【晚風輕酌之選 ✦ 熱帶水果甜香與清新酸度完美平衡】
【Peter Weinbach Riesling Medium Sweet｜零壓力易飲 ✦ 百搭亞洲菜 × 性價比之選】

🇩🇪 Peter Weinbach Riesling Medium Sweet 2022 8.5% (GW00184)
彼得溫巴赫半甜雷司令 - 來自德國萊茵黑森產區
呢款雷司令係零壓力品飲嘅完美代表，甜度啱啱好，唔會太甜又唔會太乾，啱曬鍾意輕鬆品酒嘅你！果香豐富鮮明，柑橘同熱帶水果香氣撲鼻而來，啱飲之餘仲超級百搭各類亞洲菜式，即開即享，絕對係性價比之王！

📍 酒莊背景
Peter Weinbach 嚟自德國最大嘅葡萄酒產區萊茵黑森，呢度氣候溫和，土壤多元，最啱種植雷司令。酒莊既保留傳統釀酒精髓，又融入現代技術，等呢款酒保持親民價格但又有高品質表現，成為最受港人歡迎嘅德國甜白之一。

📍 酒款特色
•⁠ ⁠中度甜美風格，甜度啱啱好，唔會甜到漏，飲落去超舒服
•⁠ ⁠酸甜平衡完美，新手老手都啱飲，零壓力之選
•⁠ ⁠熱帶水果香濃郁，帶住花香調，飲落超refreshing
•⁠ ⁠百搭各類亞洲菜式，辛辣重口味都襯得啱

📜 酒色呈淺黃色帶微綠光澤，清澈透亮好似夏日陽光。香氣帶有蜜瓜🍈、鳳梨🍍、白桃🍑香撲鼻而來，仲帶住淡淡嘅茉莉花香，好適合香港悶熱天氣。口感啖啖甜美但唔漏，酸度清新提神，口感順滑好似絲綢咁，收結乾淨俐落，冰凍飲🍸更爽快。

🍇 葡萄品種 :
•⁠ ⁠100% 雷司令 (Riesling) - 德國最出名嘅白葡萄品種

🍽 美食搭配
✔ 港式燒味（叉燒、燒鴨）
✔ 泰式酸辣海鮮
✔ 麻辣火鍋🥘
✔ 鹹魚肉餅蒸肉餅
✔ 各種點心（蝦餃、燒賣）

✨ 品酒建議
最啱8度凍飲，直接雪凍半個鐘就啱啱好，唔使任何複雜嘅醒酒步驟。啱曬夏日消暑，最好配餐飲用，特別係辛辣嘅中菜，甜度同酸度可以完美中和辣味。用闊身白酒杯裝嚟飲，更能帶出香氣。

✨ 呢款Peter Weinbach半甜雷司令絕對係日常聚餐嘅不敗選擇，親和力極高又價錢相宜，買得開心、飲得輕鬆。無論你係wine新手定老手，都一定會覺得佢係最無壓力嘅選擇之一，尤其啱曬鍾意甜美順滑口感嘅香港飲家。

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