【天賦自然．有機繽紛紅】 【VINO ! - Bio MERLOT 2020 13% 義大利有機梅洛紅酒】 🇮🇹 VINO ! - Bio MERLOT 2020 – 來自義大利威內托的有機紅酒 這款由 Cielo e Terra 酒莊精心釀造的有機 Merlot，呈現深邃紅寶石色澤，帶有誘人櫻桃果香與絲滑口感。專為追求健康生活、熱愛自然與有機飲食的新世代而設，是紅酒初學者及環保愛好者的最佳選擇！ 📍 酒莊背景 Cielo e Terra，義大利威內托地區百年家族酒莊，致力於以可持續及有機農法栽種葡萄。秉持傳統釀酒精神，融合現代生態理念，酒莊以純淨自然的風格釀造多款屢獲好評的有機葡萄酒，為義大利北部標誌性酒莊之一。 📍 酒款特色 100% 有機 Merlot 葡萄 鮮明櫻桃、黑莓香氣，夾帶淡淡紫羅蘭氣息 單寧細緻柔和，酒體中等，口感圓潤順滑 酒精度 13%，日常餐酒、聚會、健康佐餐皆宜 📜 酒評賞析 👀 外觀：深邃紅寶石色，光澤迷人 👃...

【✨意大利 ✦ 托斯卡納紅寶石的熱情奔放🍷】【✨Morellino di Scansano Duca di Saragnano🤗】 🇮🇹 Morellino di Scansano DOCG 2018 (IR00296)想搵支飲落即刻感受到托斯卡納陽光同紅果香嘅紅酒？Morellino di Scansano 絕對係超高性價比之選！來自意大利托斯卡納南部 Maremma 區，Duca di Saragnano 精心釀造，散發紅櫻桃、成熟李子同香草氣息，果味集中，酸度平衡，滑順易飲，無論單飲或者配搭意菜都極之出色。 📍 酒莊背景Duca di Saragnano 為 Barbanera 家族旗下品牌，酒莊創立於 1938 年，位於托斯卡納南部。家族自創業以來，一直專注於將傳統義大利葡萄品種及現代釀酒技術結合，追求高品質及親民價位的酒款。Morellino di Scansano 是 Maremma 區最具代表性的 DOCG 級別紅酒，以 Sangiovese 為主體，葡萄種植於日照充足、土壤礫質的丘陵，賦予酒體明亮果香與柔順單寧。此酒通常經短期不鏽鋼槽熟成，以保持清新果香，部分酒莊版本會進行短期橡木桶陳釀，但 Duca di Saragnano...

【皇者貴腐・甜蜜傳奇】 【Louis Eschenauer AOP Sauternes 2020 路易艾斯納奧 貴腐甜白酒】🇫🇷 Louis Eschenauer AOP Sauternes 2020 – 法國波爾多頂級貴腐甜白 來自世界聞名的法國 Sauternes 產區，Louis Eschenauer 2020 年份貴腐甜白，金黃色酒體，融合杏脯、蜜糖與白花芬芳，甜中帶酸，層次豐富，是甜酒愛好者與饕客的夢幻之選。 📍 酒莊背景 Louis Eschenauer 是波爾多歷史悠久的酒莊之一，擁有超過百年釀酒經驗。酒莊致力於表現波爾多傳統工藝，精選最優質葡萄，並善用 Sauternes 獨有的濕潤微氣候，讓貴腐菌在葡萄上自然生長，成就舉世無雙的貴腐酒風味。 📍 酒款特色 80% Sémillon、15% Sauvignon Blanc、5% Muscadelle 帶有白花、杏脯、蜜糖及柑橘果醬等豐富香氣 甜美醇厚，酸度平衡，餘韻悠長 酒精度13%，適合慶祝、聚會或細味收藏 📜 酒評賞析 👀 外觀：閃耀稻草黃，色澤明亮動人 👃 香氣：白色果園花香、杏脯乾、濃郁蜜糖味...

【✨波爾多 ✦ Listrac-Médoc 頂級 Cru Bourgeois😊】【✨Château Baudan Listrac-Médoc🍷】 🇫🇷 Château Baudan Listrac-Médoc AOC 2017 (FR01689)來自波爾多左岸 Listrac-Médoc，屬於 Médoc 頂級 Cru Bourgeois 等級。Château Baudan 堅持傳統波爾多釀造工藝，酒液經 12 個月法國橡木桶陳釀，展現細膩木香與優雅結構。果香集中，帶有黑加侖、紅李子與香料氣息，單寧柔順，酒體中等偏厚，平衡度高，是一支性價比極高的 Médoc 精品。 📍 酒莊背景Château Baudan 位於 Listrac-Médoc，是家族經營多代的酒莊，葡萄園面積約 12 公頃，坐落於礫石與黏土石灰岩混合的優質風土。主要種植 Merlot、Cabernet Sauvignon 及 Petit Verdot，結合傳統與現代技術，精心管控產量及品質。酒莊自 1930 年代已享有良好聲譽，並多次榮獲 Cru Bourgeois 認證，是...

【Giant Sky Sauvignon Blanc 2023】【來自新西蘭馬爾堡的夏日清新之選】🇳🇿 Giant Sky Sauvignon Blanc 2023 是一款來自新西蘭馬爾堡的白葡萄酒，充滿熱帶水果的香氣和清爽的酸度。100%長相思釀造，非常適合搭配海鮮，是夏日或日常餐飲的理想選擇。📍 酒莊背景Giant Sky 酒莊致力於釀造能夠展現新西蘭馬爾堡風土特色的優質葡萄酒。📍 酒款特色- 典型的馬爾堡長相思風格- 充滿熱帶水果香氣，口感清爽- 適合搭配海鮮及夏日飲用📜 酒評賞析👀 外觀：明亮的淺黃色帶有綠色調👃 香氣：濃郁的百香果、葡萄柚等熱帶水果香氣，伴隨青草氣息👄 口感：口感清爽，酸度活潑，果味充沛，餘韻潔淨🍇 葡萄品種100% 長相思 (Sauvignon Blanc)🍽 美食搭配✔ 烤魚、鮮蝦沙拉等海鮮料理✔ 山羊芝士或清淡的雞肉料理✨ 品酒建議建議飲用溫度為 8-10°C，無需醒酒，即開即飲，以享受其清新的風味。✨ 結語Giant Sky Sauvignon Blanc 2023 是一款充滿活力、易於飲用的白葡萄酒，完美展現了新西蘭長相思的魅力，是各種場合的絕佳選擇。

【澳洲微風下的清新之選・Bremerton Matilda Plains 白葡萄酒】 【Bremerton Matilda Plains Langhorne Creek Sauvignon Blanc Verdelho】 🇦🇺 Bremerton Matilda Plains Langhorne Creek Sauvignon Blanc Verdelho（澳洲南澳朗恩河產區） 來自南澳朗恩河（Langhorne Creek）涼爽海岸氣候孕育的經典白酒，融合 Sauvignon Blanc 的活力與 Verdelho 的果香，清新脫俗，令人一試難忘。適合追求自然酸度、喜愛爽口白酒的你！ 📍 酒莊背景 Bremerton Wines 是南澳家族經營的酒莊代表，專注於展現朗恩河產區的獨特風土。憑藉臨海位置及專業釀酒技術，Bremerton 精心栽培每一株葡萄，致力釀造出風格鮮明、活力十足的優質美酒。 📍 酒款特色 Sauvignon Blanc 與 Verdelho 雙葡萄品種混釀 新鮮檸檬、青蘋果及柑橘香氣，伴隨淡淡青草清香 清爽酸度搭配乾淨俐落的口感，收結清脆 酒精度適中，無論是夏日午後或聚會派對皆宜...

【活力清新之選・智利極致白蘇維濃】 【Casa la Tenca Reserva Sauvignon Blanc 卡薩拉騰卡珍藏白蘇維濃】 🇨🇱 Casa la Tenca Reserva Sauvignon Blanc – Chile 智利 來自智利著名的Leyda Valley，這款白蘇維濃以明亮的淡黃綠色澤、奔放果香與極致清新著稱。入口活力十足，層次分明，無論新手還是品酒老手，都能立即愛上這份熱情與清爽。 📍 酒莊背景 Casa la Tenca 酒莊創建於十九世紀，由智利現代化先驅 Bulnes 家族建立，酒莊名稱源於莊主對智利特有鳥類「Tenca」（仿聲鳥）的熱愛。Casa la Tenca 結合法式釀造工藝與智利優質葡萄，專注於展現產區特色與葡萄純粹風味，是當地備受推崇的白酒代表。 📍 酒款特色 100% Sauvignon Blanc（白蘇維濃） 荔枝、青檸、柑橘與清新草本香氣 乾爽多汁，酸度明亮，口感活潑 酒精度適中（約13%），非常適合搭配輕食、派對或午後小酌 📜 酒評賞析 👀 外觀：淡黃色帶綠色反光，晶瑩剔透 👃...

【貴腐之王・滴滴金黃甜蜜珍釀】 【Chateau De Fesles AOC Bonnezeaux Vin Rare 2014（限量木盒裝）】🇫🇷 Chateau De Fesles Bonnezeaux Vin Rare 2014 – 法國羅亞爾河谷貴腐甜白酒 來自法國羅亞爾河谷的百年古堡，這款限量2014年份貴腐甜酒被譽為“滴滴金”的珍稀佳釀，展現極致的手工藝與層次豐富的香氣。每一口都像品嚐陽光下凝結的金色蜜糖，專為甜酒愛好者與收藏家而生。 📍 酒莊背景 Chateau De Fesles 菲樂酒莊創建於十一世紀，是Bonnezeaux產區最具代表性的古老酒莊之一。擁有17公頃Chenin Blanc葡萄園，專注於極致微甜白酒釀造。酒莊採行多次手工嚴選採摘，並以傳統橡木桶與不鏽鋼桶雙重發酵陳釀，將天然貴腐的精髓發揮到極致，年產量極為稀少，堪稱羅亞爾河谷的甜酒典範。 📍 酒款特色 100% Chenin Blanc（白詩南） 擁有白色水果、糖漬柑橘、異國水果、蜂蜜與花香的複雜香氣 微甜口感，酸度平衡，酒體厚實細膩 酒精度13%，適合甜品時光、節慶高級餐宴或珍藏自用 📜 酒評賞析 👀 外觀：深邃金黃帶綠光，陳年後轉為古銅色與琥珀色澤 👃 香氣：濃郁白色水果、蜂蜜、糖漬柑橘、熱帶果與花香交織 👄 口感：入口甜美，酸度托底，質感絲滑，餘韻悠長複雜 🍇 葡萄品種 100% Chenin...

【晚風輕酌之選 ✦ 絲滑易飲高質紅酒】【Arpège by Château Haut Nouchet｜性價比極高 ✦ 百搭易入口 × 即開即享】🇫🇷 Arpège by Château Haut Nouchet Pessac-Leognan 2021阿佩日城堡紅酒 - 法國波爾多佩薩克雷奧良產區波爾多紅酒唔一定要複雜難懂！呢支阿佩日城堡紅酒係波爾多嘅親民之作，帶有豐富黑莓同車厘子嘅甜美果香，飲落口感柔順絲滑，無需長期陳年，即開即可享受。性價比極高，適合平日放工飲杯嘢，隨時約三五知己傾心事嘅無壓力之選。📍 酒莊背景阿佩日城堡位於波爾多嘅佩薩克雷奧良產區，呢度嘅礫石土壤最啱種植紅酒葡萄。酒莊雖然唔係大名頭，但佢哋專注打造容易入口、價格親民嘅高質紅酒，等普通飲家都可以輕鬆享受波爾多嘅優雅風味，無需懂得太多專業知識。📍 酒款特色•⁠ ⁠以赤霞珠為主調，混合梅洛嘅柔順甜美，打造零難度、易入口嘅波爾多•⁠ ⁠短期橡木桶熟成，保留果香同時帶輕微香料味，平衡性極佳•⁠ ⁠酸度適中，單寧柔滑，一啖啖飲落都無壓力•⁠ ⁠性價比極高，平價就可以享受波爾多嘅經典風味📜 酒評賞析👀 外觀：靚靚嘅紅寶石色，清澈明亮，輕微搖晃酒杯就見到靚靚嘅酒腿👃 香氣：新鮮黑莓同車厘子嘅香甜撲鼻而來，仲夾雜少少香草同朱古力味，好親切易明👄 口感：入口順滑得意，果味豐富但唔會過甜，單寧柔和唔澀，好順喉，尾韻乾淨爽脆，飲完想再斟多杯🍇 葡萄品種•⁠ ⁠59% 赤霞珠 - 提供結構同果味•⁠ ⁠39% 梅洛 - 增加柔順度同甜美感•⁠ ⁠1% 品麗珠 - 帶來少少深度同複雜度🍽 美食搭配✔...

【極致甜蜜・義大利貴族甜白】 【Masselina Passito Della Tenuta Romagna Albana DOCG 2017 500ml 瑪瑟麗娜酒莊精選甜白（義大利甜白葡萄酒）】 🇮🇹 Masselina Passito Della Tenuta Romagna Albana DOCG 2017 – 義大利羅馬涅高級甜白 來自義大利頂級DOCG產區，傳承古法精製。選用手工採摘的Albana葡萄，經過自然晾曬40天，濃縮醇厚，帶來層層遞進的蜜香與果乾風味。無論是甜點時光或品味人生的片刻，都能讓你沉醉於義式甜美！ 📍 酒莊背景 瑪瑟麗娜（Masselina）酒莊位於義大利Emilia-Romagna的Serra山坡地區，僅0.6公頃的葡萄園專注細緻釀造。以低產量、手工摘選、傳統Guyot整枝法與天然晾曬技藝，堅持高品質與土地風味的極致呈現，讓每一滴Passito都蘊藏著家族對土地的熱愛與釀酒的執著。 📍 酒款特色 100% Albana 古老葡萄品種 天然晾曬40天，凝聚蜜餞、無花果、杏桃乾與花蜜香氣 甜度高卻絲毫不膩，酒體圓潤且富層次 13.5% 酒精度，適合晚餐後甜點時光、慶祝重要時刻 📜 酒評賞析 👀 外觀：金黃琥珀色，晶瑩誘人 👃 香氣：濃郁乾果、蜂蜜、杏桃與花香，層次分明 👄 口感：入口甜美且豐厚，帶有果乾與花蜜的持久餘韻，結構平衡優雅 🍇...