酒款介紹
x【🇪🇸 滿月之釀 ✦ Pinord Lluna Plena Chardonnay】
【月相能量 ✦ 有機釀造 ✦ Penedès 的柔光白韻】
🇪🇸 來自西班牙加泰隆尼亞地區的著名產區 D.O. Penedès（佩內德斯），
百年家族酒莊 Bodegas Pinord 推出象徵月亮能量的經典之作 —— Lluna Plena Chardonnay。
“Lluna Plena” 在加泰隆尼亞語中意為「滿月」，靈感來自酒莊採用 生物動力法（Biodynamic） 的理念，
根據月相節奏進行種植與釀造，讓葡萄在自然能量下達到最理想成熟度。
此酒展現出成熟熱帶果香與柔滑口感，是優雅又充滿詩意的 Chardonnay。
📍 酒莊背景
Bodegas Pinord 成立於 1942 年，坐落於 Penedès 心臟地帶的 Vilafranca del Penedès。
以「傳統 × 自然 × 創新」為核心精神，
是西班牙最早實踐 有機與生物動力法釀造（Biodynamic & Organic Winemaking） 的酒莊之一。
Lluna Plena 系列 是其自然能量酒款的代表，體現出月相與風土節奏的和諧關係。
📍 酒款特色
• 產區：D.O. Penedès, Spain
• 葡萄品種：100% Chardonnay（夏多內）
• 酒精度：約 13%
• 釀造方式：
– 有機與生物動力法管理葡萄園
– 低溫不鏽鋼槽發酵以保留果香
– 部分酒液於法國橡木桶中短期熟成以增添圓潤口感
• 風格：中酒體、果香清新、酸度平衡、口感圓潤
• 適飲期：即飲至 2027
📜 酒評賞析
👀 外觀：淡金色澤，光澤柔和
👃 香氣：白桃、鳳梨、香蕉、香草與蜂蜜香氣輕盈綻放
👄 口感：入口圓潤細膩，果味豐富帶輕微奶油感，酸度平衡，尾韻柔滑帶香草與礦物氣息
🍇 葡萄品種
• Chardonnay（夏多內）
🍽 美食搭配
✔ 香煎鱸魚、奶油焗龍蝦、香草雞胸
✔ 南瓜濃湯、芝士焗蘑菇
✔ 適合作為開胃酒或搭配輕盈白肉料理
✨ 結語
Pinord Lluna Plena Chardonnay – D.O. Penedès 是一款蘊含月亮靈性與自然節奏的白酒。
果香細膩、酸度柔和、口感平衡，完美詮釋了 Penedès 地中海風土的純淨之美。
每一口都像沐浴在滿月柔光下，靜謐、優雅又充滿生命能量🌕🍇🇪🇸
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