【🍷 義北紅寶石 ✦ 果香奔放 × 優雅平衡】【🇮🇹 Vigneti Friuli Rosso 2022 ✦ 義大利 Friuli 紅酒代表作】 🇮🇹 Vigneti Rosso DOC Friuli Merlot 2022維涅蒂酒莊 佛留利紅酒（DOC Friuli） 來自義大利東北部 Friuli-Venezia Giulia 法定產區，此款 2022 紅酒展現出成熟紅果、絲滑單寧與清新酸度，是一款結構輕盈但層次豐富的義式佳釀，兼具日飲與佐餐的實用性與品飲樂趣。 📍 酒莊背景Vigneti 為佛留利地區的家族式酒莊，世代專注於表現當地風土與傳統釀造技藝。Friuli 區靠近斯洛維尼亞與奧地利，擁有冷涼氣候與阿爾卑斯山冷風灌注，使葡萄保有優秀酸度與芳香表現。Vigneti 酒莊選用可持續耕作方式，並以精緻控溫發酵釀造，打造優雅純淨的紅酒。 📍 酒款特色• 使用 Friuli 地區典型紅葡萄品種混釀，展現黑櫻桃與香料氣息• 採溫控不鏽鋼槽釀製，保留果味鮮明與細膩單寧• 酒體中等，結構均衡，適合搭配多種菜式• 2022 為陽光成熟年，果香奔放、酸度清爽，是新鮮即飲的理想之選 📜...

【義大利紅韻・輕鬆開啟生活美學】 【IMAGREDI Caps à Vis 紅酒 2022（螺旋蓋）】🇮🇹 IMAGREDI Caps à Vis Red 2022 – 來自義大利弗留利 義大利 Friuli Grave 產區的 IMAGREDI Caps à Vis 2022，以螺旋蓋設計帶來現代便利，酒體輕盈易飲，果香奔放，完美呈現義式紅酒的高雅與親切。適合年輕族群、聚會或日常佐餐，輕鬆開瓶，即享愉悅時刻！ 📍 酒莊背景 I Magredi 酒莊創立於義大利 Friuli Venezia Giulia 地區的 DOC Grave 產區，秉持「品質、創新、對土地的尊重」為核心理念。這片葡萄園以獨特的土壤與氣候孕育出風格鮮明的葡萄酒，結合家族傳統與現代釀造工藝，致力打造純淨、鮮活和高品質的義大利美酒。 📍 酒款特色 產自 DOC Friuli Grave 法定產區 紅色漿果、櫻桃與淡淡草本香氣...

【左岸經典 二軍新寵・La Closerie de Camensac 2017】 【La Closerie de Camensac 2017（卡曼薩克酒莊副牌紅酒）】 🇫🇷 La Closerie de Camensac 2017 – 法國波爾多 Haut-Médoc 來自波爾多左岸著名產區 Haut-Médoc 的 La Closerie de Camensac 2017，是五級酒莊 Château de Camensac 的二軍酒。此酒以均衡的 Merlot 與 Cabernet Sauvignon 混釀，展現優雅結構與豐富層次，適合追求高性價比經典波爾多的品味飲家。 📍 酒莊背景 Château de Camensac 創建於18世紀，自2005年由 Merlaut...

【波爾多經典傳承・醇厚紅寶石】 【Château Mandrine - Cuvée Sélection AOC Côtes de Bordeaux 2022】🇫🇷 Château Mandrine - Cuvée Sélection 2022（法國波爾多產區） 來自法國波爾多著名 Côtes de Bordeaux 產區的 Château Mandrine 2022，是一款展現經典波爾多風格的優雅紅酒。結構平衡、香氣層次豐富，無論新手或老饕都能享受其細膩與深度，是聚餐或重要時刻的完美之選。 📍 酒莊背景 Château Mandrine 酒莊座落於波爾多核心地帶，擁有悠久歷史及對傳統釀造技藝的堅持。酒莊以尊重自然與土壤為理念，融合現代與傳統工藝，釀造出能充分表現產區特色的高品質紅酒。Côtes de Bordeaux 的泥灰石灰土賦予葡萄獨特的礦物感與複雜度，成就了這支酒的典雅風格。 📍 酒款特色 葡萄品種：Merlot、Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc 經典混釀 濃郁黑莓、黑櫻桃配以淡淡香料及礦石氣息 中高酒體，單寧細緻圓潤，尾韻悠長且平衡 酒精度 13.5%，建議於 16-18°C 下享用，適合家庭聚餐、節慶或重要晚宴...

【星空下的力量・Alpha Crucis Titan Cabernet Sauvignon】 【Alpha Crucis Titan Cabernet Sauvignon 2021 星星/黑標】 🇦🇺 Alpha Crucis Titan Cabernet Sauvignon 2021 – 澳洲南澳 McLaren Vale 來自南澳名莊 Alpha Crucis 的 Titan Cabernet Sauvignon 2021，以星座南十字星為名，黑色標籤低調卻內藏無限力量。深紫紅酒體，結合濃厚黑莓、黑加侖與苦黑巧克力芬芳，層次豐富、結構強勁，是追求質感與深度的紅酒迷必試之作。 📍 酒莊背景 Alpha Crucis 位於南澳著名產區 McLaren Vale，酒莊以挑戰極限、追求卓越為精神，專注於釀造表現產區與品種個性的高品質佳釀。每一瓶都是對土地、氣候與葡萄精心雕琢的結晶，曾多次獲得業界高度評價。 📍 酒款特色 100% Cabernet Sauvignon（赤霞珠） 黑莓、黑加侖、烤堅果、苦黑巧克力與香料氣息交織...

獎項: James Suckling 92分 Vinous 91分 Wine Spectator 90分

【阿爾岡薩 艾拉維拉紅酒】【西班牙畢埃索風情，三種葡萄完美協奏】🇪🇸 阿爾岡薩艾拉維拉紅酒是一款來自西班牙的優質紅葡萄酒，由卡本內蘇維翁、田帕尼優和門西亞葡萄精心混釀而成。酒體展現出複雜的風味層次與優秀的陳年潛力。📍 酒莊背景酒莊Bodegas Palacio de Arganza位於西班牙著名的畢埃索（Bierzo）產區內的維拉法蘭卡德爾畢埃索（Villafranca del Bierzo）。該酒莊致力於釀造能夠充分展現當地風土特色的優質葡萄酒，並結合傳統與現代釀酒技術。📍 酒款特色- 卡本內蘇維翁、田帕尼優與門西亞的精妙融合- 源自西班牙畢埃索產區的獨特風土- 口感複雜豐富，具有良好的陳年潛力📜 酒評賞析👀 外觀：深邃的紅寶石色澤，帶有紫色光暈👃 香氣：散發成熟黑醋栗、黑莓等黑色水果香氣，伴隨細緻的香料、皮革以及淡淡的橡木桶氣息👄 口感：口感飽滿圓潤，單寧結構紮實卻不失細膩，果香濃郁，酸度平衡，餘韻悠長，帶有礦物質感🍇 葡萄品種卡本內蘇維翁 (Cabernet Sauvignon)、田帕尼優 (Tempranillo)、門西亞 (Mencia)🍽 美食搭配✔ 搭配烤紅肉料理，如炙烤伊比利豬排或燉牛頰✔ 陳年曼切格起司或西班牙風味燉菜✨ 品酒建議建議飲用溫度為16-18°C。開瓶後建議醒酒30-60分鐘，以充分展現其風味層次。✨ 結語阿爾岡薩艾拉維拉紅酒是一款能夠代表畢埃索產區高品質水準的佳釀，無論是即時品飲或窖藏陳年，都能帶來愉悅的品酒體驗。

【週末放鬆首選 ✦ 柔順果香易飲】【Château Toudenac Bordeaux Supérieur 2014｜性價比王者 ✦ 零壓力享受 × 百搭餐桌】🇫🇷 Château Toudenac Bordeaux Supérieur 2014杜德納城堡波爾多特級紅酒 2014｜波爾多產區呢款來自法國波爾多嘅經典紅酒，絕對係日常飲用嘅不敗選擇！柔順嘅果香配合圓潤口感，完全無壓力享受正宗波爾多風味。豐富嘅黑莓藍莓香氣，配埋淡淡香草氣息，飲落去順滑易入口，新手老手都啱飲。呢個價位可以品嚐到波爾多嘅經典魅力，性價比極高，係入門法國酒嘅絕佳之選！📍 酒莊背景Château Toudenac 係波爾多地區嘅傳統酒莊，專注釀造平易近人嘅優質紅酒。酒莊秉承波爾多傳統釀酒工藝，出品穩定可靠，以柔順易飲見稱，深受日常飲酒愛好者歡迎。📍 酒款特色•⁠ ⁠經典 Merlot 主導混釀，柔順圓潤，親和力極高•⁠ ⁠中等酒體配平衡單寧，絕無澀口感•⁠ ⁠傳統波爾多釀造工藝，品質穩定可靠•⁠ ⁠即開即飲，無需複雜醒酒，最無壓力嘅選擇之一📜 酒評賞析👀 外觀：深紅寶石色澤，清澈透亮，賞心悅目👃 香氣：濃郁黑莓藍莓果香，伴隨淡雅香草同香料氣息，層次豐富但易理解👄 口感：入口柔順甜美，單寧圓潤不澀，果香飽滿，餘韻怡人持久🍇 葡萄品種•⁠ ⁠主要由 Merlot（美樂）釀造，帶來柔順圓潤口感•⁠ ⁠配搭少量 Cabernet Sauvignon（卡本內蘇維翁），增加結構感•⁠ ⁠經典波爾多混釀比例，展現品種最佳特性🍽 美食搭配✔ 中餐：紅燒肉、滷水拼盤、叉燒✔ 燒烤：牛扒、羊扒、烤雞翼✔ 火鍋：麻辣火鍋、牛肉火鍋✔ 西式：意粉、芝士、漢堡包✔ 小食：炸雞、薯條、pizza✨...

【深邃黑魅・巴羅莎頂級設拉子】 【Pllana Barossa Shiraz 2021 普拉納巴羅莎設拉子紅酒】 🇦🇺 Pllana Barossa Shiraz 2021 – 澳洲南澳巴羅莎山谷精選 來自世界知名紅酒聖地南澳巴羅莎山谷，這款2021年Pllana Shiraz榮獲96分高分評價，色澤濃郁墨黑，香氣與口感兼具力量與細緻，完美體現澳洲經典雪拉子的深度與魅力。無論是資深紅酒愛好者還是想初嚐頂級澳洲紅的朋友，這支絕對值得珍藏！ 📍 酒莊背景 Pllana專注於精選巴羅莎山谷優質葡萄，以傳統與現代釀酒工藝融合，強調保留果味純粹與柔和口感。2021年份特別採低溫發酵與輕柔萃取，經過法國、匈牙利及美國橡木桶九個月熟成，帶來層次極豐、圓潤細膩的味覺體驗。 📍 酒款特色 100% Shiraz（雪拉子） 甘草、黑李、黑櫻桃、炭燒香草雪松、茴香及黑胡椒香氣 酒體濃厚，單寧絲滑，餘韻悠長且結構強勁 酒精度14.5%，適合晚餐、聚會或收藏陳年 📜 酒評賞析 👀 外觀：深邃墨黑中帶暗紅邊緣，濃密誘人 👃 香氣：黑色水果、甘草、煙燻雪松、微茴香與黑胡椒交織 👄 口感：果味集中、口感豐富飽滿，單寧細膩柔順，餘韻持久如絲 🍇 葡萄品種 Shiraz（雪拉子） 🍽 美食搭配 碳烤牛排、香煎羊排、煙燻烤肉、成熟芝士 適合與知己共飲、節慶聚會、隆重晚宴或紅酒收藏 「一口Pllana，盡覽巴羅莎的壯麗與深度，讓每個夜晚都化作難忘盛宴！」

【🏰 Hermès 家族經營 ✦ 十年瓶陳的左岸典藏】【🌟 Château Fourcas Hosten 2014 ✦ Listrac-Médoc 果香與礦感兼具】 🇫🇷 Château Fourcas Hosten 2014富卡・侯斯登酒莊 梅多克麗斯塔克紅酒（AOC Listrac-Médoc） 來自波爾多左岸六大村之一的 Listrac-Médoc，Château Fourcas Hosten 在 Hermès 愛馬仕家族接管後煥發新生，2024 年進入瓶陳第十年，風格成熟圓潤，保有左岸典型礦物結構與深邃風味，性價比極高，收藏與即飲皆宜。 📍 酒莊背景Château Fourcas Hosten 位於波爾多左岸的 Listrac 村，是 Médoc 地區重要村莊之一。酒莊創建於 1810 年，2006 年由愛馬仕 Hermès 集團家族 Mommeja 兄弟收購後進行全方位革新，包括引進重力式釀酒系統、生物動力法耕作、以及酒窖與葡萄園現代化。現時擁有超過 45...