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獎項: Prestigious Concours Général Agricole de Paris competition 金獎一打開就已散發出成熟嘅櫻桃、紅莓及玫瑰花等等嘅味道，如果再搖一搖酒杯，會慢慢有一股經橡木桶陳釀出嘅的雲尼拿同煙燻嘅氣味。單寧細滑，飲落去有自然嘅莓果味道，茶葉、尾段仲有少少煙草嘅香氣，令人回味無窮。

【週末雅聚佳選 ✦ 波爾多經典風範】【Château Artigues 2017｜性價比王者 ✦ 即開即享 × 百搭易飲】🇫🇷 Château Artigues 2017雅迪格酒莊2017｜法國波爾多呢款來自法國波爾多嘅經典紅酒，係你日常品酒嘅不敗選擇！深邃嘅紅寶石色澤配上豐富嘅黑色果香，加埋絲滑柔順嘅口感，完全展現咗波爾多嘅獨特魅力。無論係朋友聚會定係安靜嘅晚餐時光，都能輕鬆駕馭，絕對係最無壓力嘅選擇之一。📍 酒莊背景雅迪格酒莊位於波爾多心臟地帶，專注釀造親和力極高嘅優質紅酒。酒莊善於展現當地風土特色，出品一向以易飲同性價比高見稱，深受本地酒友喜愛。📍 酒款特色•⁠ ⁠經典波爾多混釀，口感柔順易入口•⁠ ⁠傳統橡木桶陳釀，增添層次但不會過重•⁠ ⁠單寧絲滑溫和，新手都能輕鬆享受•⁠ ⁠即開即飲，無需等待即可品嚐最佳狀態📜 酒評賞析👀 外觀：深紅帶紫光澤，晶瑩剔透，觀感已令人期待👃 香氣：黑莓同黑車厘子嘅甜美果香，伴隨淡淡香料氣息，平易近人👄 口感：入口柔順甜美，單寧絲滑不澀，餘韻溫和持久，飲完仲想再嚟一杯🍇 葡萄品種•⁠ ⁠經典波爾多混釀組合🍽 美食搭配✔ 中式燒肉、叉燒等廣式燒味✔ 火鍋涮牛肉，增添用餐樂趣✔ 意式肉醬麵、薄餅等輕鬆料理✔ 芝士拼盤、果仁小食都夾得好好✔ 家常炒牛河、黑椒牛柳粒✨ 品酒建議室溫18-20度飲用最佳，如果鍾意清爽啲可以稍為冰鎮。開瓶後稍等15分鐘讓佢透下氣就可以享用，唔需要複雜嘅醒酒程序，輕輕鬆鬆就能品嚐到最佳狀態。✨ Château Artigues 2017 係一款真正做到買得開心、飲得輕鬆嘅波爾多佳釀。無論你係品酒新手定係資深愛好者，都會被佢嘅親和力同平衡感所吸引，絕對係日常聚餐嘅不敗選擇！

【🍷 高級波爾多 ✦ 陳年圓潤 × 黑果深邃 × 橡木香氣】【🏅 Château Barbe d’Or 2016 · 熟成級波爾多超值之選】 🇫🇷 Château Barbe d’Or 2016金鬍酒莊 波爾多高級紅酒（AOC Bordeaux Supérieur Rouge） 來自法國波爾多高級法定產區的 Château Barbe d’Or 2016，以 Merlot 為主混釀，經過近九年瓶陳，展現濃郁黑果、香料與烘烤橡木風味。2016 年份成熟穩定，結構紮實，是一款適合搭配濃味料理的圓潤熟成波爾多紅酒。 📍 酒莊背景Château Barbe d’Or 位於波爾多右岸地區的丘陵帶，得名於中世紀一位以「金鬍子」為稱的莊主。酒莊採用傳統方法種植 Merlot 與 Cabernet 品種，土壤以黏土與石灰岩為主，適合產出酒體厚實、風格均衡的紅酒。AOC Bordeaux Supérieur 等級代表其葡萄園管理與酒精濃度達更高標準，適合陳年與佐餐，2016 年則為公認的出色年份。...

酒呈深紅寶石色。帶有明亮的黑布冧、車厘子、樹莓和桑莓嘅香味。尾段泥土、肉桂、薰衣草味更加令人回味。酒體豐滿，口感充滿活力，清新活潑，單寧圓潤，令人振奮。

獎項: Wine Enthusias 89分酒係橡木桶中陳釀12個月，呈紅寶石酒色。打開有布冧、甜香料和絲絲紫羅蘭花香。入口帶有櫻桃，藍莓、煙革、礦物及朱古力味。口感柔和濃郁，單寧細膩，酸度適中，均衡和諧。

黑莓香氣撲鼻而來，口感醇厚，單寧圓潤優雅，散髮著烤麵包的芳香，令人回味無窮。適合配法式燉牛肉、香菇雞肉煲、紅燒羊小腿等濃味食物。

獎項: Robert Parker 90分打開有明顯嘅紅櫻桃的紅果香氣。入口口感豐富，礦物質、黑朱古力和少少松木的香氣，單寧細膩。打開一陣，玫瑰花、西梅乾、黑胡椒的味道逐漸釋放出來，整個酒體變得圓潤細膩，回味甘甜，好味。

🇫🇷 Château Bastor-Lamontagne Bordeaux Blanc AOC 2021 嚟自波爾多著名貴腐甜酒名莊 Château Bastor-Lamontagne，不止懂得造甜酒，乾白酒同樣精彩！呢款 Bordeaux Blanc 獲 Concours International de Lyon 金獎肯定，並通過法國 Agriculture Biologique 有機認證。以 Sauvignon Blanc 為主調，帶出清新柑橘、白花、微妙礦物感，酸度爽快而優雅，完美演繹波爾多乾白嘅細膩層次，性價比極高。📍 酒莊背景Château Bastor-Lamontagne 位於波爾多 Sauternes 產區，自 18 世紀起即以頂尖貴腐酒聞名，曾屬法國國王路易十五之財政總管 Nicolas Peyronie 所有，酒莊歷史悠久且具皇室淵源。2014 年酒莊由 Casteja 家族及 Merlaut 家族轉讓予投資集團 Fiducial Wines，持續投入資金與技術革新，並全面推動有機種植，於 2016 年正式取得 AB（Agriculture...

【✨波爾多 ✦ Listrac-Médoc 頂級 Cru Bourgeois😊】【✨Château Baudan Listrac-Médoc🍷】 🇫🇷 Château Baudan Listrac-Médoc AOC 2017 (FR01689)來自波爾多左岸 Listrac-Médoc，屬於 Médoc 頂級 Cru Bourgeois 等級。Château Baudan 堅持傳統波爾多釀造工藝，酒液經 12 個月法國橡木桶陳釀，展現細膩木香與優雅結構。果香集中，帶有黑加侖、紅李子與香料氣息，單寧柔順，酒體中等偏厚，平衡度高，是一支性價比極高的 Médoc 精品。 📍 酒莊背景Château Baudan 位於 Listrac-Médoc，是家族經營多代的酒莊，葡萄園面積約 12 公頃，坐落於礫石與黏土石灰岩混合的優質風土。主要種植 Merlot、Cabernet Sauvignon 及 Petit Verdot，結合傳統與現代技術，精心管控產量及品質。酒莊自 1930 年代已享有良好聲譽，並多次榮獲 Cru Bourgeois 認證，是...

經過12年陳存，葡萄酒散發出黑梅、黑加侖子等濃郁的果香、同時帶有輕微咸香。入口酒體豐滿，醇厚多汁，果味細膩、單寧扎實，強而有力的單寧和恰到好處的酸度揉合一起，令整體非常平衡！

獎項:Wine Enthusiast 90分國際葡萄酒大賽 銀獎Le Guide Hachette des Vins 2015 一星酒呈深邃濃厚嘅紫紅色。聞起嚟有成熟嘅黑色漿果香氣、煙燻味，甚至有些許肉乾嘅氣味，相當馥郁芳香。口感濃郁飽滿，帶有成熟紮實嘅單寧，加上豐沛嘅果味和來自橡木嘅燒烤香味。整體表現豐富而高雅，餘味頗悠長。

性價比之王，金色酒標睇落高貴大方，重點係出自波爾多，仲要係AOC，係平靚正之選。酒呈閃亮寶石紅，成熟紅色水果的明顯香氣之後是平衡、堅實和一致的味道。2016年，而家飲啱啱好。

獎項: James Suckling 91分呢支精品酒木桶陳釀18個月，呈現深寶石紅色，邊緣泛著微紫的光澤，清爽的紅色水果氣息主導，草莓、紅莓、覆盆子的氣息濃重，穿插其中的有李子干與櫻桃。飲用時，除了飽滿的水果風味，還有玫瑰花、雪松、黑巧克力以及礦物質。口感圓潤豐腴，酸度挺拔，單寧柔滑如絲絨，結構平衡典雅，回味悠長且有絲絲的甘甜。係一支好出色既精品酒。