酒款介紹
x【經典風乾工藝・濃郁風味南義紅酒】 【
La Calla Appassimento Puglia 2023 拉卡拉風乾紅酒】
🇮🇹 La Calla Appassimento Puglia 2023 – 義大利普利亞經典風乾紅酒 來自義大利南部普利亞（Puglia）的La Calla風乾紅酒，運用傳統Appassimento技術，精粹Merlot、Primitivo與Negroamaro三大葡萄精華，帶來濃縮果乾、巧克力與香料交織的成熟風味，是重口味愛好者與紅酒迷不可錯過的極致享受。
📍 酒莊背景 La Calla隸屬於義大利Progetti Agricoli集團，專注於結合傳統與創新釀酒工藝。位於普利亞陽光燦爛的產區，酒莊以尊重自然與風土為本，堅持手工採收與嚴格風乾技術，釀造出層次豐富且具地域代表性的紅酒佳釀。
📍 酒款特色
- Merlot、Primitivo、Negroamaro三大葡萄完美調和
- 成熟李子、提子乾、可可與香料交融的濃郁香氣
- 口感醇厚、餘韻悠長，柔滑單寧與微妙橡木氣息
- 酒精度14.5%，適合晚餐聚會與品酒時光
📜 酒評賞析
- 👀 外觀：深邃濃紅寶石色，光澤感十足
- 👃 香氣：濃烈果乾、熟李、葡萄乾與淡淡可可及香料氣息
- 👄 口感：入口圓潤飽滿，果味濃郁，單寧柔和，尾韻帶有橡木與辛香料餘韻
🍇 葡萄品種
- Merlot
- Primitivo
- Negroamaro
🍽 美食搭配
- 燒烤、野味、濃郁肉湯、陳年硬芝士
- 家庭聚餐、節日盛宴、朋友派對首選
濃情Appassimento，感受義大利南國陽光的熱情！
每一口都是醇厚歲月，讓La Calla為你的餐桌帶來最濃郁的紅酒體驗！
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