【夜深品味良伴 ✦ 波爾多經典混釀】【Les Hauts de Roussan 2022｜性價比王者 ✦ 即開即享 × 百搭易飲】🇫🇷 Les Hauts de Roussan 2022魯桑高地紅酒 2022｜波爾多產區呢款來自法國波爾多嘅紅酒，係日常飲用嘅不敗選擇！柔順易入口，果香濃郁但唔會太厚重，無論係同朋友聚餐定係自己放鬆時光都啱晒。波爾多經典混釀帶嚟豐富層次，但親和力極高，完全零壓力享受傳統法式風情。📍 酒莊背景Les Hauts de Roussan 由波爾多知名酒商 Maison Bouey 出品，佢哋擁有波爾多最大酒窖之一，專門釀造高品質但平易近人嘅日常飲用酒款。波爾多產區嘅石灰岩土壤同海洋性氣候，為葡萄提供咗理想嘅生長環境，釀出嚟嘅酒特別柔順好飲。📍 酒款特色•⁠ ⁠波爾多經典三劍俠混釀（美樂、赤霞珠、品麗珠），平衡度一流•⁠ ⁠橡木桶熟成工藝，增添順滑口感同埋層次感•⁠ ⁠果香濃郁但唔會過份厚重，極易入口•⁠ ⁠即開即享，最無壓力嘅波爾多選擇之一📜 酒評賞析👀 外觀：深邃嘅寶石紅色，光澤誘人，睇落就知係靚酒👃 香氣：黑莓同李子嘅甜美果香，帶淡淡香料同皮革氣息，香氣討好👄 口感：入口柔順，單寧圓潤唔澀口，黑色水果味配搭香草煙燻味，回味舒服🍇 葡萄品種•⁠ ⁠美樂（Merlot）- 帶嚟柔順口感同果香甜美•⁠ ⁠赤霞珠（Cabernet Sauvignon）- 提供結構感同深度•⁠ ⁠品麗珠（Cabernet Franc）- 增添香料層次同優雅感🍽 美食搭配✔...

【🔥 12 個月橡木桶 ✦ 西班牙單一園卡本內濃郁巨獻👍🏻】【✨JS 91分🏅｜Finca La Moura 單一園紅酒🍷】 🇪🇸 Marqués de Toro Cabernet Sauvignon 2021 (Wood Case) (SR00121)馬奎斯·德·托羅 卡本內蘇維濃紅酒 14%｜卡斯蒂利亞-雷昂單一園珍釀 來自西班牙卡斯蒂利亞-雷昂高地，這款由手工採收釀造的 Cabernet Sauvignon 不僅來自單一葡萄園 Finca La Moura，更經過 12 個月美國與法國橡木桶熟成，展現出濃郁果味與高雅木質氣息的極致融合。紅櫻桃色澤與成熟紅果香，伴隨香料、香草與優雅礦物感，是款同時適飲又具收藏潛力的精緻佳釀。 📍Finca La Moura 屬於西班牙 Alvarez de Toledo 酒莊旗下代表園區，葡萄藤種植於日夜溫差大的高原地帶，土壤為黏土混礫石，賦予葡萄絕佳濃度與成熟度。此酒全程由人工採收，並在 18°C 控溫不銹鋼槽中低溫發酵 15 天，再以微過濾技術確保穩定品質。經美法雙桶熟成一年，香氣層次更為突出。 📍 酒款特色*...

【法國瑪歌列級酒莊副牌精選】【Chevalier de Lascombes 力士金騎士副牌紅酒】 🇫🇷 Chevalier de Lascombes, Margaux AOC來自波爾多左岸名莊 Château Lascombes 的副牌作品，展現瑪歌村典型優雅細緻的風格，風味醇厚、層次豐富，是品味之選！ 📍 酒莊背景Château Lascombes 為波爾多1855年評級中的瑪歌二級酒莊（2ème Grand Cru Classé），歷史悠久，命名來自17世紀的酒莊擁有者 Antoine de Lascombes。自2001年起由國際資金注資大幅提升酒質與現代釀酒設施，現已成為左岸表現最穩定的二級莊之一。副牌 Chevalier de Lascombes 採用年輕葡萄藤及部分正牌退桶精選混釀，價值極高。 📍 酒款特色• 瑪歌村 AOC，正統列級酒莊出品• 使用正牌相同釀造團隊與橡木桶陳釀• 展現黑果、花香與香料的層次風味• 單寧柔中帶勁，陳年潛力佳，適飲期廣 📜 酒評賞析👀 外觀：深邃寶石紅，酒裙厚重誘人👃 香氣：紫羅蘭、黑櫻桃、煙草、香料交織👄 口感：絲滑優雅，酒體豐厚，尾韻悠長 🍇 葡萄品種• Merlot（梅洛）• Cabernet Sauvignon（赤霞珠）•...

【星空下的力量・Alpha Crucis Titan Cabernet Sauvignon】 【Alpha Crucis Titan Cabernet Sauvignon 2021 星星/黑標】 🇦🇺 Alpha Crucis Titan Cabernet Sauvignon 2021 – 澳洲南澳 McLaren Vale 來自南澳名莊 Alpha Crucis 的 Titan Cabernet Sauvignon 2021，以星座南十字星為名，黑色標籤低調卻內藏無限力量。深紫紅酒體，結合濃厚黑莓、黑加侖與苦黑巧克力芬芳，層次豐富、結構強勁，是追求質感與深度的紅酒迷必試之作。 📍 酒莊背景 Alpha Crucis 位於南澳著名產區 McLaren Vale，酒莊以挑戰極限、追求卓越為精神，專注於釀造表現產區與品種個性的高品質佳釀。每一瓶都是對土地、氣候與葡萄精心雕琢的結晶，曾多次獲得業界高度評價。 📍 酒款特色 100% Cabernet Sauvignon（赤霞珠） 黑莓、黑加侖、烤堅果、苦黑巧克力與香料氣息交織...

【托斯卡納經典力作・紅酒新星】 【Le Volte dell’Ornellaia 2020 義大利奧納拉雅酒莊紅酒】 🇮🇹 Le Volte dell’Ornellaia 2020 – 義大利托斯卡納 來自義大利頂級酒莊 Ornellaia 的 Le Volte dell’Ornellaia 2020，將地中海的熱情與複雜結構完美結合。這款紅酒以柔滑口感、層次豐富的香氣及活潑酸度，成為葡萄酒愛好者不可錯過的美酒首選，無論新手或老饕都能即時愛上。📍 酒莊背景 Ornellaia 酒莊位於托斯卡納著名的 Bolgheri 產區，以精緻工藝和創新精神聞名全球。自 1981 年創立以來，Ornellaia 堅持以尊重自然與嚴選葡萄為核心，釀造出兼具現代感與傳統風格的頂級紅酒，享譽國際。 📍 酒款特色 Merlot、Sangiovese、Cabernet Sauvignon 綜合混釀 紅色漿果、地中海灌木、煙草與香料的複雜香氣 柔滑圓潤口感，活潑酸度，尾韻悠長持久 酒精度約 13.5%，適合正式晚餐、聚會或收藏品鑑 📜 酒評賞析 👀 外觀：寶石紅色中帶紫羅蘭光澤 👃 香氣：散發成熟紅果、地中海香草及細緻煙草與辛香料氣息 👄...

【波爾多經典傳承・醇厚紅寶石】 【Château Mandrine - Cuvée Sélection AOC Côtes de Bordeaux 2022】🇫🇷 Château Mandrine - Cuvée Sélection 2022（法國波爾多產區） 來自法國波爾多著名 Côtes de Bordeaux 產區的 Château Mandrine 2022，是一款展現經典波爾多風格的優雅紅酒。結構平衡、香氣層次豐富，無論新手或老饕都能享受其細膩與深度，是聚餐或重要時刻的完美之選。 📍 酒莊背景 Château Mandrine 酒莊座落於波爾多核心地帶，擁有悠久歷史及對傳統釀造技藝的堅持。酒莊以尊重自然與土壤為理念，融合現代與傳統工藝，釀造出能充分表現產區特色的高品質紅酒。Côtes de Bordeaux 的泥灰石灰土賦予葡萄獨特的礦物感與複雜度，成就了這支酒的典雅風格。 📍 酒款特色 葡萄品種：Merlot、Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc 經典混釀 濃郁黑莓、黑櫻桃配以淡淡香料及礦石氣息 中高酒體，單寧細緻圓潤，尾韻悠長且平衡 酒精度 13.5%，建議於 16-18°C 下享用，適合家庭聚餐、節慶或重要晚宴...

【天使之選・南澳經典濃郁西拉】 【Two Hands Angel's Share McLaren Vale Shiraz 2022 兩手酒莊 天使之選麥克拉倫谷西拉】 🇦🇺 Two Hands Angel's Share McLaren Vale Shiraz 2022 – 澳洲南澳 來自澳洲南部著名的麥克拉倫谷，Two Hands「天使之選」西拉2022年展現出令人難以抗拒的香氣與層次感。這款酒以黑櫻桃、覆盆子和藍莓等豐富果香交織肉腥、八角、黑胡椒香料氣息，口感飽滿圓潤，餘韻悠長，是紅酒愛好者的夢幻選擇。無論你是資深品酒人還是初嚐澳洲紅酒的新手，都能在這支酒中找到驚喜！ 📍 酒莊背景 Two Hands 兩手酒莊自2000年創立以來，堅持「以雙手釀造世界級好酒」的理念，專注展現各產區西拉的獨特風土。天使之選系列以麥克拉倫谷的涼爽氣候葡萄為基礎，結合傳統與創新釀造工藝，樹立了澳洲西拉的品質標竿，更是國際評分常勝軍。 📍 酒款特色 100% Shiraz（西拉） 黑櫻桃、覆盆子、藍莓融合肉腥、八角與黑胡椒香料 乾型酒款，酒體中等偏高，單寧圓潤順滑，餘韻悠長 酒精度14.5%，適合聚餐、派對或靜享時光 📜 酒評賞析 👀 外觀：深寶石紅色，澄澈動人 👃 香氣：黑色水果、香料與淡淡煙燻肉香交織 👄 口感：入口果味鮮明，單寧柔和，層次分明，結尾持久且令人回味...

【右岸純美梅洛・老饕之選】 【Chateau Marsau 2007 瑪索酒莊 2007年（法國波爾多右岸梅洛紅酒）】 🇫🇷 Chateau Marsau 2007 – Bordeaux, France 來自法國波爾多右岸 Côtes de Francs 的 Chateau Marsau 2007，採用100% Merlot 精釀而成，展現出極致的優雅與圓潤果香。這款酒陳年十數載，口感圓滑豐盈，深受愛酒人士與老饕推崇，適合想探索成熟梅洛魅力的你。 📍 酒莊背景 Chateau Marsau 由著名的 Chardonnier 家族於1994年購入，現由 Mathieu Chardonnier 傳承經營，專注於有機種植與永續發展。酒莊坐落於 Côtes de Francs 高地，擁有深厚黏土壤，賦予葡萄濃郁的個性。全園僅種100%梅洛，以低產量、精細釀造為核心，酒體展現右岸經典風格。 📍 酒款特色 100% Merlot（梅洛）單一品種 濃郁黑莓、甘草、煙燻及梅子香氣 中等酒體，單寧細緻，酸度平衡，餘韻悠長 建議於攝氏15.5度享用，適合佐餐或獨酌...

【聖愛美濃傳奇・新世代波爾多經典】 【Château Chevalier Lescours AOC Saint-Emilion Grand Cru 2020／法國聖愛美濃特級酒莊紅酒】 🇫🇷 Château Chevalier Lescours AOC Saint-Emilion Grand Cru 2020（法國波爾多） 這款來自波爾多右岸聖愛美濃特級產區的經典紅酒，由梅洛與卡本內弗朗精心調配，展現細膩優雅與深邃複雜的層次。2020 年份風土條件出色，成就了絲滑單寧與濃郁果香兼備的卓越佳釀。無論是資深藏酒家或紅酒新手，都能感受到這款葡萄酒迷人的貴族氣質。 📍 酒莊背景 Château Chevalier Lescours 位於著名的聖愛美濃產區，擁有豐富的釀酒傳統與現代化釀製技術。酒莊重視土壤與風土的獨特性，堅持以手工採摘與嚴謹分級釀造出優雅、充滿活力的頂級紅酒。聖愛美濃以其石灰質與黏土土壤聞名，孕育出世界最富層次感與陳年潛力的美酒。 📍 酒款特色 主要葡萄：70% Merlot、30% Cabernet Franc 黑莓、黑櫻桃、朱古力、甜香料及微妙礦石感 乾型紅酒，單寧細膩緊緻，口感圓潤飽滿，結構紮實 酒精度 13.5%，適合正式晚宴、節慶聚會或靜享獨酌 📜 酒評賞析 👀 外觀：深邃寶石紅色澤，光澤迷人 👃 香氣：成熟黑色水果、森林氣息、香草與朱古力交錯，相當立體 👄 口感：入口順滑，單寧結構堅實，尾韻悠長，層次豐富且圓潤 🍇...