【🍷 波爾多熟成 ✦ 典雅黑果 × 絲滑單寧👍🏻】【🏅 Château Le Maine Martin 2016 · 九年瓶陳 × 正統風範🍷】 🇫🇷 Château Le Maine Martin Bordeaux 2016 13.5% (FR01669)梅恩瑪丁酒莊 波爾多紅酒 來自法國波爾多 AOC 等級的 Château Maine Martin 2016，經過近九年瓶陳，展現出沉穩黑果、柔和單寧與香料風味，經典右岸混釀風格，是一款成熟圓潤、細節豐富的餐桌紅酒，適合搭餐與靜心慢飲。 📍 酒莊背景Château Le Maine Martin 位於波爾多右岸高地地區，由家族世代經營，葡萄園多為黏土與石灰岩混合地塊，有利於 Merlot 表現圓潤果香與細膩單寧。酒莊注重自然熟成，部分酒款經橡木桶培養，以保留葡萄的原始風味與典雅平衡。2016 年屬於波爾多公認的優秀年份之一，酒款表現出色，陳年能力強，目前正處於成熟高峰期。 📍 酒款特色* 以...

【🍷 義北紅寶石 ✦ 果香奔放 × 優雅平衡👍🏻】【🇮🇹 Vigneti Friuli Rosso 2022 ✦ 義大利 Friuli 紅酒代表作🍷】 🇮🇹 Vigneti Rosso DOC Friuli Merlot 2022 12% (IR00295)維涅蒂酒莊 佛留利紅酒（DOC Friuli） 來自義大利東北部 Friuli-Venezia Giulia 法定產區，此款 2022 紅酒展現出成熟紅果、絲滑單寧與清新酸度，是一款結構輕盈但層次豐富的義式佳釀，兼具日飲與佐餐的實用性與品飲樂趣。 📍 酒莊背景Vigneti 為佛留利地區的家族式酒莊，世代專注於表現當地風土與傳統釀造技藝。Friuli 區靠近斯洛維尼亞與奧地利，擁有冷涼氣候與阿爾卑斯山冷風灌注，使葡萄保有優秀酸度與芳香表現。Vigneti 酒莊選用可持續耕作方式，並以精緻控溫發酵釀造，打造優雅純淨的紅酒。 📍 酒款特色* 使用 Friuli 地區典型紅葡萄品種混釀，展現黑櫻桃與香料氣息* 採溫控不鏽鋼槽釀製，保留果味鮮明與細膩單寧* 酒體中等，結構均衡，適合搭配多種菜式* 2022...

【🏰 典雅古堡！波爾多梅多克的紳士風範 ✦ Château Les Lilas Médoc 2017🍷】【✨結構優雅 / Médoc AOC / 左岸經典混釀 / 平衡細膩😋】 🇫🇷 Château Les Lilas Médoc 2017 12.5% (FR01785)這款來自法國波爾多左岸梅多克（Médoc）產區的紅酒，完美展現了經典波爾多的優雅與結構感。Médoc 作為波爾多頂級紅酒的故鄉，其酒款通常以赤霞珠為主，具備良好的骨架和陳年潛力。Château Les Lilas 2017 年份已達適飲期，口感平衡細膩、單寧柔和，充滿了迷人的黑色水果和泥土、雪松等複雜香氣。這是一款以極高性價比享受梅多克經典風土的絕佳選擇。 📍 酒莊背景【根植梅多克歷史的傳統酒莊】Château Les Lilas 位於波爾多左岸的梅多克地區，這片土地以其優異的礫石土壤和嚴謹的釀酒傳統而聞名。酒莊秉持著對風土的尊重和傳統工藝的堅持，致力於釀造出能夠忠實反映梅多克經典風格的葡萄酒。 * 酒莊歷史： 酒莊在梅多克擁有悠久的釀酒傳統，世代傳承著對梅多克混釀藝術的理解。 * 土壤、氣候、海拔： 葡萄園主要位於礫石（Grave）和粘土交織的土壤上，礫石有助於反射熱量並促進葡萄成熟，使赤霞珠得以發展出細緻且成熟的單寧。 * 栽培方式： 採用傳統的梅多克栽培技術，嚴格控制每公頃的產量，以確保葡萄的風味集中度。 * 釀造理念： 釀酒過程旨在平衡萃取與優雅感。通常在溫控不鏽鋼槽中發酵，並經過適當的橡木桶陳釀（新桶比例適中），以賦予酒體結構感和複雜的香草氣息。 * 酒莊特色與市場定位： 專注於釀造優雅、具備陳年潛力且價格親民的梅多克紅酒。市場定位為：日常餐飲或波爾多入門進階的高性價比左岸典範。 📍...

【🥂 清新怡人！意大利東北部的優雅灰皮諾 ✦ Del Duca Cantina Pinot Grigio delle Venezie Blanc👍🏻】【✨乾爽優雅 / Delle Venezie DOC / 灰皮諾品種 / 清新果味😋】 🇮🇹 Del Duca Cantina Pinot Grigio delle Venezie Blanc 12% (IW00263)這款來自意大利東北部 Delle Venezie DOC 產區的白葡萄酒，採用意大利最受歡迎的白葡萄品種灰皮諾（Pinot Grigio）釀造。它完美詮釋了意大利灰皮諾的經典風格：清新、乾爽、酸度明快。酒體輕盈，充滿了梨子和柑橘的優雅果香，略帶礦物感。這是一款極致清爽、毫不甜膩的佐餐和開胃酒，以驚人的高性價比，帶來意大利夏日的陽光與清涼！ 📍 酒莊背景【維內托大區的優質白酒專家】Del Duca Cantina 位於意大利東北部的維內托（Veneto）大區，靠近威尼斯，是 Delle Venezie 灰皮諾的核心產區。這一地區受益於阿爾卑斯山脈的影響，氣候涼爽，非常適合灰皮諾保持優異的酸度和新鮮度。酒莊致力於現代化的釀酒技術，以確保灰皮諾能夠展現其最清新、純粹的一面。* 酒莊歷史：...

【🌋 火山熱情！西西里島的濃郁雙星 ✦ Inycon Nero d'Avola Shiraz】【飽滿濃郁 / Sicilia DOC / 黑珍珠與西拉混釀 / 醇厚果香】 🇮🇹 Inycon Nero d’Avola DOC Sicilia 2021 13.5% (IR00302)這款來自意大利西西里島 Sicilia DOC 產區的紅酒，完美結合了本地的黑珍珠（Nero d'Avola）和強勁的國際品種西拉（Shiraz）。它飽滿、濃郁，充滿了南意陽光下的黑色水果風味和辛香料氣息。黑珍珠賦予酒體結構和深度，而西拉則增添了複雜度和胡椒調性。口感圓潤，風格強勁，以超高的性價比，帶您領略西西里島的奔放熱情！ 📍 酒莊背景【西西里島的現代釀酒工藝與風土詮釋】Inycon 品牌植根於西西里島，專注於釀造能夠體現島嶼獨特風土的現代風格葡萄酒。西西里島地處地中海中心，擁有火山土壤和極乾燥的氣候，非常適合黑珍珠、西拉等品種生長，能產出果味極為集中的葡萄。Inycon 結合了傳統的種植技術和現代化的釀酒設備，確保酒款的品質和一致性。* 酒莊歷史： Inycon 代表了西西里島現代釀酒業的發展，致力於在全球推廣島嶼的獨特品種和風土。* 土壤、氣候、海拔： 葡萄園受益於西西里島的地中海氣候，日照充足，部分地區擁有火山岩和鈣質粘土，為葡萄提供了豐富的礦物質和集中的風味。* 栽培方式： 採用現代化的高效種植方法，嚴格控制產量，確保葡萄果實的糖分和酸度達到理想平衡。* 釀造理念： 強調在溫控下進行發酵和浸漬，旨在最大限度地萃取果皮中的顏色和單寧，但同時保持果味的純淨。通常會採用短暫的不鏽鋼或橡木桶陳釀，以增添酒體的複雜性。* 酒莊特色與市場定位： 專注於釀造濃郁、醇厚、且價格親民的西西里島紅酒。市場定位為：日常飲用或搭配濃郁美食的高性價比、南意風格紅酒。 📍 酒款特色*...

【✨意大利微氣泡白酒 ✦ Maranello Lambrusco dell’Emilia Blanc🍸】【✨Emilia 傳統家族 · 派對必備 · 微甜細緻氣泡 · 超高性價比😍】 🇮🇹 Maranello Lambrusco dell’Emilia Blanc 8% (IW00266)來自意大利北部 Emilia-Romagna 傳統氣泡酒名區，以“微甜、清爽、細緻氣泡”著稱。Maranello 為當地最受歡迎嘅氣泡酒家族品牌，特別擅長製作輕鬆易飲、派對感十足嘅 Frizzante 微氣泡風格。呢支 Blanc 帶有天然葡萄香甜與爽快氣泡，係開餐、聚會、打卡都超適合嘅人氣款。 📍 酒莊背景Maranello 是 Emilia 地區歷史悠久嘅氣泡酒家族，起源於 19 世紀，家族以釀造 Lambrusco 微氣泡酒 而成名。酒莊選用位於 Reggio Emilia 周邊丘陵地帶嘅葡萄園：* 高日照 → 帶自然甜感與果味爆發力* 粘土＋石灰質土壤...

【✨意大利陽光之島代表作 ✦ Bollesini Nero d’Avola🍷】【✨西西里家族酒莊 · 3000 年傳統產區 · 果味濃郁性價比之王👑】 🇮🇹 Bollesini Nero d’Avola 2023 13% (IR00303)來自地中海最大島嶼——西西里（Sicilia），島上火山土壤、海風吹拂與強烈日照打造獨特風味。Nero d’Avola 被稱為「西西里黑珍珠」，果味濃郁、酒體厚實而圓潤，是意大利南部最具代表性的葡萄品種之一。Bollesini 以百年家族釀造方式呈現其最純粹、易飲、果香奔放的一面。 📍 酒莊背景Bollesini 為一家歷史超過百年的西西里家族酒莊，起源於 19 世紀末，由家族祖輩於島南丘陵區創立。最初以橄欖與農作物為主，第二代莊主 Lorenzo Bollesini 留意到當地火山灰與石灰質混合土壤非常適合葡萄生長，加上海風與極高日照，有助葡萄達到極佳成熟度並保持平衡酸度，因此決定轉型專注葡萄園種植。進入 20 世紀後，第三代開始嚴格推行低產量與手工採摘，葡萄園面積穩定發展至今日約 30 公頃，全部位於日照最充足的丘陵帶。他們堅持：* 不過度干預釀造* 不使用重木桶掩蓋果味* 控溫不鏽鋼釀造保持純淨度* 以地中海本土品種作核心（特別是 Nero d’Avola）而第四代現任釀酒師更引入現代技術，令 Bollesini 能夠以極高質素與合理價錢，在歐洲外銷市場迅速成名，成為「價錢親民但品質穩定」的西西里酒莊代表。 📍 酒款特色* 100% Nero...

【✨南法精品 Merlot ✦ Domaine Gignères Merlot🍷】【✨家族酒莊精工釀造 · 典型順滑梅洛 · 超值餐酒首選👍🏻】 🇫🇷 Domaine Gignères Merlot 2020 13% (FR01783)來自南法著名產區 Pays d’Oc IGP，以陽光、海風、石灰質土壤聞名，是全歐洲最多米芝蓮餐廳採用嘅紅酒產區之一。Gignères 以純種 Merlot 呈現柔和、果味飽滿嘅南法風格，圓潤易飲，一打開已經香氣四散。 📍 酒莊背景Domaine Gignères 為南法家族酒莊，起源於 20 世紀中期，由三代家族共同經營。葡萄園位於海拔 150–200 米嘅丘陵地帶，屬典型石灰質 + 礫石混合土壤，加上地中海強烈日照同涼爽海風，令 Merlot 特別易成熟而保持清爽酸度。酒莊堅持低產量、手工採摘、控溫釀造，以極⾼純淨度展示葡萄原味。Gignères 系列一直以 高性價比 + 穩定酒質 在法國餐飲界極具人氣，係南法家族酒莊嘅代表作。 📍 酒款特色* 100% Merlot...

【🌟 國民紅酒！星空下的西班牙丹魄 ✦ Viña Albali Tempranillo🍷】【✨醇厚果味 / 西班牙日常餐酒 / 柔順易飲 / 高性價比之選😍】 🇪🇸 Vina Albali DOP Tempranillo Rouge 2021 12% (SR00130) 這款來自西班牙中部地區的紅葡萄酒，選用西班牙國寶級葡萄品種丹魄（Tempranillo）釀造，完美體現了西班牙的奔放與活力。它的風格果味濃郁、口感柔順圓潤，結構易飲，是極具地方特色和親和力的入門酒款。酒款名稱 "Albali" 源自產區夜空中的一顆明亮星星，象徵著點亮生活的熱情。它以無可比擬的高性價比，成為您日常佐餐和朋友聚會的理想選擇。 📍酒莊背景【全球知名酒商 Félix Solís 的現代化傳承】Viña Albali 品牌屬於西班牙大型酒商 Félix Solís Bodegas。該酒莊歷史悠久，是西班牙乃至全球最大的葡萄酒生產商之一，擁有極為現代化的釀造設備和嚴格的品控體系。酒莊在西班牙的多個優質產區（如 Valdepeñas、Rioja 等）擁有葡萄園，致力於將西班牙傳統品種推向國際市場。* 酒莊歷史： 始建於 1952 年，由 Félix Solís Fernández 創立，是西班牙葡萄酒出口的先驅者，至今仍由家族管理，是全球領先的葡萄酒集團。* 土壤、氣候、海拔：...

【✨意大利人氣微氣泡甜紅 ✦ Maranello Lambrusco dell’Emilia😋】【✨Emilia 傳統家族 · 微甜氣泡 · 派對之王 · 極高性價比😍】 🇮🇹 Maranello IGT Lambrusco dell’Emilia Rosato NV 8% (IW00267)來自意大利著名氣泡酒產區 Emilia，Lambrusco 係當地最具代表性嘅微氣泡紅酒，以清爽、果香、微甜、低酒精著稱，被稱為「最容易令唔飲酒嘅朋友一試愛上」嘅葡萄酒款。Maranello 作為當地知名的 Sparkling House，以乾淨果味、細緻氣泡同超越價位嘅品質，成為歐洲餐廳與酒吧最常見的 Lambrusco 品牌之一。 📍 酒莊背景Maranello 創立於 Emilia 中部，由當地家族三代共同經營，專注於傳統意大利氣泡酒（Vino Frizzante）釀造。酒莊坐落於 Po 河谷肥沃平原，擁有超過 60 年釀造經驗，堅持： * 以 Lambrusco 本土品種為核心* 採用傳統 Charmat（大槽法）製造氣泡*...