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Dveri Pax Modra Frankinja (Blaufränkisch) 2015
【🇸🇮 來自修道院的時光琥珀:Dveri Pax "Modra Frankinja" 2015 ✦】 【斯洛文尼亞 Styria / 頂級藍佛朗克 (Blaufränkisch) / 深度優雅、絲絨質感、老酒的底蘊】 🇸🇮 Dveri Pax, Modra Frankinja (Blaufränkisch) 2015 🔥 這是斯洛文尼亞頂級風土的極致體現。在當地,Blaufränkisch 被稱為「Modra Frankinja」。這支 2015 年份的酒液,跨越了十一載的春秋,已褪去了年輕時的辛辣與鋒芒,轉化為一種內斂而高貴的韻致。它就像是一位見盡世事的隱士,在杯中緩緩訴說著 Styria 涼爽氣候與黑色沃土交織出的冷靜與深邃。 📍 酒莊背景 【Dveri Pax:本篤會的歲月凝練】 Dveri Pax 酒莊坐落於斯洛文尼亞的古老修道院,擁有數百年的釀酒底蘊。他們深知時間是最好的釀酒師,這支 2015 年份正是酒莊窖藏藝術的傑作。透過極低干預的釀造與漫長的瓶中陳年,酒莊成功將 Blaufränkisch 原有的野性果香,馴化為如絲絨般柔和、層次豐富的陳年紅酒。 📦 優惠重點 酒款:Dveri Pax...- $100.00
$320.00- $100.00
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Dveri Pax Renski Rizling (Riesling) 2015
【🇸🇮 沉睡十年的陳年貴族!Dveri Pax "Renski Rizling" (Riesling) 2015 ✦】 【斯洛文尼亞 Styria / 頂級乾型 Riesling / 汽油礦物感、蜂蜜深度、老酒巔峰】 🇸🇮 Dveri Pax, Renski Rizling (Riesling) 2015 🔥 這是一支極其珍稀的「時間禮物」。在斯洛文尼亞,Riesling 被稱為「Renski Rizling」。2015 年是一個極佳的年份,經過 11 年的靜默陳年,這支酒已經完全擺脫了年輕時的尖銳酸度,轉化為一種圓潤、優雅且充滿深度的貴族氣息。對於喜愛陳年 Riesling 那種獨特「汽油味」(Petroleum/Petrol)與蜂蜜甜美交織的酒友來說,這支酒簡直是不可多得的藝術品。 📍 酒莊背景 【Dveri Pax:本篤會修道院的陳年藝術】 位於斯洛文尼亞 Styria 產區,這裡涼爽的氣候是 Riesling 的天堂。Dveri Pax 堅持對這些老藤進行精準的栽培,並透過緩慢的發酵與漫長的瓶中陳年,將產區獨特的礦物骨架完整保留下來。這支 2015 年份的...- $100.00
$380.00- $100.00
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Dveri Pax Sauvignon (Sauvignon Blanc) 2021
【🇸🇮 斯洛文尼亞的純淨微風:Dveri Pax "Sauvignon" (Sauvignon Blanc) 2021 ✦】 【斯洛文尼亞 Styria / 頂級乾型白酒 / 標誌性草本、精準酸度、涼爽風土的結晶】 🇸🇮 Dveri Pax, Sauvignon (Sauvignon Blanc) 2021 🔥 這支酒是斯洛文尼亞 Styria 產區向世界遞出的一張名片。2021 年份在涼爽氣候的洗禮下,展現出驚人的細膩度與純淨感。它沒有那種過度張揚的熱帶水果味,反之,它保留了 Sauvignon Blanc 最原始、最優雅的草本靈魂。那種彷彿剛剪過的草地氣息,伴隨著爽脆的柑橘果韻,像是一陣從阿爾卑斯山腳吹來的微風,瞬間喚醒味蕾。 📍 酒莊背景 【Dveri Pax:修道院的自然哲學】 Dveri Pax 的 Sauvignon Blanc 體現了酒莊對於風土的絕對敬意。這片位於 Styria 的葡萄園擁有得天獨厚的涼爽微氣候,令 Sauvignon Blanc 能在漫長的生長期中,將酸度與香氣濃縮到極致。2021...- $100.00
$320.00- $100.00
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Dveri Pax Sauvignon V 2015
【🇸🇮 風乾時光下的白中之王!Dveri Pax "V" Sauvignon Blanc 2015 ✦】 【斯洛文尼亞 Styria / 特選 "V" 系列 / 十年陳年、圓潤深度、教科書級的成熟白酒】 🇸🇮 Dveri Pax, "V" Sauvignon Blanc 2015 🔥 各位酒友,呢支 2015 年份嘅 "V" 系列 Sauvignon Blanc,係真正嘅「時間魔法」。市面上極難搵到一支有十年陳年功力,狀態仲保持得咁完美嘅 Sauvignon Blanc。佢已經洗盡鉛華,褪去咗年輕時嗰種青澀同強烈嘅草青味,轉化為一種圓潤、豐富、帶有蜂蜜與乾果氣息嘅迷人風味。呢支酒證明咗高品質 Sauvignon Blanc 喺陳年後,完全可以媲美頂級 Burgundy 白酒嘅深度。 📍 酒莊背景 【Dveri Pax:本篤會的匠心與風土】 來自斯洛文尼亞 Styria...- $100.00
$298.00- $100.00
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Dveri Pax Šipon (Furmint) 2019
【🇸🇮 沉靜的斯洛文尼亞之玉!Dveri Pax "Šipon" (Furmint) 2019 ✦】 【斯洛文尼亞 Styria / 頂級原生品種 / 礦物張力、高貴酸度、歲月雕琢】 🇸🇮 Dveri Pax, Šipon (Furmint) 2019 🔥 在斯洛文尼亞,Furmint 被稱為「Šipon」。這支 2019 年份的作品,如同隱居於修道院的謙謙君子,經過了七年的時光醞釀,展現出遠超年輕酒款的深度。它並非那種一眼望穿的甜美,而是一種帶有岩石氣息的冷峻,配上成熟柑橘的內斂果香,是真正懂得欣賞 Furmint 那種「高緯度靈魂」的資深酒友,夢寐以求的佳釀。 📍 酒莊背景 【Dveri Pax:本篤會的傳承與極致】 坐落於斯洛文尼亞的 Styria,這裡涼爽的氣候賦予了 Šipon 極其精緻的酸度骨架。Dveri Pax 酒莊堅持對古老土地的尊重,他們將這款 Šipon 視為產區的代言人。2019 年是一個氣候條件極佳的年份,令葡萄在緩慢成熟的過程中,積累了複雜的風味層次,同時保持了令人驚豔的清脆感。 📦 優惠重點 酒款:Dveri Pax Šipon...- $100.00
$320.00- $100.00
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Dveri Pax Sivi Pinot (Pinot Gris) 2023
【🇸🇮 斯洛文尼亞的優雅靈魂!Dveri Pax "Sivi Pinot" (Pinot Gris) 2023 ✦】 【斯洛文尼亞 Styria / 純淨品種表現 / 飽滿柔和、核果香氣、精緻細膩】 🇸🇮 Dveri Pax, Sivi Pinot (Pinot Gris) 2023 🔥 喺斯洛文尼亞,Pinot Gris 被稱為「Sivi Pinot」(灰皮諾)。呢支 2023 年份嘅出品,完美展示咗呢個冷涼產區如何將 Pinot Gris 嘅潛力發揮到極致。比起常見工業化嘅平價 Pinot Gris,呢支酒明顯更有「個性」,唔單止保持咗清脆嘅酸度,仲擁有一種令人愉悅嘅油潤質感。如果你鍾意口感圓潤、香氣優雅嘅白酒,呢支絕對係你的 Must-try! 📍 酒莊背景 【Dveri Pax:千年修道院的品質堅持】 位於斯洛文尼亞嘅 Styria 產區,呢個產區因其溫差大、土質優良,被公認為歐洲最適合種植優質白葡萄嘅秘境之一。Dveri Pax...- $100.00
$298.00- $100.00
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D’armailhac 2018
【傳奇酒莊・波雅克之星】 【2018 Château d’Armailhac 波雅克五級名莊紅酒】 🇫🇷 Château d’Armailhac 2018 – 法國波爾多 Pauillac 傳奇名莊 源自波爾多 Pauillac 區的 Château d’Armailhac 2018,展現法國五級名莊的傳奇風範。此年份因氣候挑戰但最終收穫小而精的葡萄,釀成酒體濃郁、結構嚴謹,是收藏家與品酒行家必選的經典之作。 📍 酒莊背景 Château d’Armailhac 歷史可追溯至十八世紀,現歸屬 Rothschild 家族,與著名的 Mouton Rothschild 為姊妹莊。酒莊位於 Pauillac 產區的精華地帶,致力於傳統與創新並進,專注展現風土與葡萄品種的極致潛力。每一瓶都蘊含百年經典與現代釀酒工藝的完美結合。 📍 酒款特色 主要採用 Cabernet Sauvignon、Merlot、Petit Verdot 黑莓、杏仁膏、辛香料及黑巧克力層層堆疊 口感濃密,單寧結構緊緻,餘韻悠長和諧 酒精度數適中,適合收藏、重要聚會或高端餐飲場合 📜 酒評賞析 👀 外觀:深邃石榴紅,光澤誘人...- $490.00
$580.00- $490.00
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Earthworks Barossa Cabernet Sauvignon 2021
打開即刻已經聞到甜美的水果和果醬味。單寧柔和。橡木桶更增添了香草的甜味,相得益彰。入口有迷人甜美的黑醋栗、黑莓果味,夾雜著香甜的橡木氣息,天鵝絨般的緊實口感,讓人忍不住多喝幾啖。- $80.00
- $80.00
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Earthworks Barossa Shiraz 2021
大地樂章名字改得幾好聽。呢支酒酒色呈寶石紅色。打開就有濃郁的黑朱古力味、丁香和橙皮香氣撲鼻而來!入口時帶有內斂的橡木、深色水果、朱古力、布冧、並伴有香草、黑胡椒和淡淡的鹹味。香氣層次豐富,非常豐盈誘人。- $80.00
- $80.00
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Echenor Malbec 2020
呈深色、深色,帶有乾果香味,淡淡的咖啡和香草香氣。大量的水果味、柔軟成熟的單寧和淡淡的酸度帶來巧克力般的餘味。物超所值,適合單獨飲用或與燒烤一起飲用。建議配搭紅肉菜餚。- $68.00
- $68.00
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Echo de Lynch Bages, Pauillac 2023
The 2023 Echo de Lynch-Bages from Château Lynch-Bages in Pauillac features notes of red cherry, black fruits, and earthy tones with a medium body and creamy texture.It has a dark purple color with a violet hue and well-structured nose.The wine has powdery tannins and...- $398.00
- $398.00
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Echo de Lynch-Bages Pauillac 2018
獎項: Jancis Robinson 16/20分 Robert Parker 92分 Wine & Spirits 90分呢支酒散發出黑醋栗、石墨、鉛筆和石墨的香氣,是一款令人震驚的濃縮葡萄酒!酒體豐滿、成熟、單寧細膩,集中且結構良好,顆粒感強,餘味極佳。- $360.00
- $360.00
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Echo Marlborough Chardonnay 2020
酒散發著金桃、檸檬皮、榛子和淡淡的香草香氣。油桃和桃子的濃郁香氣與淡淡的檸檬和新鮮出爐的餅乾相結合。酒體中等,口感圓潤,帶有成熟的白桃、無花果和香草豆。非常適合現在飲用或在未來 4 年內飲用。- $88.00
- $88.00
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Echo Marlborough Gewurztraminer 2020
獎項:Wine Orbit 91分Echo Marlborough Gewürztraminer 2020葡萄來自馬爾堡Wairau Valley的幾個低產葡萄園,並在涼爽的傍晚時份收穫。酒帶有柑橘和玫瑰花瓣的濃郁香氣,帶來優雅的甘美荔枝味,並帶有一絲香料味。這款 Gewürztraminer 性感而芳香,餘味悠長。非常適合現在飲用或在未來 5 年內飲用。搭配泰式綠咖哩很好吃。- $88.00
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Echo Marlborough Pinot Noir 2020
呢支充滿活力的黑皮諾具有成熟覆盆子和微妙香料的香氣。口感是水果味,帶有黑櫻桃和紅漿果的味道,並帶有烤橡木味。美妙平衡,帶有微妙的橡木味,多汁的口感,圓潤光滑。- $98.00
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Echo Marlborough Sauvignon Blanc 2020
獎項:Wine Orbit 91分以果味為主,酸度清爽,礦物質餘味揮之不去。 黑醋栗和醋栗的美妙香氣與綠色辣椒和海鹽的富有表現力的口感相得益彰。果實來自馬爾堡的 Awatere 和 Wairau 山谷的精選葡萄園,並在涼爽的溫度下在 100% 不銹鋼中發酵,以保持新鮮水果的特性,入口超清新、清爽、酒體輕盈優雅為最印象深刻- $88.00
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Echo Marlborough Sauvignon Blanc 2021
果實來自馬爾堡的 Awatere 和 Wairau 山谷的精選葡萄園,並在涼爽的溫度下在 100% 不銹鋼中發酵,以保持新鮮水果的特性,入口超清新、清爽、酒體輕盈優雅為最印象深刻 。酸度清爽,礦物質餘味揮之不去。 黑醋栗和醋栗的美妙香氣與綠色辣椒和海鹽的富有表現力的口感相得益彰。- $88.00
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Egobodegas El Goru Chardonnay 2024
【西班牙果香白酒之選 ✦ 年輕清新 Chardonnay】 【熱帶果香・爽脆酸度・2024 年份即飲】 🇪🇸 Egobodegas El Goru Chardonnay 2024 來自西班牙 Jumilla 產區的人氣酒莊 Egobodegas,El Goru 系列以親民易飲見稱,2024 年份 Chardonnay 展現清新果香與平衡酸度,是一款非常討好的日常白酒。 📍 酒莊背景 Egobodegas 位於西班牙東南部 Jumilla 產區,是近年極受矚目的現代酒莊之一。酒莊結合前衛設計、音樂與藝術元素,同時嚴謹對待葡萄品質與釀酒工藝。Jumilla 產區日照充足、降雨量低,有助葡萄充分成熟;而酒莊透過夜間採收與溫控發酵,確保白酒仍能保持清新與芳香。El Goru 系列正是酒莊將高性價比與穩定品質帶入國際市場的代表作。 📍 酒款特色 • 2024 年份,新鮮即飲 • 不鏽鋼桶低溫發酵 • 果香主導,無橡木或極少橡木干預 • 酒體中等,酸度平衡...- $120.00
$320.00- $120.00
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節省$200.00


