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Les Allees De Cantemerle AOC Haut Medoc 2013
【Les Allees De Cantemerle 2013】【波爾多哈梅多克區典型經典紅酒】🇫🇷 來自法國波爾多左岸哈梅多克(Haut-ME9doc)產區,Les Allees De Cantemerle 2013展現出該區紅酒的經典風格,散發深沉的黑色水果與香料氣息,並帶有悠長的回味。📍 酒莊背景Les Allees De Cantemerle 為ChE2teau Cantemerle旗下的酒款,酒莊位於法國波爾多哈梅多克的馬考村(Macau)。ChE2teau Cantemerle擁有悠久的歷史,首見於12世紀,並自14世紀開始生產葡萄酒。酒莊是1855年波爾多官方分級中的五級酒莊(CinquiE8me Cru),該酒莊因1855年官方分級時本未出現於初版地圖而一度有爭議,後經證實並列入正式分級名單。近年由法國保險集團投資,持續提升葡萄園與釀造設備的品質。📍 酒款特色013年酒款展現典型的波爾多赤霞珠混釀特色:013年份帶出黑莓、黑櫻桃等深色水果,搭配香料和淡淡煙草氣味結構均衡,單寧細緻且回味悠長風格經典,適合陳年收藏📜 酒評賞析👀 外觀:深寶石紅色澤,明亮清澈👃 香氣:黑色水果(黑莓、李子)與香料、煙草混合香氣,隱約帶有些許礦物氣息👄 口感:入口飽滿,單寧細緻柔順,果味濃郁且結構優雅,餘韻悠長持久🍇 葡萄品種主要由波爾多經典赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、及部分品麗珠(Cabernet Franc)等混釀而成,展現左岸哈梅多克的典型風格。🍽 美食搭配✔ 牛肉料理(炙烤牛排、燉牛肉)✔ 鴨肉料理(烤鴨、鴨胸)✔ 羊肉料理(燉羊肉、羊排)適合搭配風味濃郁的肉類,能平衡酒體單寧並提升整體風味。✨ 品酒建議建議醒酒30分鐘以上,最佳飲用溫度為16-18B0C,可隨著陳年讓酒款韻味更為圓潤細緻。✨ 結語Les Allees De Cantemerle 2013是一款充滿傳統波爾多風味的經典哈梅多克紅酒,適合喜愛典雅結構與穩重果香的葡萄酒愛好者收藏品飲。- $148.00
$198.00- $148.00
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Carmes De Rieussec, Sauternes 2014
【甜蜜時光之王 ✦ 法式優雅甜酒】【Carmes De Rieussec|即開即享 ✦ 百搭甜點 × 性價比王者】🇫🇷 Carmes De Rieussec 2014法國卡美斯瑞優薩克甜酒|波爾多索泰納產區來自波爾多傳奇名莊的頂級甜酒,一開瓶就散發迷人的柑橘花香,甜而不膩的口感令人一試難忘。這支酒完美平衡了甜美與清新,無論配甜點還是鹹食都毫無壓力,絕對是法式浪漫生活的最佳詮釋!📍 酒莊背景Château Rieussec 係波爾多1855年官方分級特一級名莊,由羅斯柴爾德家族悉心打理。酒莊位於索泰納產區核心地帶,以出產世界級甜酒聞名,品質穩定可靠,係甜酒愛好者心中的經典品牌。📍 酒款特色• 採用貴腐菌感染葡萄釀造,天然濃縮甜美風味• 主打柑橘蜂蜜香氣,口感絲滑順喉不黏膩• 經橡木桶陳年增添複雜層次,但保持易飲特性• 開瓶即可享用,無需複雜侍酒程序📜 酒評賞析👀 外觀:金黃琥珀色澤,光澤動人質感濃郁👃 香氣:柑橘皮、野花蜜香撲鼻而來,帶有淡雅杏桃果香👄 口感:甜美順滑,酸度平衡清新,尾韻悠長不厚重🍇 葡萄品種• 90% 賽美蓉:提供主要甜美果味• 7% 長相思:增添清新酸度平衡• 3% 木斯卡德爾:帶來花香層次🍽 美食搭配✔ 港式蛋撻、芒果布丁✔ 鵝肝醬配吐司✔ 藍紋芝士拼盤✔ 蜜汁叉燒✔ 各式水果塔✨ 品酒建議建議冰鎮至8-10°C飲用,用白酒杯盛載更能突出香氣。毋須醒酒,開瓶即飲最能體驗其清新甜美。夏天配雪糕,冬天配熱甜品都係絕配!✨ Carmes De Rieussec 2014 將法國甜酒的精髓發揮得淋漓盡致,甜而不膩的特質令佢成為聚會甜品台的完美主角。買得開心、飲得輕鬆,絕對係追求生活品味人士的不敗選擇!- $178.00
- $178.00
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Château Joanin Bécot 2013
【波爾多優雅魅力・花香柔滑古藤佳釀】 【Château Joanin Bécot 2013(若阿寧‧貝克酒莊紅酒)】 🇫🇷 Château Joanin Bécot 2013 – 法國波爾多Côtes de Castillon 來自波爾多高地的Château Joanin Bécot 2013,採用古老葡萄藤打造,融合花香與黑莓、咖啡豆的層次香氣,展現右岸經典的細膩與柔順,適合渴望發掘名莊實力與性價比的愛酒之人。 📍 酒莊背景 Joanin Bécot由波爾多名門Bécot家族於2001年購入,與著名的Saint-Émilion一級酒莊Château Beau-Séjour Bécot同屬家族管理。酒莊位於Côtes de Castillon的高海拔地帶,擁有自1870年流傳至今的古老葡萄藤。Juliette Bécot以細膩園藝哲學呵護每一串葡萄,堅持手工精釀,展現出右岸女性釀酒師的獨特溫柔與力量。 📍 酒款特色 葡萄品種:80% Merlot、20% Cabernet Franc 主導香氣:花香、黑莓、咖啡豆、淡淡礦石感 酒體中等,口感柔順甜美,圓潤易飲 酒精度13%,50%新橡木桶陳年,適合即飲或短期窖藏 📜 酒評賞析 👀 外觀:深邃紅寶石色澤,明亮誘人 👃 香氣:花香與黑莓、咖啡豆交織,帶微妙橡木氣息 👄 口感:中等酒體,入口柔和細膩,單寧圓潤,餘韻帶有淡淡甜美及咖啡回甘...- $120.00
$180.00- $120.00
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Château Toudenac Bordeaux Supérieur 2014
【週末放鬆首選 ✦ 柔順果香易飲】【Château Toudenac Bordeaux Supérieur 2014|性價比王者 ✦ 零壓力享受 × 百搭餐桌】🇫🇷 Château Toudenac Bordeaux Supérieur 2014杜德納城堡波爾多特級紅酒 2014|波爾多產區呢款來自法國波爾多嘅經典紅酒,絕對係日常飲用嘅不敗選擇!柔順嘅果香配合圓潤口感,完全無壓力享受正宗波爾多風味。豐富嘅黑莓藍莓香氣,配埋淡淡香草氣息,飲落去順滑易入口,新手老手都啱飲。呢個價位可以品嚐到波爾多嘅經典魅力,性價比極高,係入門法國酒嘅絕佳之選!📍 酒莊背景Château Toudenac 係波爾多地區嘅傳統酒莊,專注釀造平易近人嘅優質紅酒。酒莊秉承波爾多傳統釀酒工藝,出品穩定可靠,以柔順易飲見稱,深受日常飲酒愛好者歡迎。📍 酒款特色• 經典 Merlot 主導混釀,柔順圓潤,親和力極高• 中等酒體配平衡單寧,絕無澀口感• 傳統波爾多釀造工藝,品質穩定可靠• 即開即飲,無需複雜醒酒,最無壓力嘅選擇之一📜 酒評賞析👀 外觀:深紅寶石色澤,清澈透亮,賞心悅目👃 香氣:濃郁黑莓藍莓果香,伴隨淡雅香草同香料氣息,層次豐富但易理解👄 口感:入口柔順甜美,單寧圓潤不澀,果香飽滿,餘韻怡人持久🍇 葡萄品種• 主要由 Merlot(美樂)釀造,帶來柔順圓潤口感• 配搭少量 Cabernet Sauvignon(卡本內蘇維翁),增加結構感• 經典波爾多混釀比例,展現品種最佳特性🍽 美食搭配✔ 中餐:紅燒肉、滷水拼盤、叉燒✔ 燒烤:牛扒、羊扒、烤雞翼✔ 火鍋:麻辣火鍋、牛肉火鍋✔ 西式:意粉、芝士、漢堡包✔ 小食:炸雞、薯條、pizza✨...- $120.00
$298.00- $120.00
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Martin's Pick Up Moscato
【香甜微氣泡の夏日人氣Moscato】【少女系微甜・輕盈果香・配搭甜品或獨飲皆宜】 🇦🇺 MARTIN’S PICK UP MOSCATOAustralia 馬田精選麝香葡萄微甜氣泡酒來自澳洲小農酒莊,以香氣馥郁的麝香葡萄釀製,輕微氣泡配上甜美果味,入口清新迷人,是炎夏或甜品時光最百搭的輕盈酒款。 📍 酒莊背景Martin’s Pick Up 是當地小農酒莊的特色系列,以農夫皮卡車作為標誌,每年精選果香最出色的葡萄製作限量款氣泡酒,走親民易入口的風格,在澳洲本地深受女性與甜酒愛好者歡迎。 📍 酒款特色* 麝香葡萄釀製,花香與果香濃郁* 微氣泡結構,口感輕盈細緻* 甜度適中,甜而不膩,冰飲最佳 📜 酒評賞析👀 外觀:淡金色帶氣泡,晶亮誘人👃 香氣:荔枝、白桃、茉莉花香撲鼻👄 口感:入口柔順微甜,氣泡細緻,果香在舌尖綻放,收尾清爽 🍇 葡萄品種* Moscato(麝香葡萄) 🍽 美食搭配✔ 芒果糯米飯等東南亞甜品✔ 法式焦糖布丁、芝士蛋糕✔ 水果沙律✔ 下午茶點心或簡單獨飲 ✨ 亮點:這款 Moscato 香甜迷人又不失清新感,是約會、派對、女生聚會的必備甜酒首選,讓你一喝就愛上!- $38.00
$198.00- $38.00
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Mazzei 'Philip' Rosso Toscana IGT 2020
【托斯卡納經典・瑰麗卡本內】 【Mazzei 'Philip' Rosso Toscana IGT 2020 馬澤「菲利普」托斯卡納紅酒】 🇮🇹 Mazzei 'Philip' Rosso Toscana IGT 2020(意大利托斯卡納) 來自義大利托斯卡納的Mazzei 'Philip' 2020,以100% Cabernet Sauvignon 釀製,榮獲94分高評價。酒體豐滿厚實,層次細膩,完美展現托斯卡納紅酒的優雅與力量。適合追求高品質紅酒、收藏家及想體驗義大利風土的酒迷! 📍 酒莊背景 Mazzei家族自1435年起便是托斯卡納釀酒世家,歷史悠久,擁有近六百年的釀酒工藝與創新精神。Mazzei酒莊以尊重自然為本,結合傳統與現代技術,出產多款經典佳釀,是義大利名莊的代表之一。 📍 酒款特色 100% Cabernet Sauvignon 單一葡萄釀製 藍莓、意大利李子、黑櫻桃、草本、黑朱古力及礦物辛香 極乾型(Extra Dry),酒體厚實但單寧細膩柔順 酒精度14%,適合高級晚宴、節慶聚餐或收藏 📜 酒評賞析 👀 外觀:深邃濃紫,光澤飽滿 👃 香氣:黑櫻桃、熟李子伴隨草本、咖啡與橡木烘焙香 👄 口感:入口厚實,黑果與朱古力交織,單寧細膩,尾韻長且帶有礦物辛香 🍇 葡萄品種...- $180.00
$228.00- $180.00
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Champagne Stopper
【Champagne Stopper】【氣泡酒的專用瓶塞守護者】🍾 香檳瓶塞專為氣泡酒而設計,能有效延長香檳與起泡酒的保鮮期。📍 酒莊背景香檳瓶塞並非傳統酒莊產物,而是由專門研發氣泡酒保存技術的公司製造。其技術旨在抑制氧化過程,避免氣泡酒變質。📍 酒款特色- 專為香檳及其他氣泡酒瓶頸設計的密封裝置- 採用充入惰性氣體技術,替代瓶內氧氣- 有效防止氧化,保持氣泡活躍與口感新鮮- 克服一般酒塞與香檳瓶口尺寸不匹配的問題📜 酒評賞析👀 外觀:無直接影響,維持瓶內氣泡澄澈明亮。👃 香氣:幫助香氣持久,防止香氣散失。👄 口感:保持氣泡酒的爽脆氣泡與鮮美口感。🍇 葡萄品種適用於所有以葡萄釀造的香檳及氣泡酒品種,涵蓋霞多麗、黑比諾、莫尼耶比諾等。🍽 美食搭配✔ 適合搭配輕食、海鮮、壽司及清爽甜點,維持飲食的清新感。✨ 品酒建議建議瓶塞使用後立即密封瓶口,冷藏保存,並於短時間內飲用完畢以保最佳風味。✨ 結語香檳瓶塞是氣泡酒愛好者的理想保存工具,能有效延長香檳新鮮度,提升飲酒體驗。- $58.00
$78.00- $58.00
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Pastourelle de Clerc Milon 2021
【波爾多隱藏珍寶・新派典雅紅酒】 【Pastourelle de Clerc Milon 2021(克萊米隆副牌紅酒)】 🇫🇷 Pastourelle de Clerc Milon 2021 – 法國波爾多 Pauillac 來自波爾多名莊的副牌紅酒,Pastourelle de Clerc Milon 2021 以其活潑果香、細膩質地與優雅平衡,贏得行家推崇。適合想體驗 Pauillac 產區經典風味,同時追求親切易飲質感的紅酒愛好者。 📍 酒莊背景 Clerc Milon 位於 Pauillac 的頂級產區,隸屬羅斯柴爾德家族酒莊體系,以創新與傳統並重著稱。酒莊堅持手工精選葡萄,融合現代釀酒技術,打造出酒體層次分明、風格鮮明的紅酒,是波爾多愛好者不可錯過的經典名莊之一。 📍 酒款特色 波爾多五大品種經典混釀 優雅花香、亞洲香料、紅果與薄荷氣息 中等酒體,細緻柔滑單寧,酸度明快 酒精度適中,適合即飲或陳年,聚會或佐餐皆宜 📜 酒評賞析 👀 外觀:深紅寶石色澤,光澤動人 👃 香氣:鮮花、亞洲香料、櫻桃、黑莓、橙皮與淡淡朱古力、煙草 👄 口感:入口新鮮甜美,單寧圓潤,細膩優雅,尾韻帶薄荷與礦物感,收結清爽...- $268.00
$298.00- $268.00
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Vieux Château Saint André Aoc Montagne Saint Emilion 2016
【名莊家族工藝・右岸經典再現】 【Vieux Château Saint André AOC Montagne Saint-Émilion 2016(聖安德烈老酒莊 蒙塔涅聖愛美濃 2016)】 🇫🇷 Vieux Château Saint André 2016 – 法國波爾多右岸佳釀 來自波爾多右岸、名門 Berrouet 家族親自操刀的 Vieux Château Saint André,承襲 Pétrus 頂級釀酒哲學,以經典多重葡萄混釀,展現出深沉李子紅色與迷人黑果、甘草及甜香料層次。適合追求細膩結構與獨特陳年潛力的品味酒迷! 📍 酒莊背景 Berrouet 家族為波爾多釀酒界傳奇,家族長年掌舵 Pétrus 並將經典工藝帶到自家老酒莊 Vieux Château Saint André。自1978年創立以來,酒莊堅持傳統與環保理念,位於聖愛美濃衛星產區 Montagne,土壤為黏土及石灰岩,葡萄園管理嚴謹,釀造出兼具優雅與陳年力的佳釀。 📍 酒款特色 葡萄混釀:Merlot(主)、Cabernet Franc、Malbec、Petit Verdot、Cabernet...- $165.00
$298.00- $165.00
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Reine d'Or Semi-Seco Sparkling
【西班牙派對必備 ✦ 金后氣泡酒】【Reine d’Or Sparkling Wine】 🇪🇸 Reine d’Or來自西班牙著名的起泡酒產區,此酒款以 Reine d’Or(金后)命名,瓶身更特別以金色皇后棋子作標誌,象徵高貴與勝利,極具時尚感。此款氣泡酒專為派對、婚宴、節慶而釀,無論從包裝到風味都散發著歡樂與奢華的氛圍。 📍 酒莊背景Reine d’Or 出品自西班牙一家專精於起泡酒釀造的酒莊,位於地中海氣候溫暖、陽光充沛的產區。酒莊擅長製作口感清爽、果香明亮的氣泡酒,近年積極將產品定位於年輕市場,特別受時尚活動、夜店、婚禮與派對市場歡迎。其起泡技術以短期 Charmat 法進行二次發酵,保留果味之餘,泡沫亦細緻持久。 📍 酒款特色* 西班牙製造,金瓶設計極具派對感* 以多款地中海白葡萄混釀,香氣清新* 泡沫細緻,入口清脆、輕快易飲* 適合冰鎮飲用,清爽解膩 📜 酒評賞析👀 外觀:淡稻草黃色澤,氣泡細密持久👃 香氣:青蘋果、柑橘皮、白花香交織👄 口感:入口活潑清新,酸度爽利,餘韻帶著微微果甜與礦物感 🍇 葡萄品種* 白葡萄混釀(Airén、Macabeo、Chardonnay 等) 🍽 美食搭配✔ 海鮮拼盤、生蠔、壽司✔ 炸物、鹹點心、薯片✔ 婚禮甜品桌、派對 Finger Food ✨ 一款價格親民、外型搶眼又充滿歡樂感的西班牙氣泡酒,無論是婚宴敬酒、派對乾杯、還是日常微醺時刻,都能讓全場氣氛瞬間升溫,是你冰箱裡必備的派對利器!- $85.00
$198.00- $85.00
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