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Dominio de Casalta Sorrasca Petit Verdot 2019
【🇪🇸 小眾品種的極致表現!Dominio de Casalta "Sorrasca" Petit Verdot 2019 ✦】 【西班牙 Toledo / 單一品種 Petit Verdot / 強勁結構、深邃香氣、深度酒友必試】 🇪🇸 Dominio de Casalta, "Sorrasca" Petit Verdot 2019 🔥 Petit Verdot 喺好多混釀入面只係配角,但呢支 "Sorrasca" 卻係以主角姿態登場!呢支 2019 年份嘅出品,完美展現咗 Petit Verdot 嗰種「黑色力量」。佢嘅顏色深如墨水,單寧扎實,果味濃郁得嚟又有種獨特嘅紫羅蘭與香料氣息。如果你係嗰種鍾意飲「有厚度、有層次、飲完好有存在感」嘅紅酒友,呢支絕對能滿足你對紅酒嘅所有期待。 📍 酒莊背景 【Dominio de Casalta:Toledo 的風土煉金師】 位於西班牙 Toledo...- $150.00
$450.00- $150.00
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Pepe Rodríguez de Vera Jumenta 2022
【🇪🇸 西班牙高原奇蹟!Pepe Rodríguez de Vera "Jumenta" 2022 ✦】 【西班牙 Almansa / 高海拔風土 / 野生酵母、礦物層次、個性之選】 🇪🇸 Pepe Rodríguez de Vera, "Jumenta" 2022 🔥 呢支嚟自西班牙 Almansa 嘅 "Jumenta" 絕對係近期最具個性嘅小眾紅酒!Pepe Rodríguez de Vera 係西班牙新一代釀酒天才,佢擅長捕捉高海拔產區嘅原始精髓。2022 年份 充滿活力,唔係嗰種傳統西班牙酒嘅厚重木桶味,而係一種帶有「原始生命力」嘅鮮明感。鍾意嘗試西班牙冷門產區、追求純粹風土嘅酒友,呢支絕對會係你酒櫃入面嘅亮點。 📍 酒莊背景 【Pepe Rodríguez de Vera:顛覆傳統的職人】 酒莊位於西班牙 Almansa,呢度氣候乾燥、日照充足。Pepe 堅持用最自然嘅方式釀酒,放棄大規模機械生產。Jumenta(意指母驢,向土地與農耕致敬)呢個系列,主打野生酵母發酵、無過度干預,將嗰種源自石灰岩土壤嘅礦物氣息發揮得淋漓盡致。喺佢手中,呢啲本地品種展現出前所未有嘅精緻與深度,係名副其實嘅「職人作品」。 📦 優惠重點...- $180.00
$480.00- $180.00
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Finca Feliz Tesoro Criolla 2024
【🇦🇷 阿根廷隱世逸品!Finca Feliz Tesoro Criolla 2024 ✦】 【阿根廷 Mendoza / 古老原生品種 Criolla / 輕盈花香、透亮清新、極致易飲】 🇦🇷 Finca Feliz Tesoro Criolla 2024 🔥 如果你追求的是那種「一飲難忘」的純粹清新,呢支 Tesoro Criolla 2024 絕對會令你驚艷!Criolla 是阿根廷最古老、最真實的原生葡萄品種。這支酒完全跳脫了常見紅酒的厚重,展現出一種如同「紅寶石般透亮」的姿態。2024 這個年份將其奔放的花果香發揮得淋漓盡致,是今年夏天最值得一試的「潮流之選」。 📍 酒莊背景 【Finca Feliz:帶領 Criolla 重回巔峰的推手】 一直以來,Criolla 往往被視為平庸的餐酒,但 Finca Feliz(Happy Estate)不信邪,決心為這個古老品種「正名」。酒莊在 Mendoza 嚴選樹齡較老、風味集中的地塊,透過極致的低干預釀酒法,保留了 Criolla 那種細緻且獨特的香氣。對於酒莊而言,Criolla 不僅是歷史,更是展現...- $180.00
$480.00- $180.00
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Finca Feliz Tesoro Bonarda 2024
【🇦🇷 阿根廷寶藏品種!Finca Feliz Tesoro Bonarda 2024 ✦】 【阿根廷 Mendoza / 隱世品種 Bonarda / 莓果爆發、極度柔順、高性價比】 🇦🇷 Finca Feliz Tesoro Bonarda 2024 🔥 提起阿根廷紅酒,好多人只識 Malbec,但內行人一定會搵 Bonarda!呢支 2024 年份嘅 Tesoro Bonarda 係一支充滿驚喜嘅作品。比起 Malbec 嘅強烈,Bonarda 更加圓潤、更加「親切」。2024 年份保留咗呢個品種標誌性嘅鮮美果味,酸度比 Malbec 低,單寧極度絲滑,係一支飲落去會令人覺得「心情好好」嘅紅酒。 📍 酒莊背景 【Finca Feliz:發掘 Bonarda 的獨特個性】 Finca Feliz(Happy Estate)作為...- $180.00
$480.00- $180.00
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Hegel Malbec - Cereza 2024
【🇦🇷 安第斯山脈的純淨脈動!Hegel Malbec - Cereza 2024 ✦】 【阿根廷 Uco Valley / 前衛混釀 / 櫻桃甜美、輕盈礦物感、潮流之選】 🇦🇷 Hegel Malbec - Cereza 2024 🔥 呢支絕對係今年阿根廷酒壇嘅「破格之作」!將傳統深厚嘅 Malbec 與帶有高酸度、清新櫻桃特質嘅 Cereza(阿根廷原生品種)混釀,2024 這個年份表現極度出色。呢支酒唔係追求嗰種過度濃縮嘅厚重,而係將重點放喺「脆爽」同「果味純度」上。酒名「Cereza」(意指櫻桃)已經講晒佢嘅核心香氣,一入口就好似食緊新鮮紅櫻桃咁,完全改寫咗你對阿根廷紅酒嘅固有印象。 📍 酒莊背景 【Hegel:重新定義 Uco Valley 的實驗者】 Hegel 唔係傳統老牌,佢哋係阿根廷 Uco Valley 嘅新一代「實驗派」。酒莊理念係「少即是多」,拒絕大量運用新橡木桶去掩蓋果味。佢哋擅長尋找冷涼地塊(Cool-climate parcels),利用 Cereza 嘅特性為雄壯嘅 Malbec 注入靈魂,令整支酒變得「有呼吸感」。呢款 2024 作品係酒莊近期最令人驚豔嘅嘗試,係一支追求靈活、通透感嘅現代酒款。...- $160.00
$550.00- $160.00
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Finca Feliz La Cielito (Hileras Únicas Bonarda - Syrah) 2023
- $180.00
$480.00- $180.00
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Finca Feliz Tesoro Malbec 2025
【🇦🇷 阿根廷現代風格!Finca Feliz Tesoro Malbec 2025 ✦】 【阿根廷 Mendoza / 強勢品種 / 鮮嫩果香、極致清新、年輕活力】 🇦🇷 Finca Feliz Tesoro Malbec 2025 🔥 呢支 2025 年份嘅 Tesoro Malbec 絕對係今年最令人興奮嘅「年輕派」紅酒!嚟自阿根廷 Mendoza 高海拔產區,呢支酒完全捕捉咗 Malbec 最純粹、最活潑嘅一面。啱啱出廠嘅年份,保留咗葡萄最原始嘅紫羅蘭花香同埋爽脆嘅黑色漿果味,完全唔會似傳統 Malbec 咁厚重到「塞喉嚨」。如果你鍾意大口飲紅酒,或者想搵一支夠晒新鮮、好似「鮮榨果汁」咁誘人嘅紅酒,呢支絕對係你的首選。 📍 酒莊背景 【Finca Feliz:安第斯山腳下的陽光釀造】 Finca Feliz(Happy Estate)位於安第斯山脈腳下,憑藉極高海拔嘅地勢,呢度嘅葡萄藤日照充足,但夜晚又夠涼爽,呢種溫差造就咗 Malbec 絕佳嘅平衡感。酒莊提倡「現代釀造哲學」,盡量減少人工干預,唔做過度嘅橡木桶熟成,就係為咗保留 Mendoza 最標誌性嘅那份「陽光氣息」。呢支 2025...- $180.00
$480.00- $180.00
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DANESE NERO D'AVOLA DOC SICILIA 2018
【🇮🇹 西西里島嘅黑色靈魂!Danese Nero d'Avola Sicilia DOC 2018 ✦】 【意大利 Sicily / 西西里國寶品種 / 成熟果香、天鵝絨單寧、極高性價比】 🇮🇹 Danese Nero d'Avola Sicilia DOC 2018 🔥 提起西西里島,一定要試嘅就係 Nero d'Avola!呢支來自 2018 年份嘅佳作,已經經過幾年嘅瓶陳,單寧變得極度柔順,口感圓潤得嚟又唔會失去 Nero d'Avola 嗰種「黑色水果」嘅霸氣。呢種酒絕對係意大利餐桌上嘅百搭王,想搵一支有深度、有年份感又唔貴嘅紅酒,呢支絕對係首選。 📍 酒莊背景 【Danese:傳承意式釀酒美學】 Danese 位於意大利北部,但佢哋喺意大利多個頂級產區都有深度合作,致力於將意大利嘅優質產區特色帶畀全球酒友。Nero d'Avola 作為西西里島最重要嘅紅葡萄品種,喺 Danese 嘅嚴謹監控下,發揮出極高嘅穩定性。酒莊擅長喺「傳統釀造」同「現代口感」之間取得平衡,呢支 2018 年份就完美呈現咗 Nero d'Avola 喺地中海烈日下蘊釀出嘅熱情與細膩。...- $38.00
$268.00- $38.00
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