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【🇪🇸 四品種珍釀 ✦ La Lobera Cuatro Varietales 2016】
【老藤限量 ✦ 桶香深邃 ✦ 陳年優雅】
🇪🇸 來自西班牙北部高海拔名區 Castilla y León(卡斯蒂利亞-萊昂),La Lobera Cuatro Varietales 2016 是一款以四種經典葡萄混釀的限量珍藏紅酒。葡萄取自超過 40 年樹齡的老藤園,經法國橡木桶熟成 18 個月後再瓶中陳釀,展現出層次豐富的果香與細膩香料氣息。風格沉穩優雅,結構緊實,是一款兼具時間深度與現代釀造精準度的陳年佳釀。
📍 酒莊背景
Bodegas La Lobera 是位於卡斯蒂利亞高原的家族精品酒莊,致力於釀造能表達風土性格與葡萄真實個性的高品質紅酒。酒莊以嚴格控產與自然發酵著稱,每年僅釀出數量有限的瓶數。Cuatro Varietales(意為“四品種混釀”)系列是其旗艦酒款,象徵力量、平衡與長期熟成潛力。
📍 酒款特色
• 產區:Castilla y León, Spain
• 葡萄品種:Tempranillo、Syrah、Cabernet Sauvignon、Merlot
• 酒精度:約 14.5%
• 陳釀:法國橡木桶熟成 18 個月 + 瓶中陳年
• 風格:厚酒體、果香濃郁、單寧細膩、桶香融合度高
• 適飲期:即飲至 2032
📜 酒評賞析
👀 外觀:深紅寶石色,邊緣泛磚紅光澤
👃 香氣:黑櫻桃、藍莓、香草、雪松、黑胡椒與可可香氣交織
👄 口感:入口濃郁圓潤,果味集中,單寧成熟細滑,尾韻帶香料與巧克力餘韻,結構平衡且持久
🍇 葡萄品種
• Tempranillo(添帕尼優)
• Syrah(希哈)
• Cabernet Sauvignon(卡本內蘇維濃)
• Merlot(梅洛)
🍽 美食搭配
✔ 炭烤肋眼、慢煮羊膝、紅酒燴牛尾
✔ 熟成芝士(Manchego、Comté)
✔ 適合節慶宴會與高級牛排佐餐
✨ 結語
La Lobera Cuatro Varietales 2016 是力量與優雅的完美平衡之作。結構紮實、層次深邃、香氣複雜,展現西班牙高原紅酒的陳年潛力與釀造精準度。無論作為珍藏或佐餐,它都能展現歲月沉澱的高貴氣質🍷🇪🇸
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