的故鄉」,釀酒歷史超過 500 年。這款 Late Harvest 延續傳統手工採摘方式,強調自然熟成與原始果香,屬於輕盈優雅風格,適合日常享用或甜酒初學者入門。
📍 酒款特色
• 產區:Tokaj, Hungary
• 年份:2018
• 釀造方式:晚摘葡萄(Late Harvest),自然糖份濃縮
• 風格清新、果香奔放,酸度活潑、甜度柔和
• 無需長期陳年,開瓶即飲非常適合
📜 酒評賞析
👀 外觀:金黃色澤明亮誘人
👃 香氣:蜂蜜、熟桃、橙花與蜜餞香氣交錯
👄 口感:酸甜平衡、輕盈優雅,入口順滑,收結乾淨
🍇 葡萄品種
• Furmint(富明)
• Hárslevelű(哈思列弗呂)
• Sárgamuskotály(黃麝香)
🍽 美食搭配
✔ 清新水果塔、芝士拼盤、鵝肝、日式甜品
✔ 適合節慶派對、朋友聚會、餐後甜酒時光
💰 限時優惠價
HK$150(原價 HK$360)
✨ 結語:
Hízelgő Late Harvest 2018 帶來自然成熟果香的迷人甜美,酸度清爽不膩,是探索匈牙利甜酒世界的絕佳入門選擇🍑🍯
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