
【阿根廷風土交響曲 ✦ 名釀師之手】
【Marcelo Pelleriti Blend of Terroir 2019】
🇦🇷 Marcelo Pelleriti Blend of Terroir 2019
此酒款由國際知名釀酒師 Marcelo Pelleriti 主理,他不僅是阿根廷最具代表性的釀酒師之一,更曾於法國波爾多釀造獲得百大高分的名酒。這支 Blend of Terroir 是來自 烏科谷(Uco Valley) 多個優質園區的葡萄混釀,將不同風土的特色融會於一瓶酒中,展現阿根廷紅酒的深度與優雅。
📍 酒莊背景
Marcelo Pelleriti 是第一位在法國波爾多獲得 Robert Parker 100 分 的阿根廷釀酒師,並長年為法國與阿根廷兩地酒莊釀造佳作。他於 Mendoza 烏科谷 創建自有品牌,秉持「風土至上」理念,善於運用單一地塊與混釀方式,呈現阿根廷風格與國際典範的結合。
Blend of Terroir 系列是酒莊旗艦之一,結合不同葡萄園的精華,透過長時間木桶熟成,使其具備結構感、陳年潛力與複雜度。
📍 酒款特色
• 產區:Mendoza, Uco Valley
• 陳年:約 12–14 個月法國橡木桶
• 風格:結合黑莓、熟李、黑櫻桃的果香,伴隨香草、煙草與巧克力氣息
• 口感:酒體飽滿,單寧細緻,酸度平衡,餘韻悠長而有層次
🍇 葡萄品種
• Malbec
• Cabernet Franc
• Cabernet Sauvignon
• Merlot
🍽 美食搭配
✔ 烤羊排、慢燉牛肋骨
✔ 義大利肉醬麵、千層麵
✔ 烤野菇與松露料理
✔ 熟成芝士(如 Comté、Grana Padano)
📜 酒評賞析 / 得分
• Robert Parker 曾對 Marcelo Pelleriti 的多款酒給予 90 分以上 評價,肯定其風土表現
• James Suckling 評價其系列酒具備「深度、能量與優雅的平衡」
• 此年份在阿根廷市場亦被視為高性價比佳釀,適合收藏或即飲
✨ 總結
Marcelo Pelleriti Blend of Terroir 2019 是阿根廷烏科谷的代表之作,融合不同葡萄園的最佳表現,展現國際級釀酒師的功力。它結合了果味的奔放與結構的嚴謹,既可年輕時飲用,也具備 5–8 年陳年潛力。無論作為餐桌主角還是收藏佳釀,都能體現「風土與藝術」的完美結合。
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