【🍷 百年傳承 ✦ 典雅黑皮諾之選！】【🌿 清新紅果、柔滑單寧、每日都想開一瓶！】 🇫🇷 Louis Dubois 1885 Pinot Noir 2021路易斯・杜波伊斯 1885 黑皮諾紅酒 來自法國百年家族酒莊的經典之作，以 100% 黑皮諾展現紅果香氣與絲滑口感，輕盈卻不失深度，最適合搭餐或輕鬆獨酌。2021 年為偏涼年份，果味鮮明、酸度優雅，是一款 令人一試成主顧的親民黑皮諾！ 📍 酒莊背景Louis Dubois 酒莊創立於 1885 年，為法國傳統家族經營，位於涼爽山坡產區，致力釀造具地塊表現力的 Pinot Noir。酒莊選址於石灰岩與黏土混合土壤區，並採取低溫發酵及中性橡木桶熟成，強調果香純淨與口感平衡，保留品種的自然個性與結構細節。 📍 酒款特色• 2021 年氣候偏涼，延長成熟期，帶來出色的酸度與花香表現• 採用低溫發酵技術，保留紅果清新風味與層次• 中性橡木桶熟成，不過度干預，突顯果香與純淨口感• 輕盈順口，適飲性高，是黑皮諾愛好者與初入門者皆宜的選擇 📜 酒評賞析👀 外觀：鮮紅寶石色，澄澈通透，充滿年輕活力👃 香氣：紅櫻桃、野草莓、蔓越莓果香撲鼻，夾帶玫瑰花瓣、香草與些許辛香料氣息👄 口感：入口輕盈，酸度明亮清爽，單寧柔滑細緻，尾韻具紅茶與礦石感，整體平衡順暢 🍇 葡萄品種• 100% Pinot Noir（黑皮諾）...

【週末品味時光 ✦ 波爾多經典易飲】【Saga Medoc 2015｜拉菲血統保證 ✦ 性價比王者 × 零壓力入門】🇫🇷 Saga Medoc 2015沙加美度 2015｜波爾多梅多克產區呢款來自法國波爾多梅多克嘅紅酒，係拉菲酒莊出品嘅親民之選！深邃嘅黑莓果香配埋成熟柔順嘅單寧，飲落順滑易入口，完全冇波爾多嘅傳統硬朗感。無論係平日晚餐定係朋友聚會，都係最無壓力嘅選擇之一，性價比極高！📍 酒莊背景由著名嘅巴隆·羅斯柴爾德家族旗下Domaines Barons de Rothschild釀造，即係大名鼎鼎嘅拉菲酒莊同集團！呢個家族喺波爾多有超過250年釀酒歷史，梅多克產區以出產結構平衡、容易品嚐嘅紅酒聞名，係入門波爾多嘅理想選擇。📍 酒款特色•⁠ ⁠精選赤霞珠同梅洛混釀，口感柔順親和力極高•⁠ ⁠橡木桶陳年8個月，增添細膩香料層次但唔會搶奪果香•⁠ ⁠酒體平衡易飲，成熟單寧順滑無澀感•⁠ ⁠即開即享，無需複雜醒酒程序📜 酒評賞析👀 外觀：深紫紅色澤，光澤誘人，一睇就知係優質出品👃 香氣：黑莓、車厘子同黑加侖子嘅豐富果香，帶淡淡肉桂同甘草甜香，聞住已經好想飲👄 口感：入口飽滿但唔厚重，單寧柔順易入口，果香同香料平衡得好好，餘韻清爽持久🍇 葡萄品種•⁠ ⁠赤霞珠（Cabernet Sauvignon）- 提供結構同深度•⁠ ⁠梅洛（Merlot）- 帶來柔順口感同果香甜美🍽 美食搭配✔ 燒牛扒同烤羊扒✔ 叉燒同燒鵝等粵式燒味✔ 火鍋同韓燒✔ 意粉同薄餅✔ 芝士拼盤同煙肉✨ 品酒建議建議16-18°C飲用，開瓶即享無壓力，如果想更豐富可以提前1小時開瓶透氣。夏天可以稍為冰涼啲飲，冬天室溫品嚐都一樣咁正！✨ Saga Medoc 2015係拉菲血統嘅平民版本，擁有波爾多經典風格但完全冇門檻，買得開心、飲得輕鬆。無論係葡萄酒新手定係想搵支百搭日常酒嘅朋友，呢支絕對係日常聚餐嘅不敗選擇！

【清新果香・波爾多白酒新典範】 【Château L'Enclos AOC Côtes de Bordeaux Blanc 2021／沙度蘭克羅斯 波爾多丘白葡萄酒 2021】 🇫🇷 Château L'Enclos AOC Côtes de Bordeaux Blanc 2021（法國波爾多） 來自法國波爾多 Côtes de Bordeaux 的這款白酒，以Sauvignon Blanc為主調，融合少量Sémillon及Muscadelle，酒體明亮清新，果香馥郁。入口帶青檸、白桃及花香，伴隨輕盈柑橘與菠蘿風味，回味悠長，是追求清爽口感及新鮮果香愛好者的理想選擇。 📍 酒莊背景 Château L'Enclos 位於波爾多Côtes de Bordeaux產區，專注傳統與創新並行的釀酒哲學。莊園致力於保留土地原生風土，結合先進釀造技術，出品的白酒一向以純淨、細緻、易飲見稱，是當地白葡萄酒的品質代表。 📍 酒款特色 主要葡萄品種為 Sauvignon Blanc，輔以Sémillon和Muscadelle 帶有青檸、白桃、花香和香草氣息 口感柔和，細膩微甜，柑橘、菠蘿風味突出，尾韻長而輕盈 酒精度適中，適合即開即飲，亦可稍作陳年 📜 酒評賞析 👀...

【德意志經典清新・極致乾型雷司令】 【Leonard Kreusch Estate Label Dry Riesling Mosel 2018 萊昂納德‧克勞希 莫塞爾酒莊標籤乾型雷司令】 🇩🇪 Leonard Kreusch Estate Label Dry Riesling Mosel 2018 – 德國莫塞爾產區 來自德國著名Mosel產區，這款乾型雷司令以100% Riesling葡萄釀製，展現出青蘋果、成熟梨和柑橘的層次香氣，口感清爽細膩，完美詮釋德國經典白酒的純淨與優雅。無論是夏日微醺、海鮮搭配或作為開胃酒，都是品味人士的首選。 📍 酒莊背景 Leonard Kreusch 酒莊創立於1897年，至今已傳承四代，家族始終堅持高品質與傳統釀造工藝。酒莊座落於Mosel河畔，享有得天獨厚的葡萄生長環境。標誌性的金狐狸家徽，源自家族歷史與榮耀，象徵著酒莊對品質的執著與傳承。 📍 酒款特色 100% Riesling（雷司令）釀製 青蘋果、成熟梨、柑橘與白花香氣交織 乾型、酒體輕盈、收尾複雜且細緻 酒精度11.5%，適合開胃、海鮮、輕食或悠閒時光享用 📜 酒評賞析 👀 外觀：晶瑩淡金色，光澤亮麗 👃 香氣：撲鼻青蘋果、梨子、柑橘與微妙白花香 👄 口感：入口清新爽脆，果香明亮，收結帶有礦石感及微妙酸度，層次分明...

【意式經典風華 ✦ 果香濃郁柔順易飲】【Terre Di Mario Vino Rosso｜性價比王者 ✦ 聚餐百搭 × 即開即享】🇮🇹 Terre Di Mario Vino Rosso泰雷迪馬里奧紅酒｜意大利阿布魯佐產區來自意大利阿布魯佐產區嘅經典紅酒，Terre Di Mario 以多種當地優質葡萄混釀，呈現深邃寶石紅色澤。黑車厘子同香脂香氣交織，果味濃郁甜美，口感柔順親和，絕對係紅酒新手同聚餐場合嘅無壓力選擇，買得開心、飲得輕鬆！📍 酒莊背景Progetti Agricoli酒莊堅持「每一瓶都係獨特創作」嘅理念，喺阿布魯佐優質產區精選葡萄，將創新工藝與傳統釀造完美結合。酒莊專注於展現意式紅酒嘅迷人層次，每款酒都經過悉心設計，確保品質穩定，親和力極高。📍 酒款特色•⁠ ⁠多種意大利本地葡萄混釀，風味層次豐富•⁠ ⁠13%酒精度適中，柔順易入口，零壓力享受•⁠ ⁠果香濃郁配搭細膩單寧，口感平衡舒適•⁠ ⁠即開即飲設計，最適合日常聚餐嘅不敗選擇📜 酒評賞析👀 外觀：深寶石紅色，光澤亮麗誘人👃 香氣：黑車厘子、黑莓果香主導，帶淡雅香脂氣息，香氣親和自然👄 口感：入口柔順圓潤，果味甜美豐富，單寧細膩不澀口，酸度平衡清爽🍇 葡萄品種•⁠ ⁠意大利本地葡萄混釀配方•⁠ ⁠精選阿布魯佐產區優質品種組合🍽 美食搭配✔ 中式燒肉、叉燒、紅燒牛腩✔ 意式薄餅、肉醬意粉、茄汁海鮮✔ 火鍋、烤肉、炸雞配啤✔ 硬質芝士、果仁小食✔ ✨ 品酒建議建議室溫16-18°C享用，開瓶即可暢飲，無需醒酒等待。夏天可稍微冰鎮，更顯清爽宜人，各類場景都百搭適用。✨ Terre Di Mario Vino...

【清新果香首選・智利新星白蘇維濃】 【El Emperador Sauvignon Blanc 2023（皇者白蘇維濃）】🇨🇱 El Emperador Sauvignon Blanc 2023 – 智利中部山谷白葡萄酒 來自智利 Central Valley 的 El Emperador Sauvignon Blanc 2023，以其明亮柑橘與青梨香氣、清新活潑的口感，成為平價高質白酒代表。適合追求輕盈口味、愛好果香細緻的你，是日常佐餐與聚會的理想選擇！ 📍 酒莊背景 El Emperador 屬於智利著名 Viñedos y Bodegas Corpora 酒莊，坐落於陽光充足、氣候宜人的 Central Valley。酒莊憑藉現代化釀酒技術與對葡萄品質的嚴格要求，持續為全球帶來物超所值、風格鮮明的智利佳釀。 📍 酒款特色 100% Sauvignon Blanc（白蘇維濃） 清新柑橘、青梨、淡淡青草香氣 口感爽脆，酸度明亮，果香平衡 酒精度 12.5%，輕盈宜人，適合日常、聚會或戶外野餐 📜...

【週末放鬆首選 ✦ 柔順果香・智利風情】【Arbol de Plata Merlot 2018｜親和力極高 ✦ 即開即享 × 百搭聚餐】🇨🇱 Arbol de Plata Merlot 2018阿波爾銀梅洛紅酒 2018｜智利中央山谷來自智利最著名 Central Valley 產區嘅 Arbol de Plata Merlot 2018，以經典梅洛葡萄釀製，展現南美紅酒嘅柔美與奔放。酒體厚實卻不失細膩，完美平衡果香與酸度，係想要探索智利酒獨特風味朋友嘅無壓力選擇。性價比王者，買得開心、飲得輕鬆！📍 酒莊背景Arbol de Plata 酒莊位於智利最著名嘅產區 Central Valley，致力於以現代工藝結合傳統釀造手法，釀出高品質、價格親民嘅佳釀。酒莊以「銀之樹」為名，象徵堅韌與成長，係當地極受歡迎嘅代表品牌，專門釀製易飲親民嘅優質紅酒。📍 酒款特色•⁠ ⁠100% Merlot（梅洛葡萄），柔順易入口嘅經典品種•⁠ ⁠帶有紅色漿果、李子及淡淡青草香氣，香甜怡人•⁠ ⁠中等酒體，酸度適中，單寧柔順，尾韻清新舒適•⁠ ⁠酒精度 13%，極易飲用，各類場景適用嘅不敗選擇📜 酒評賞析👀 外觀：深寶石紅色，色澤亮麗誘人，倒杯已經賞心悅目👃 香氣：紅莓、黑李、微妙嘅青草及香料氣息，清新甜美👄 口感：入口柔和圓潤，果香明顯，結構平衡，收結清新無負擔🍇 葡萄品種•⁠ ⁠100%...

【果香輕盈・盛夏餐桌必備】【Terre Di Mario Pinot Grigio Terre Di Chieti I.G.T. 特雷迪馬里奧灰皮諾】 🇮🇹 Terre Di Mario Pinot Grigio – Abruzzo, Italy 來自意大利中部阿布魯佐的 Terre Di Mario Pinot Grigio，展現 Terre di Chieti 地區的清新風格。這款白酒以純淨果香、細膩口感著稱，是追求輕盈優雅、愛好清新白酒人士的理想選擇。 📍 酒莊背景 Terre Di Mario 隸屬於義大利著名酒莊 Progetti Agricoli，專注於展現阿布魯佐產區獨特風土。酒莊秉持「質樸純粹、崇尚自然」的釀酒理念，嚴選優質葡萄，以現代工藝結合傳統精神，釀造出具有在地特色的葡萄酒。 📍 酒款特色 100% Pinot Grigio 灰皮諾葡萄 新鮮白桃與熱帶水果香氣，交織細膩花香...

【🍾 百花果香 × 氣泡清脆 ✦ Blanc de Blancs 優雅新選】【🌿 Les Damelière Brut ✦ 純白氣泡 × 法式浪漫】 🇫🇷 Les Damelière Blanc de Blancs Brut蕾・達梅莉耶 純白氣泡白酒（Brut）· 法國出品 來自法國經典氣泡酒風格的 Blanc de Blancs（純白葡萄釀造），此款 Les Damelière Brut 展現新鮮果香、氣泡細緻、酸度清新，適合作為日常乾杯或佳餚佐餐的多用途氣泡酒，輕鬆愉悅、氣質優雅。 📍 酒莊背景Les Damelière 為法國家族經營品牌，致力於打造優質日飲氣泡酒。酒莊位於 Loire 山麓與 Bordeaux 東部交界地帶，擁有涼爽氣候與礫石石灰岩土壤，有助於白葡萄保持清爽酸度與芳香風味。氣泡釀造採用 Charmat 法（加壓槽二次發酵），保留葡萄原生果香與活力氣泡。 📍...

【🔥 Wine Enthusiast 93分 ✦ Bierzo 高原的桶陳極品】【📣阿爾瓦雷斯家族桶陳紅酒🍷】 🇪🇸 Alvarez de Toledo Roble DO Bierzo 2021 (Wood Case) (SR00120)阿爾瓦雷斯・德・托萊多酒莊桶陳紅酒｜DO Bierzo 認證 13% 這款來自西班牙北部 Bierzo 山區的精選紅酒，由百年貴族家族 Alvarez de Toledo 釀造，採用 Mencía 老藤葡萄，並經橡木桶熟成，展現出優雅的黑果香氣、木質層次與出色平衡感，榮獲 Wine Enthusiast 93 分高分肯定，是極具性價比與陳年潛力的西班牙桶陳佳釀。 📍 酒莊背景Alvarez de Toledo 為西班牙貴族後裔家族經營的百年酒莊，擁有世代傳承的葡萄園與釀酒工藝。Bierzo 位於西班牙西北高地，氣候涼爽、土壤礦物質豐富，是 Mencía 品種的發源地之一。酒莊以天然耕作、手工採收與控溫釀造聞名，堅持限量高品質路線，旗下 Roble 系列即為中短期桶陳紅酒中的代表作。...