酒款介紹
x【🇵🇹 精選手摘 ✦ Património Selected Harvest 2020】
【里斯本海岸風 ✦ 果香細膩 ✦ 礦物優雅白酒代表】
🇵🇹 來自葡萄牙大西洋沿岸的 IG Lisboa（里斯本地區），Património Selected Harvest 2020 是以嚴選手摘葡萄釀製的高品質白酒。此酒融合當地經典與國際品種，以低溫發酵保留純淨果香與清爽酸度，展現出梨香、柑橘與白花香氣，並帶輕微礦物質感與圓潤尾韻，是一款兼具清新與深度的優雅白酒。
📍 酒莊背景
Património Wines 位於葡萄牙里斯本北部丘陵地帶，臨近大西洋，受海風調節而形成獨特的冷涼氣候，非常適合白葡萄的成熟與保酸。
「Património」在葡語中意為「傳承」，象徵酒莊對葡萄牙釀酒傳統與自然風土的尊重。Selected Harvest 系列專為展現每年最佳收成而釀製，重視純淨果味與層次感。
📍 酒款特色
• 產區：IG Lisboa, Portugal
• 葡萄品種：Arinto（阿林圖）、Fernão Pires（費南皮瑞）、Chardonnay（莎當妮）
• 酒精度：13.5%
• 釀造方式：低溫不鏽鋼槽發酵以保留芳香；部分酒液短期於法國橡木桶中熟成，增添圓潤感
• 風格：中酒體、果香清新、酸度平衡、尾韻優雅
• 適飲期：即飲至 2027
📜 酒評賞析
👀 外觀：淡稻草黃色澤，晶瑩明亮
👃 香氣：白桃、檸檬皮、青蘋果、白花與淡蜂蜜香氣
👄 口感：入口清爽細緻，果味純淨，酸度明亮，尾韻帶礦物感與輕微奶油圓潤感，平衡自然
🍇 葡萄品種
• Arinto（阿林圖）
• Fernão Pires（費南皮瑞）
• Chardonnay（莎當妮）
🍽 美食搭配
✔ 烤魚、香煎蝦仁、海鮮燉飯
✔ 白醬意粉、雞肉沙律、軟芝士
✔ 適合作為夏日開胃酒或清新餐酒
✨ 結語
Património Selected Harvest 2020 White Wine 是一款結合葡萄牙傳統與現代釀造技藝的經典白酒。香氣純淨、口感細膩、尾韻優雅，完美展現 Lisboa 沿海氣候下的清新與礦物深度，是一支高雅而充滿活力的白酒代表🍋🍷🇵🇹
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