
【阿根廷濃郁風格 ✦ Signature Malbec 系列】
【Marcelo Pelleriti Signature Malbec 2023】
🇦🇷 Marcelo Pelleriti Signature Malbec 2023
這支酒來自阿根廷 Mendoza Uco Valley 的優質葡萄園,是 Marcelo Pelleriti Signature 系列中酒款之一,以深色果實與橡木桶熟成為特色,風格濃郁但平衡。
📍 酒莊背景
Marcelo Pelleriti 是阿根廷著名釀酒師,在 Mendoza 與法國都有釀酒經驗。他的 Signature 系列代表其釀酒工藝中對品質與風土的追求,從葡萄園管理、採收方式到熟成容器都精挑細選。Uco Valley 高海拔、日夜溫差大,砂礫與礦物壤土質,加上酒莊對於橡木桶熟成的掌控,使得酒款兼具濃郁果味與層次感。
📍 酒款特色
• 單一品種釀造,100% Malbec
• 部分熟成於橡木桶,增添香料與木質調性
• 香氣有梅子、黑醋栗、深色莓果與些微橡木香
• 酒體中至偏重,單寧厚實但不粗糙
• 酸度支撐良好,餘韻帶有果香與香料混合感
🍇 葡萄品種
• 100% Malbec
📜 酒評賞析 / 得分
• Wine-Searcher 顯示這支酒在 2023 年份中被評為風格為 “Rich and Intense”,屬於高性價比 Malbec。得分約 91 / 100,評論指出其梅與黑櫻桃兼具、橡木桶香料味適度,單寧與酸度結構平衡。
• Vivino 的用戶評分亦相當正面,普遍評價描述其果味濃郁、入口滑順。
🍽 美食搭配
✔ 烤牛排或肋眼牛排
✔ 烤羊排或燉牛肉
✔ 熟成芝士拼盤
✔ 煙燻豬肉或野味
✨ 總結
Marcelo Pelleriti Signature Malbec 2023 是一支風味強烈又平衡度佳的 Malbec,100% Malbec 單一品種、橡木桶熟成加以高海拔風土的加持,使得果香、單寧與香料調性兼備。它既適合即刻開瓶享用,也有潛力隨著時間展露細節。如果你喜歡濃郁果香但不希望過於粗糙的紅酒,這支非常推薦!
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