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Esteban Martin Grenache/Syrah/Tempranillo (6 Months in
這款深石榴色葡萄酒帶有深色漿果和黑橄欖醬的香氣。口感多汁，帶有黑櫻桃和黑莓的味道，以及百里香、黑胡椒和烤茴香球莖的味道。幾乎沒有單寧，慢慢地讓人們知道它們的存在，然後消散成帶有橙皮和玫瑰花瓣香氣的尾調。- $68.00
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Esteban Martin Ulula Grenache/Syrah (3 Months in oak Barrels)
獎項:Concours International Grenaches du Monde 金獎ProWein1001 Degustations 6星Decanter 2021 銅獎Japan Woman's 2021 雙金獎呢支 Esteban Martin Ulula Grenache/Syrah (3 Months in oak Barrels) 係一款年輕、清新、令人愉悅的葡萄酒，在橡木桶中陳釀了三個月。明亮的寶石紅色，既清新又復雜。存在烤香和香料味，以及可可味。富有表現力和美味，具有結構良好的口感和柔和的單寧。- $68.00
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Falua 'Conde Vimioso' Sommelier Edition 2023
【🇵🇹 侍酒師精選 ✦ Falua ‘Conde Vimioso’ Sommelier Edition】 【專業級平衡 ✦ 風土精髓 ✦ 葡萄牙釀酒藝術的極致表現】 🇵🇹 Falua ‘Conde Vimioso’ Sommelier Edition – Tejo DOC, Portugal 這款 Sommelier Edition（侍酒師精選版） 是葡萄牙名莊 Falua Vinhos de Portugal 的代表之作之一， 以旗下頂級品牌 Conde Vimioso 為名，專為餐飲專業人士與葡萄酒愛好者打造。 酒體展現 完美結構與平衡酸度，融合 Tejo 河谷的典雅果香 與 橡木桶熟成的柔滑圓潤， 是一款兼具可飲性與專業深度的葡萄牙高級紅酒。...- $145.00
$430.00- $145.00
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節省$285.00 -
Fashionette Semi Sweet
Fashionette係一種semi sweet 天然發酵酒精飲品。帶有濃郁的杏桃香氣和熱帶水果嘅味道。加上佢閃閃發光，浪漫燈飾般嘅酒標設計，神秘又華麗，閃亮又璀燦，自自然然可以令佢係雲雲眾酒中脫穎而出，唔使我多講，大家都知係正野。絕對係內外兼備嘅高質氣泡酒。- $58.00
- $58.00
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Fazion 1928 Ice Sparkling Wine Nv
支汽酒同Prosecco一樣呈現令人喜悅的金黃色，明顯的梨子、蘋果，白桃和杏的香氣，香味強烈芳香和囗感清爽，而且暗帶白花花香氣味，餘味清爽芳香，令人容易一飲再飲。非常適合配海鮮，白肉等開胃前菜。- $58.00
- $58.00
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Fazion 1928 Moscato Nettare Degli Dei (Blue Bottle)
這支酒帶有令人愉悅的果香和花香，讓成熟的桃子為主題濃縮了各種水果風味，通過清新的酸度達到平衡，從而創造出一種迷人而優雅的汽泡酒?。 而且酒精度唔高只有7%，非常易入口，初飲葡萄酒既朋友都適合這款酒是任何甜點的理想絕配，尤其是巧克力基的甜品，並且配以巧克力覆蓋的草莓絕對適合。 酸度和氣泡非常配合，可補充和幫助消化油炸和高脂肪食物，或麵包屑炸雞胸脯，奶油米飯和麵食，帶有洋蔥圈的多汁漢堡，煙熏排骨和軟奶酪。- $68.00
- $68.00
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Ferghettina Franciacorta Extra Brut DOCG 2012
酒色桃紅，豐富濃郁果香，帶有玫瑰、紅色漿果的香氣。入口清新芳香，泡沫豐富，有大量持久的氣泡，甜味和酸味完美平衡。適合作為開胃酒和加入雞尾酒。亦可以搭配雪糕同蛋糕。- $138.00
- $138.00
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Fidora Prosecco Doc Spumante Extra Dry
威尼斯潟湖附近的土壤含有獨特的礦物質，為每一顆葡萄帶來了複雜的芳香平衡，而靠近大海和海風則賦予了它們獨特的口感，從而增加了它們的香氣。 第一次發酵發生在葡萄壓榨後。 第二次發酵在葡萄酒穩定後進行，使用 Charmat 方法，持續至少 8 週，以獲得良好的口感。果香濃郁， 口感細膩優雅，風味直接，持久度好。- $118.00
- $118.00
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finca decero signature malbec 2022
【安地斯高原典藏 ✦ 單一園馬爾貝克】 【Finca Decero Signature Malbec 2022】 🇦🇷 Finca Decero Signature Malbec 2022 來自阿根廷 Mendoza 高海拔產區 Agrelo 的單一葡萄園，此款 Malbec 展現了力量與優雅兼具的經典風格。黑莓、藍莓與紫羅蘭花香交織，搭配細緻單寧與悠長尾韻，是 Finca Decero 最具代表性的標誌酒款之一。 📍 酒莊背景 Finca Decero 由瑞士投資者 Thomas Schmidheiny 於 2002 年創立，名字「Decero」意為「從零開始」，象徵酒莊自一片未開墾的高原土地建立世界級酒莊的決心。葡萄園位於 Mendoza Agrelo，海拔超過 1050 公尺，土壤以沖積礫石與石灰質為主，賦予葡萄酒明顯的礦物感與張力。酒莊堅持低干預、純手工採收，將新世界果香與舊世界工藝結合，Signature 系列是其核心代表，精準體現高原風土特色。 📍 酒款特色...- $250.00
$480.00- $250.00
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節省$230.00 -
finca decero signature red blend 2022
【旗艦之作 ✦ 波爾多式精緻混釀】 【Finca Decero Signature Red Blend 2022】 🇦🇷 Finca Decero Signature Red Blend 2022 此酒款是 Finca Decero 的經典旗艦混釀，嚴選來自 Agrelo 單一高海拔園區的優質葡萄。結合 Malbec 的果香、Cabernet Sauvignon 的結構，以及 Petit Verdot 的辛香與深度，打造出力量與優雅兼具的標誌性紅酒。 📍 酒莊背景 Finca Decero 成立於 2002 年，由瑞士投資者 Thomas Schmidheiny 於阿根廷 Mendoza 建立。名字「Decero」象徵「從零開始」，展現酒莊自未開墾荒地打造世界級酒園的決心。酒莊位於 Mendoza...- $250.00
$480.00- $250.00
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Fork & Spoon Sparkling Shiraz NV (Red Sparkling Limited Edition by Yalumba)
【澳洲國寶 ✦ Sparkling Shiraz】【超越意大利Lambrusco ✦ 口感完勝🔥】 🇦🇺 Fork & Spoon Sparkling Shiraz NV澳洲國寶級氣泡紅酒，將 Shiraz 濃郁果香同氣泡酒嘅爽快感完美結合！採用 Charmat 罐中二次發酵法，令果香更加突出，氣泡更爽口綿密，口感全面超越意大利 Lambrusco，飲過就知有幾好！ 📍 酒莊背景Fork & Spoon 係澳洲新晉創新酒莊，專注用親民價格帶俾大家高品質酒款。呢支 Sparkling Shiraz 精選南澳成熟 Shiraz 葡萄，以 Charmat 工藝釀造，保留最多新鮮果香同年輕活力，呈現出澳洲特有嘅氣泡紅酒風格。 📍 酒款特色• 產區：南澳優質 Shiraz 產區• 工藝：Charmat Method（罐中二次發酵），果香突出• 風格：果香濃郁、氣泡爽快、甜中帶爽• 適合派對、節日聚會同日常餐酒 📜 酒評賞析👀 外觀：深寶石紅色，氣泡細緻綿長👃 香氣：黑莓、櫻桃、李子果香配朱古力同香料氣息👄 口感：入口圓潤帶甜，氣泡活潑，收結乾淨，令人回味...
- $120.00
$220.00- $120.00
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節省$100.00
Château La Jamade 2022
【晚風輕酌之選 ✦ 易飲果香滿溢波爾多】【CH LA JAMADE｜性價比王者 ✦ 零壓力品飲 × 百搭美食伴侶】🇫🇷 Château La Jamade 2022蒙加美酒莊 - 波爾多布爾格丘產區CH LA JAMADE 係一款超親民嘅波爾多紅酒，無需高深知識都可以即開即享！果香豐富、柔順易飲，絕對係平日輕鬆飲酒嘅首選。呢款酒嘅親和力極高，唔講你都唔知係波爾多，完全冇咩複雜規矩，紅莓香料味夠香夠甜美，飲起來零壓力，絕對係性價比之選。📍 酒莊背景蒙加美酒莊位於波爾多北面嘅布爾格丘產區，呢度個氣候溫和，啱晒種植美樂葡萄。酒莊嚴格控制產量，確保每支酒都有好嘅濃度同味道，但價錢相比聖艾美倫同波美侯就平好多，所以成為精明嘅波爾多入門之選。呢個產區嘅酒一向以易入口、好飲為主打，唔使等太耐就可以開瓶享用。📍 酒款特色• 以美樂為主體嘅傳統波爾多混釀，特登揀咗好熟嘅葡萄，確保酒身甜美易入口• 經過簡單橡木桶處理，加入啲香料感，但唔會太重，保持果香為主• 酒體適中，單寧柔軟，唔會乾澀，啱曬唔慣飲紅酒嘅新手• 即開即飲，冇需要特別陳年或者複雜嘅醒酒程序，最無壓力嘅選擇之一📜 酒評賞析👀 外觀：靚靚寶石紅色，睇落清澈明亮，倒入杯就想飲👃 香氣：香甜嘅黑莓、車厘子撲鼻而來，仲帶少少朱古力同雲呢拿嘅香，香到想立即呷一啖👄 口感：入口順滑得意，果香濃郁，單寧軟綿綿，尾韻有啲香料味，但係完全唔澀，柔順甜美，親和力極高🍇 葡萄品種• 美樂 Merlot（主要）- 帶嚟香甜多汁嘅風味• 赤霞珠 Cabernet Sauvignon - 增加少少結構感• 品麗珠 Cabernet Franc - 加入少量提升香氣🍽 美食搭配✔ 燒雞翼、燒豬頸肉等港式燒味✔...
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$238.00- $108.00
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