Murari Pinot Grigio delle Venezie 2024

【🍐 義式優雅的代名詞！威尼托的清新果香 ✦ Murari Pinot Grigio delle Venezie 2024】

【清爽易飲 / Delle Venezie DOC / 灰皮諾（Pinot Grigio）品種 / 經典純淨】

🇮🇹 Murari Pinot Grigio delle Venezie 2024

這款白酒來自義大利著名的「Delle Venezie」產區，這裡橫跨威尼托（Veneto）等多個地區，是全球最受歡迎的 Pinot Grigio 搖籃。Murari 酒莊以精準的工藝捕捉了該品種最討喜的一面：輕盈的酒體、明亮的酸度以及如泉水般的清澈感。它沒有複雜的橡木桶裝飾，展現的是葡萄最原始、最純粹的梨子與柑橘香氣，是義大利「Dolce Vita」悠閒生活的完美縮影。

📍 酒莊背景

【威尼托風土的忠實傳達者】

Murari 酒莊憑藉對義大利東北部氣候與土壤的深刻理解，致力於打造出結構平衡且具備極高飲用愉悅感的日常佳釀。

• 酒莊歷史： 深耕威尼托多年，以穩定的品質和高性價比成為該產區的可靠名字。

• 土壤、氣候、海拔： 葡萄園主要分布在平原與微斜的丘陵地帶，沖積土豐富，氣候涼爽且通風良好，有利於保持 Pinot Grigio 嬌貴的酸度與花果香氣。

• 栽培方式： 採用現代化的葡萄園管理，注重採收時機的精確控制，以確保葡萄在達到成熟度的同時不失清爽感。

• 釀造理念： 堅持在低溫受控的不鏽鋼槽中進行發酵，避免氧化的影響，並通過短時間的酒渣靜置來增添微小的飽滿度，保持酒液的晶瑩剔透。

• 酒莊特色與市場定位： 專注於生產風格輕快、口感乾淨的經典款白酒。市場定位為：高品質的日常佐餐酒、聚會開胃酒的首選。

📍 酒款特色

• 葡萄品種： 100% Pinot Grigio。

• 釀造方式： 全程不鏽鋼桶發酵與陳釀，強調品種的新鮮度與果香的奔放，裝瓶前進行精密過濾以保持清澈口感。

• 風格： 酒體輕盈至中等，酸度活潑但不尖銳，口感乾爽、清脆，整體風格非常平衡且易於入口。

• 風味亮點： 充滿了新鮮的水晶梨、青蘋果、白桃以及淡淡的洋槐花香，尾韻帶有一抹迷人的礦物質感與細膩的柑橘餘味。

• 特殊賣點： 2024 年份展現了極佳的新鮮活力。作為 Delle Venezie DOC 級別，其品質受嚴格規範，是全世界公認最百搭、接受度最高的白酒之一。

• 適合什麼場合： 日常晚餐開胃、夏日池邊派對、閨蜜聚會、或是作為任何輕鬆社交場合的萬能背景酒。

📜 酒評賞析

👀 外觀： 清澈的淺麥稈黃色，邊緣閃爍著亮麗的透明光澤。

👃 香氣： 清新且充滿活力，主導香氣為成熟的梨子、白肉果實以及微細的花香。

👄 口感： 入口清脆爽滑，酸度恰到好處，果味在口腔中輕快跳躍，收尾非常乾淨、爽俐。

🍇 葡萄品種

✔ Pinot Grigio (灰皮諾)

🍽 美食搭配

✔ 輕盈的海鮮（如白灼蝦、蒸魚或烤干貝）

✔ 雞鮮蔬沙拉

✔ 義大利蔬菜燉飯（Risotto Primavera）

✔ 軟質起司（如 Mozzarella 或 Ricotta）

✔ 壽司與生魚片

✔ 越南春捲或清淡的亞洲點心

✨ 總結

Murari Pinot Grigio 2024 是一款能讓人瞬間放鬆心情的佳釀！它不追求厚重的結構，而是以那份難得的「純淨與平衡」取勝。無論是忙碌一天後的自我獎勵，還是與好友分享，它那清脆的梨子香氣都能為場合增添一份優雅與愉悅。如果您喜歡簡潔、清新、不帶負擔的白酒，這支經典的灰皮諾絕對會成為您的常備酒款。